
Essen unterwegs: Salat mit Süßkartoffeln und Zitronen-Mus-Dressing (vegan & glutenfrei)
Es fühlt sich an wie eine Ewigkeit, hier nicht geschrieben zu haben. Mit sechs Wochen war es meine längste Blogpause. Mit Betonung auf war denn ich bin back in the game! Ihr könnt euch mich hier hüpfend und winkend…

Gebackener Salat mit Datteln und Tahin-Dressing – we love!
Ich liebe es, überrascht zu werden! Von meinem Mann, den es manchmal überkommt und der der Beste darin ist, sich tolle Dinge für mich auszudenken, von Claire, wie sie viel mehr kann, wenn ich es ihr zutraue und sie lasse,…

Mein Mitbringsel aus der Südtürkei: türkisch inspirierter Quinoa-Salat
Ahhh, war das schön! Ich bin so aufgetankt! Ich hatte mich still und leise mit meiner Familie davon gemacht, die letzten zwei Posts vorbereitet und aus dem Hotelzimmer rausgeschickt. Ich gehöre nämlich zu der Sorte Mensch, der man einmal sagt,…

1001 Nacht gesund
Diese Woche war es still hier. Eine Reise nach Wien und dann ein krankes Töchterlein. Aber dafür bekommt ihr heute eine volle Ladung Rezepte von mir. Demnächst auch wie versprochen mehr zu Kokosmehl und weiteren schönen Kokosprodukten. Aber heute gibt…

Griechischer Salat mit zwei geheimen Sattmachern
Salat ist ja schön und gut. Aber ehrlich, wer wird denn davon satt? Ich brauche mittags einfach etwas „Richtiges“, sonst holt mich abends der (Heiß-)Hunger ein. Griechischer Salat ist ein Evergreen. Während ich schnibbel, träume ich mich in vergangene Griechenlandurlaube,…