Dieses Gericht ist so zackig zubereitet wie es simpel klingt, in 15 Minuten. Und dabei total schmackhaft. Ich mache es gerne zu klein geschnetzeltem Puten- oder Hühnerfleisch. Zwiebel, Sojasoße, Korianderblätter und das war’s auch schon. Probieren schwer empfohlen! Auf die…
Dieser Salat ist so simpel und lecker. Ich liebe seine Farbkombination und den fruchtigen Geschmack. Seit ein paar Jahren kochen meine Schwester, mein Papa und ich Weihnachten jeweils einen Gang. Wobei meine Schwester, sehr süß, eher schon einen Monat voraus…
Gemüse ist wichtig. Jeden Tag. Drei Hände voll Gemüse und zwei voll mit Obst am Tag sollen es sein. Kinderhände, Erwachsenenhände, je nachdem. Wissen wir alle, oder? Habe ich nie geschafft. Wenn man in unseren Breitengraden kocht, plant man Gemüse…