Gesunde Schoko-Kürbiskerne (vegan) und eine Buchverlosung
In ein paar Monaten sehe ich bestimmt auf diese erste Zeit mit Elian zurück und frage mich, wo sie geblieben ist. Die Tage verfliegen. Es ist ganz anders als mit Claire damals, ich kann beruflich einfach keine Babypause machen….
Tage die nicht so gut laufen – dafür Torte! (mit Video)
Gestern hatte ich einen sehr müden, sehr langen, sehr vollen Tag. Zwischendurch hatte Elian Bauchweh, kam nicht zur Ruhe im Trubel und Claire war auch nicht anspruchslos. Ich aß mittags wie abends Palatschinken, weil ich zu spät geschaltet hatte,…
Warmer Schokokuchen im Glas (vegan)
Happy Birthday to me, happy birthday to me… Eben gerade bin ich 32 Jahre alt geworden. Claire hat mich wissen lassen, dass sie heute Nacht aufstehen und mir Luftballons an die Tür und an meinen Geburtstagsstuhl hängen wird. Ich glaube…
Über gesündere Sea Salt Chocolate Chip Cookies, Buchverlosung und Zauberfeen
Hui jetzt ist der Januar schon fast wieder um – und ich habe gefühlt nur Papierkram und Claires Kindergeburtstag hinter mir. Von letzterem berichte ich an anderer Stelle samt leckersten Rezepten (eine Ahnung bekommt ihr auf Instagram)! Den Papierkram…
Claires Nikolausschuh und Gewinner
Zu Nikolaus habe ich letztes Jahr die leckerste Schokolade in Stiefelform selbst gemacht. Das will ich dieses Jahr auch – aber mit Claire zusammen statt heimlich davor für sie. Hier findet ihr den entsprechenden Beitrag. Stattdessen habe ich für…
Schokotartewürfel mit Vanillesoße und Sommerobst aus der Schüssel (vegan und guiltfree)
Nachmittags brauche ich eine Leckerei, daran führt selten ein Weg vorbei. Claire geht es ähnlich wie mir, eine Schüssel Obst tut uns nur den halben Dienst. Eine Schüssel mit Tartestücken und Obst, da sieht die Sache aber schon wieder ganz…
Fantastischer Schokokuchen (ballaststoffreich, fettarm, natürlich gesüßt)
Und es gibt ihn doch, den perfekten Schokokuchen! Ewig habe ich rumprobiert, etliche Varianten gebacken und immer war mir irgendein Anspruch im Weg: fettarm soll er sein, gesund gesüßt, ballaststoff- und nährstoffreich, reuelos für mich und wohltuend für Claire, wenig…
Claires erster und zweiter Geburtstag – Rückschau mit Rezept zum ersten Geburtstagskuchen
Claires dritter Geburtstag naht und ich war die letzten beiden Jahre mehr aufgeregt, als sie selbst! Dieses Jahr freut sie sich aber schon sehr auf ihren großen Tag und ich mich mit! Am Vorabend backe ich immer bis mitten in…
Adventskalender und Nikolausstiefel für Kleinkinder
Hier ein kleiner Post für alle, die nach einer Last-Minute Idee für den Adventskalender oder den Nikolausschuh für ihre Kleinsten suchen! Der Nikolaustag! Ich freue mich auf Claires Gesicht, wenn sie erstmals Bräuche aus der Weihnachtszeit bewusst mitbekommt! Zuvor lesen…
Schokolade selbstgemacht in zwei Varinaten – vegan, zuckerfrei und gesund
Hier kommt mein Startschuss in die Adventzeit! Hört ihr ihn?! Ich freu mich auf den Advent und hier wird noch einiges geschehen, auf dem Blog! Adventskalender, Nikolausstiefel, selbst gemachte Präsente, sind wir doch ehrlich, da gehört Schokolade dazu! Natürlich geht…
Apfelmus-Schokomuffins für alle! Es gibt Grund zu Feiern!
Wisst ihr, wie sehr ich mit mir gerungen habe, diesen Blog zu starten? Ich wusste, dass ich wenn, nur mit sehr viel Herzblut starten könnte und was, wenn das dann kaum jemanden ansprechen würde? Neben Kochen muss man es schließlich…
Blütenpollen-Gebäckecken mit Liebe, Stolz und Amaranth
Dieses Gefühl, an einem Tag etwas geschaffen zu haben, das man seinen Enkeln noch weitergeben möchte! Ach nein, ich habe nichts Monumentales geschaffen und auch keine weltverändernde Idee geboren. Aber dieses Rezept hier, das bleibt! Abends ging ich mit der…
Full of Goodness Konfekt und mein Highlight unter den Kochbüchern
Manchmal ist einfach der Wurm drin. Die letzten drei Tage habe ich nach diesem Rezept gesucht, wie nichts Gutes. Die ganze Wohnung habe ich über Kopf gestellt. Vor ein paar Tagen gepostet wäre es ein so schöner Muttertagstipp für euch…
Dattel gesüßte Mandelmus und Teff Chocolate Chip Cookies
Cookies und ich, das ist eine ganz eigene Story. Man könnte sagen, wir sind ein Herz und eine Seele. Als ich dann für Claire so ziemlich alle konventionell gekauften Kekse aufgeben musste, hieß das eine lange Zeit der Abstinenz. Damals…
Gut-für-dich-Karottentorte – Challange mit Liz & Jewels
Ich habe Claire hinten im Fahrradsitz. Sie will mit mir Hand halten. Es ist ehrlich wie im Film, nur schöner. Fast denke ich, die Filmmusik fehlt. Der Rückweg dann, nachdem ich sie bei ihrer kleinen besten Freundin abgesetzt habe, um…
