Meine liebste Kakao-Granola, Essens-Inseln und Gewinner
Bei all dem, was an einem Tag mit Kindern und den üblichen Anforderungen ansteht, kann Essen sehr schnell untergehen. Ich habe mich immer wieder dabei ertappt, zwischen Tür und Angel zu essen, während ich am PC sitze, schnell ein…
Über Nacht ein gesunder Hefezopf
Gestern Abend machte ich mich an einen Hefezopf, den ich sonst immer für Ostersonntag vorbereite, aber diesmal vorab fotografieren wollte. Inzwischen finde ich mit Hefe zu backen fast meditativ entspannend und ich mag das Gefühl an den Händen. Weil…
Gesund backen, 5 Bücher im Giveaway und Flug auf den Mond
Claire ist fünf. Sie fragte mich neulich, ob sie einmal zum Mond fliegen kann. Ich sagte ihr, dass da erst sehr, sehr wenige Menschen waren, dass ich auch noch nie dort war und es wohl nie sein werde. Aber…
Claire und ich backen Lollikuchen (im Video) und Gewinner
Es gibt eine tolle Seite: KitchenStories. Sie stellt Rezepte und Küchen-Know-how in Kurzvideos vor und zwar wunderschön. Letztes Jahr wurde ich gefragt, ob sie auch meine Rezepte verfilmen und mich dafür interviewen dürften. Ich wollte euch immer schon in…