Himmlisches Spekulatiuszupfbrot und mein Backbuch im Gewinnspiel
*Dieser Beitrag enthält Werbung für mein Buch.
Heute hatte Claire mich einen ganzen Tag für sich, vormittags im Puppentheater, nachmittags beim Basteln und Kekse backen, ausführliches Vorlesen, bei Tisch nur wir zwei. Wahrscheinlich wird es für sie für eine lange Zeit das letzte Mal so viel Aufmerksamkeit von mir sein. Lange kann es nicht mehr dauern, bis wir zu viert sind. Als sie gerade die Schokoglasur auf die Kekse strich und ich dabei Erinnerungsfotos von ihr machte, sagte sie ernst: „Mama, lass das mit dem Handy und komm mich lieber kuscheln!“ Da war er wieder, dieser Moment, der das Herz zerplatzen lässt.
Wir unterhielten uns über das Rezept (es war dieses, nur ohne Spekulatiusgewürz und mit Ausstechformen). Sie sagte: „Das Rezept ist toll, das kann in dein neues Buch!“ Ich darauf: „Aber ich habe doch gerade erst ein zweites Buch fertig, jetzt mache ich mal eine Buchpause.“ „Ach nein Mama. Ich helfe dir auch dabei! Du musst mir nur sagen, was ich fotografieren soll. Aber arbeite nicht, während ich im Kindergarten bin, sonst kann ich dir ja nicht helfen, ja?“ Noch so ein Moment!
Für heute habe ich kein Keks- sondern ein süßes Zupfbrot-Rezept für euch. Es stammt aus meinem neuen Backbuch und ist eines der Rezepte, von denen ich selbst kaum die Finger lassen kann. Oder streichen wir „kaum“. Ich habe das Rezept etliche Male gebacken, um diverse Mehlsorten auszuprobieren und mit der Süße zu spielen und immer und immer wieder schlich ich drum herum, kostete nochmal und nochmal. Meine Lektorin Uli machte es nach dem Korrekturlesen direkt für ihre Familie nach. Ihr Feedback damals an mich per Mail: „Sogar meine Mutter (die seit langem sehr krank ist und kaum noch etwas isst, schon gar nicht Kuchen) hat ZWEIMAL nachgenommen. Das habe ich bei ihr wirklich noch nie erlebt. Und wenn ich J. den Kuchen nicht irgendwann weggenommen hätte, hätte er ihn komplett verputzt. Morgen müssen wir ihn direkt wieder machen.“
Spekulatiusgewürz macht das Zupfbrot weihnachtlich, unter dem Jahr könnt ihr auch nur mit Zimt oder Ahornsirup aromatisieren. Und macht euch nichts draus, wenn es nicht perfekt aussieht. Die Perfektion besteht hier im Imperfekten!
Bevor ich euch das Rezept verrate, möchte ich euch einladen, beim Gewinnspiel zu „Gesund backen ist Liebe“ mitzumachen. Der riva Verlag stellt mir hierfür drei Buchexemplare zur Verfügung. Ob ich die Gewinner pünktlich bekannt geben kann, entscheidet gerade ein kleines anderes Wesen, aber bestimmt bekommt ihr es rechtzeitig vor Weihnachten. Kommentiert hier unter diesem Beitrag bis zum 18.12. um 24 Uhr und ihr seid im Lostopf!Gewonnen haben Henrike, Barbara und Sarah. Eine Mail von mir wartet in euren Postfächern. Ich danke allen für die vielen, vielen wunderschönen Kommentare! Ich habe alle gelesen und bei Fragen geantwortet.
Seit etwas über einer Woche ist das Buch nun auf dem Markt und eure Kommentare hier auf dem Blog, auf Instagram, auf Facebook und per Mail sind so warmherzig und wunderschön, dass ich an manchen Abenden gerade nichts anders mache, als mich aufs Sofa zu kugeln und sie zu genießen. Ihr macht mir wirklich extrem viel Freude mit eurem Feedback! Zwischenzeitlich wandert das Buch bei Amazon sogar auf Platz 3 in der Kategorie „Backen“, während sich mein erstes Buch immer noch auf Platz 2, immer wieder sogar auf Platz 1 in der Kategorie „Vegetarische und vegane Küche“ niederlässt. Mich überwältigt das! Bitte, bitte lasst mich weiterhin teilhaben, auch indem ihr auf Instagram und Facebook die Hashtags #gesundbackenistliebe bzw. #gesundkochenistliebe verwendet. Und auch wenn ich weiß, dass Amazon nicht der tollste Händler ist und Händler um die Ecke viel mehr unterstützt werden sollen, sind Bewertungen bei Amazon sehr viel wert für Autoren. Habt so vielen Dank dafür!
Ich wünsche euch nun eine wunderschöne 3. Adventwoche und mir, dass der kleine Mann bald kommen mag. Der errechneter Termin ist diese Woche. Wir wollen ihn endlich in den Armen halten!
Lasst es euch richtig gut gehen und habt viel Glück, beim Gewinnen meines Buches!
Spekulatiuszupfbrot (vegan)
30 Min. Zubereitungszeit + 30–35 Min. Backzeit + 1 Std. 30 Min. Ruhezeit
Für 1 Kastenbrot (11,5 x 25 cm) braucht ihr:
Für den Teig:
280 ml Pflanzenmilch (z.B. Hafer- oder Mandelmilch)
30 g mildes oder natives Kokosöl, alternativ nicht vegan: Butter
2–3 EL Kokosblütenzucker, alternativ Birkenzucker
20 g frische Hefe, alternativ 1 Päckchen Trockenhefe
50 g Teffmehl, alternativ Dinkelvollkornmehl
220 g Dinkelmehl
150 g Dinkelvollkornmehl
½ TL Salz
Für die Füllung:
20 g leicht erwärmtes mildes oder natives Kokosöl, alternativ nicht vegan: Butter
2 EL Kokosblütenzucker
2 EL Birkenzucker
1 TL Spekulatiusgewürz
Kokosöl für die Backform
Mehl zum Ausrollen
Und so wird’s gemacht:
1 Die Pflanzenmilch lauwarm erwärmen und das Kokosöl darin schmelzen. Kokosblütenzucker und Hefe darin auflösen und das Teffmehl einrühren.
2 Die anderen Mehlsorten mit dem Salz in einer Schüssel verrühren und die Hefeflüssigkeit dazugießen. Die Zutaten mit den Knethaken des Handrührgeräts kurz zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Schüssel mit einem Küchenhandtuch abdecken und den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
3 Die Kastenform mit Kokosöl einfetten. Kokosblüten-, Birkenzucker und Spekulatiusgewürz mischen. Den Teig mit den Händen durchkneten und mit einem Nudelholz auf der bemehlten Arbeitsfläche rechteckig, etwa 40 x 35 cm, und knapp 1 cm dünn ausrollen. Mit Kokosöl bestreichen und mit Spekulatiuszucker bestreuen.
4 Den Teig mit einem Messer in Rechtecke à 9 x 6 cm schneiden, also in Höhe und Breite der Kastenform. Jeweils 6 Teigrechtecke aufeinanderstapeln und die Päckchen senkrecht in die Kastenform stellen. Den Vorgang so lange wiederholen, bis alle Rechtecke aufgebraucht sind.
Die Kastenform erneut mit einem Tuch bedecken und den Teig an einem warmen Ort weitere 30 Minuten gehen lassen. Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze (155 °C Umluft, Gas Stufe 2–3) vorheizen.
5 Das Zupfbrot im heißen Ofen auf der untersten Schiene 30–35 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und auf eine Kuchenplatte stürzen. Noch warm zu einer Tasse Tee genießen und im siebten Himmel schweben!
Tipp:
Ich mag die Mischung aus Kokosblüten- und Birkenzucker in der Füllung, der Teig kann aber auch neben Kokosöl mit Reis- oder Ahornsirup bestrichen werden. Toll schmecken auch zusätzliche gehackte Rosinen oder Maulbeeren in der Füllung! Dann weniger Kokosblüten- oder Birkenzucker verwenden. Außerhalb der Weihnachtssaison schmeckt das Zupfbrot fantastisch mit gemahlenem Zimt statt Spekulatiusgewürz.
*Rezept und Fotos stammen aus „Gesund backen ist Liebe“, Copyright by Veronika Pachala und dem riva Verlag. Tabea van Feldhusen danke ich so sehr für die Fotos von Claire und mir!
Wenn ihr mehr von mir mitbekommen möchtet, lade ich euch ein, mir auf Instagram zu folgen. Dort zeige ich ganz regelmäßig Foto- und Videosequenzen. Um sicher zu gehen, dass ihr keine meiner Beiträge verpasst, tragt euch sehr gerne in meinen Newsletter ein!
Hallo Veronika,
Ich freu mich über das tolle Rezept. Danke dafür.
Ich liebe übrigens das Rezept von dem Martinsmann.
Viel Liebes für diese wundervolle Woche und ich freu mich schon auf ein Foto von eurem süßen Sohn.
Grüße, Tabea
Oh Veronika,
wie schön, dass ihr beiden noch diese Momente zu zweit habt. Und wie ich diese Ungeduld kenne, unsere Motte hat sich 10+ Tage Zeit gelassen, die wir ihr Dank fantastischer Gyn und Hebamme auch gelassen haben.
Und dann war sie da und das Leben plötzlich ganz anders. Und so schön!
Deine Waffeln und das Hirse-Mais-Gericht sind ihr Liebstes. Mein Liebstes Dein Kaiserschmarrn. Und der Bärtige fand Dein Gulasch-Rezept phänomenal.
Ich freue mich immer wieder in meinem Email-Postfach was neues von Dir zu finden!
Also, ich hüpf jetzt in den Lostopf und dann ins Bett.
Euch besinnliche Weihnachten und alles Gute und Schöne für die kommenden Tage.
Hallo Veronika,
würde mich sehr freuen, eins der Bücher zu gewinnen.
Alles Gute für die letzten Tage vor der Ankunft von Junior – und eine gute Geburt!
bei der verpflegung kann der nachwuchs ja nur bald schlüpfen wollen 🙂
die hiesige familie verweigert jegliches kulinarische, das auch nur den anschein von gesund erweckt. ich würd mich dennoch durch jedes eigene deiner rezepte backen.. und wenns nur für meine wenigkeit ist.
alles alles gute und schöne
Ich habe dein erstes Buch und finde es klasse! Da kommt das Gewinnspiel gerade recht! LG Sandra
Hallo Veronika,
Das Rezept liest sich sehr gut, d.h. es ist bestimmt sehr lecker. Nachdem ich aus deinem ersten Buch schon etliches versucht habe und alles köstlich war, werde ich dieses hier in den nächsten Tagen mal ausprobieren.
Euch dann alles gute für die spannende Zeit die vor euch liegt und dem neuen Erdenbürger ein gutes ankommen und einen guten Start. In einer so liebevollen Umgebung wird ihm sicher vieles gelingen!
ElMo
Hallo Veronika,
habe schon nachgebacken – wunderbar! Ich würde auch gerne die anderen Rezepte versuchen und dazu das Buch gewinnen.
Liebe Grüße
Veronika
Hallo Veronika, herzlichen Glückwunsch zu dem Erfolg deiner Bücher! Ich backe wahnsinnig gerne. Gerade mit Kind ist es super immer auch mal gesunde Rezepte zur Hand zu haben. Dein Zupfbrot wird unbedingt die Tage ausprobiert. Herzliche Grüße und alles gute für euer Familienprojekt! Jenny
Liebe wachsende Familie rund um unsere Lieblingskoch- und backrezeptentwicklerin,
vielen Dank, daß Ihr Veronika so gut unterstützt und sie/ ihr Talent mit uns allen teilt 🙂 !
Eine wundervolle Weihnachtszeit und alles Liebe und Gute für das Willkommen des Familienzuwachses!
Nanette & Familie
Hallo, schon dein erstes Buch hat mir sehr gut gefallen, umso mehr gespannt bin ich auf dein neues. Es zu gewinnen, wäre toll. Alles Liebe und Gute für die Geburt!!! Birgit
Liebe Veronika,
Ich LIEBE Zupfbrot! Klassisch gibt es das bei uns auch mit Zimt. Über dein Rezept freue ich mich sehr, da wir auch gerade die Ernährung umstellen und ich natürlich auch möchte, dass alle weiterhin richtig genießen können.
Ich bin gespannt und werde es direkt ausprobieren!
Viele liebe Grüße, und ich drücke die Daumen für diese Woche (wir haben noch 3 Monate Zeit bis unser 3. Wunder endlich bei uns einzieht…)
Marijke
Ich würde mich total über das Buch freuen, da ich bisher noch kein gesundes Backbuch habe und deinen Blog sehr gerne mag❤️
Oh, ich liebe Zupfbrot und werde diese Variante sicher bald mal ausprobieren!
Und für die Verlosung versuche ich auch mal mein Glück 🙂
Und Ihnen drücke ich die Daumen für eine vorweihnachtlich schöne, letzte Woche mit Babybauch.
Liebe Veronika,
nachdem ich mich bereits in Dein erstes Buch verliebt habe, muss ich Dein Backbuch definitiv haben – zumal ich eher „eine Süße“ bin 🙂 Außerdem, und das ist der unerfreuliche Teil, leide ich an einer Essstörung, und hoffe immer noch, über gesunde Ernährung zumindest kleine Schritte in die richtige Richtung gehen zu können.. Vielen vielen lieben Dank für all Deine Mühen und die große Sorgsamkeit, mit der Du die Rezepte zusammenstellst – und alles Gute für Dich und Deine (hoffentlich ganz bald noch größere) Familie!
Herzliche Grüße
Melanie
Liebe Veronika,
Dein neues Buch ist toll! Und das Zupfbrot wird als nächstes probiert!
Hab mich gestern an das Süßkartoffelbrot rangetraut… Leider ist es bei mir beim Gehen völlig aus der Form geraten. Das ganze Backblech war nach knapp 2 Stunden voll und von meinem geformten Brotlaib keine Spur mehr zu sehen. 🙁 Hab den Teig dann in ne Kastenform und noch ne Stunde gehen lassen. Das Ergebnis ist richtig lecker, aber hast Du einen Tipp für mich, wie ich es ohne diese riesige Sauerei backen kann?? Hab es mit Dinkelmehl gemacht, aber mich ansonsten brav ans Rezept gehalten.
Danke schon mal für Deine Antwort und Alles Gute für die spannende kommende Zeit zu Viert!
Gruß aus München,
Steffi
Liebe Steffi,
oh nein, oh nein, wie konnte das nur passieren?!
Ich frag jetzt einfach mal: Hast du vielleicht nicht-Bio-Hefe verwendet? Mit der habe ich nicht ganz so viel Erfahrung, aber sie geht mehr auf. Ich würde mich freuen, wenn du mir antwortest und wir dem auf den Grund gehen können.
Tut mir sehr Leid!
Liebe Grüße
Da haben wir wahrscheinlich schon den Fehler 🙊War tatsächlich normale Hefe…. DANKE
Liebe Steffi,
irre, dass da solche Unterschiede bestehen! Tut mir Leid!
Liebe Grüße
Liebe Veronika,
Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. Das schöne bei Deinen Rezepten ist, dass die Zutaten , trotzdem sie doch besonders sind, gut zu bekommen sind und man nicht erst Gott weiß wohin fahren muss, um sie zu bekommen!
Alles Gute für Dich und Deine Familie
Christine
Halo Veronika,
ich bin schon unglaublich aufgeregt, weil ich heute dein Kochbuch im Briefkasten haben werde!
Dein Blog ist genau das wonach ich lange gesucht habe. Ich freue mich auch schon darauf deine Backrezepte auszuprobieren.
Liebe Grüße, Dorit
Hallo Veronika,
Vielen Dank für das tolle Rezept. Normalerweise bin ich stille Geniesserin deiner Seite, aber das Gewinnspiel will ich natürlich auf keinen Fall verpassen bei dem tollen Preis.
Also nutze ich die Chance um dir zu sagen wie toll wir deine Seite finden. Ich habe schon viele Rezepte ausprobiert die auch von meinen kritischen 18 Monate alten Zwillingen akzeptiert worden sind.
Ich wünsche dir und deiner Familie eine gute und stressfreie erste Zeit mit eurem neu hinzukommenden Glück.
Liebe Grüße Kathrin
Hoi Veronika
Wow, das Rezept macht gleich Lust zum Nachbacken! Das muss ich am Sonntag ausprobieren 😉
Auch der Weckmann ist super toll gelungen! Hatte noch nie so einen leckeren!
Vielen Dank für deine wundervollen Rezepte!
Viele liebe Grüsse
Viola
Ich würde mich sehr freuen.
Vielen Dank für die tollen Rezepte, bis jetzt wurde ich nie enttäuscht.
Auch wenn das Baby bald natürlich wichtiger ist, freue ich mich dann wieder auf weitere Rezepte.
Dankeschön und viele Grüße,
Hannah♡
Hallo Veronika,
wieder mal ein tolles Rezept – vielen Dank. Das wird später gleich mal ausprobiert 🙂
Alles liebe für das bevorstehende wundervolle Ereignis.
Liebe Grüße, Ulrike
Liebe Veronika,
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Es hört sich so lecker an dass ich es für mein Team zum Weihnachtsbrunch backen werde. Vielleicht kann ich hiermit die Damen überzeugen, dass es auch gesund schmecken kann 🙂 Bisher werde ich nur belächelt für Kokosblütenzucker und Co…
Ich werde berichten:)
Grüße
Natascha
Hallo Veronika, ich bin vor Kurzem auf Deinen Blog gestossen und muss sagen, die Rezepte und Deine Beiträge gefallen mir richtig gut. 🙂
Das Zupfbrot ist ein Rezept, welches sich toll anhört und bei dem ich nichts austauschen muß, weil ich es nicht vertrage.
Mach weiter so. Alles Gute und noch eine schöne Woche zu Dritt 🙂 bevor Nr. 4 dann da ist 🙂
LG
Martina
Martina
Hallo Veronika
Durch meine Tochter (19) bin ich auf dein Kochbuch aufmerksam geworden. Nun gibt es fast täglich eines deiner leckeren Gerichte. Auf das Backbuch freue ich mich auch schon.
Live Grüße Fritzi
Hallo Veronika,
Ich habe schon dein Kochbuch und dein Backbuch steht natürlich auf meiner Wunschliste.
Leider ist mein Mann nicht ganz so offen für meine „Experimente“, aber das wird schon. Ich arbeite daran.😉
Dein Blog ist einfach wunderbar, ich freue mich jedesmal, wenn eine Mail kommt.
Viele Grüße
Ulrike
Das Kochbuch steht schon bei uns….und ist in Benutzung, das Backbuch wäre eine schöne Ergänzung. Jetzt bin ich doch verführt, einen für uns untypischen Weihnachtskuchen zu backen…na dann..los gehts am Nachmittag! Alles Gute der charmanten Mama für die nun kommenden großen Ereignisse 😀
Sabine
Dein Buch klingt sooo toll. Ich würde mich riesig freuen, es austesten zu dürfen 🙂
Liebe Veronika,
Ich besitze schon dein Kochbuch und habe es auch schon verschenkt.
Über das Backbuch würde ich mich sehr freuen.
Viele Grüße
Sonja
Mmmmh, ein gesundes Zupfbrot ohne Tonnen von Butter und Zucker! Ich rieche den Duft förmlich schon! Dein erstes Kochbuch hab ich natürlich auch und ich hoff ein bisschen darauf, dass nach dem zweiten noch nicht Schluss ist! Die Kooperation mit einem Elternteil kann ich vom Blog mit meinem Vater nur empfehlen 😉
Lg, Miriam
Liebe Veronika,
Das Rezept wird auf jeden Fall ausprobiert & ich würde mich sehr über das Buch freuen um noch mehr deiner tollen Rezepte nachzubacken!
Alles Gute für dich & deine Familie
Hallo Veronika,
nach deinem Buch „Gesund kochen ist Liebe“ konnte ich es kaum erwarten bis dein neues Backbuch erscheint und habe es direkt auf meine Wunschliste für Weihnachten geschrieben 🙂 Da mich das Spekulatius-Zupfbrot gleich angesprochen hat, bin ich froh, dass ich das Rezept jetzt bereits hier finde, um es noch vor Weihnachten ausprobieren zu können 😉
Ich würde mich sehr über den Gewinn deines Backbuches freuen!
Liebe Grüße, Sabrina
Liebe Veronika,
ich würde mich riesig über Dein neues Buch freuen. Dein erstes Buch nehme ich immer wieder gerne zur Hand. Die Lasagne ist inzwischen zu einem Klassiker geworden. So nennt mein Mann alle Gerichte, die sehr oft auf den Tisch kommen.
Alles gute für Dich und den kleinen Mann wünscht Dir Britta
Liebe Veronika,
Ich wünsche dir alles Gute für diese aufregende Zeit die euch bevorsteht.
Gerne springe ich in den Lostopf.
LG Eva
Liebe Veronika,
ich verfolge deinen Blog nun schon eine ganze Weile und was soll ich sagen: ich liebe deine Rezepte und auch deine liebenswerten Geschichten rund um deinen Tagesablauf mit Claire. Ich wünsche euch noch eine schöne Adventszeit und für euch vier viel Glück und nur das Beste!
Ich liebe dein erstes Buch und würde mich sehr über das zweite Exemplar freuen, da ich ehrlich gesagt auch lieber backe als koche 🙂
Alles Liebe,
Henrike
Hallo,
das Rezept klingt toll!
Gerne springe ich auch mit in den Lostopf!
Liebe Grüße,
Linda
Liebe Veronika,
beide Kinder miteinander zu sehen ist nochmal doppelt so schön wie die Momente mit einem Sonnenschein und mit beiden im Arm das erste Mal im Bett zu liegen ist auch so ein unbeschreiblicher Herzschmerzaugenblick.
Vielene Dank für so viel Inspiration bisher, mach unbedingt weiter so und alles Gute!
Wiebke
Liebe Veronika,
ich liebe deinen Blog und dein erstes Buch und dein neuestes Buch fehlt da noch in meiner Sammlung 🙂
Ich fände es wunderbar Eins der Exemplare zu gewinnen.
Lg Marion
Freue mich so über dein neues Buch! Erst gestern gabs die Schoko Sea Salt Kekse aus Buch Nr. 1, Mann und Kind haben sie verschlungen wie hungrige Löwen 🙂 Dein neues Buch fehlt in unserer Sammlung und würden uns tierisch freuen !! Alles Gute für den Endspurt und Geburt 😉 VG Julia
Liebe Veronika,
oh wie toll dieses Rezept klingt. Ich hab vor Jahren mal ein Zupfbrot mit Äpfeln und Zimt an Weihnachten gebacken. Das kam unglaublich gut bei der Familie an. Vielleicht ändere ich meinen Backplan für den heiligen Abend doch nochmal?
Ich wünsche dir, dass sich euer kleiner Mann bald zeigt und ihr an Weihnachten alle gemütlich gemeinsam unterm Baum sitzen könnt.
Alles Liebe,
Jule
Liebe Veronika
für die bevorstehende Geburt alles Gute und vielen Dank für die tollen Rezepte. Ich besitze dein erstes Buch und würde mich auch auf dein zweites freuen.
herzliche Grüsse Silvia
Ich würde mich sehr freuen, das Buch zu gewinnen. Mein kleiner Mann wird jetzt am 24.12. ein Jahr alt, Termin war der 18.12., ich fiebere also mit und wünsche alles Gute! Ich würde mich sehr über dein Buch freuen, wir sind noch auf der Suche nach einem Geburtstagskuchen-Rezept!
Hallo Veronika!
Ich habe ebenfalls ein Kind das bestimmte Lebensmittel nicht verträgt und bin daher immer wieder froh, neue Rezepte auszuprobieren. Würde mich sehr über dein neues Buch freuen.
LG Barbara
Liebe Veronika,
Das Rezept hört sich toll an und wird auf jeden Fall nachgemacht.
Ich würde mich total über dein Buch freuen, denn schon gesund kochen ist liebe ist aus meinem Regal und somit täglichen kochen nicht mehr wegzudenken.
Liebe Grüße und auch alles Gute für die Geburt.
Klara
Liebe Veronika,
die Rezepte deines ersten Buches haben wir verschlungen und fast komplett ausprobiert. Dank deiner „Lebensmittelkunde“ habe ich jetzt selbst einen Schrank mit vielen verschiedenen Mehlsorten, Zuckeralternativen, Getreidesorten, etc.
Das Zupfbrot wird unbedingt getestet. Diese Adventszeit habe ich stressbedingt kaum gebacken. Das wird nun nachgeholt.
LG aus Hamburg
Nina
Liebe Veronika,
Herzlichen Glückwunsch zu deinen tollen Büchern!
Ich wünsche dir alles gute für die Geburt und eine entspannte kennlernzeit zu viert.
Alles Liebe
Silke
Ich freue mich immer wenn es von dir etwas neues zu lesen gibt. Dein Kochbuch ist so toll, mein Lieblingsrezept ist die Lasagne, so dass ich unbedingt auch dein Backbuch brauche. Deshalb versuche ich doch gerne mein Glück 🙂
Ich wünsche dir alles Gute für die bevorstehende Geburt und die schöne gemeinsame und aufregende Zeit.
LG Janina
hallo, veronika,
obwohl ich kein koch-oder backbuch mehr brauche, hätte ich deines doch wahnsinnig gerne. deine rezepte sind mit so viel liebe durchdrungen, dass es eine wahre wonne ist sie zu lesen und mir ideen von dir zu holen.
ganz herzlichen dank dafür.
alles liebe,
elfie
Liebe Veronika!
Ein toller Blog, habe ihn erst gestern entdeckt. Würde mich total über dein Buch freuen 😀
LG Julia
Liebe Veronika,
ich wollte mir sowieso nun auch dein zweites Buch kaufen. Aber es hier zu gewinnen, wäre natürlich noch viel schöner!
Euch eine wunderschöne Geburt, eine ruhige und gemütliche Kennenlernzeit und besinnliche Weihnachten!!!
Liebe Veronika,
meine zweite Tochter hat dich entdeckt und mir das Kochbuch zum Geburtstag geschenkt.,Wir haben beide auch die letzten Rezepte im Blog gebacken und sind begeistert.
Gerne versuche ich mein Glück mit der Verlosung. Aber so oder so wird das Buch zu Weihnachten verschenkt. Vielleicht habe ich dann ein eigenes und muss es nicht ausleihen, sie wohnt nicht mehr bei mir.
Lg und alles Gute
Sylvia
Oh das klingt lecker + sieht schön aus! Ich möchte auch in den Lostopf! 🙂 Dir + Euch alles Gute! Liebe Grüße Barbara
Liebe Veronika!
Da hüpfe ich gleich in den Lostopf und würde mich riesig freuen Dein tolles Buch zu gewinnen! Ich finde Deine Rezepte alle so toll und lecker!
Wünsche Dir alles Gute für die anstehenden Geburt und dann wunderschöne Weihnachten zu viert.
LG Vera
Liebe Veronika,
es ist so schön, über deinen Blog immer etwas auf dem Laufenden zu bleiben! Ich wünsche euch einen super Endspurt und hoffe, dass ihr uns dann bald mal zu viert besuchen kommt. 🙂
LG, Freddy
Liebe Veronika,
Danke für das leckere Rezept. Wird unbedingt noch diese Woche ausprobiert. Ich würde mich sehr freuen dein Backbuch zu gewinnen,auch weil ich weiß dass viele gesunde Brotrezepte enthalten sind. Ich liebe Btot und mag Abwechlung bei der Brotzeit. Deine Rezepte finde ich superlecker, gesund und gelingsicher! Das „gesund kochen ist Liebe“ ist mein liebstes Kochbuch geworden. Unser absoluter Favorit ist das leckere Granola!!!
Wünsche dir dass dein kleiner Mann sich bald auf den Weg macht und euch eine schöne Zeit zu Viert..
Liebe Grüße
Alla
Hallo liebe Veronika. Ach ich lese immer wieder gern bei Dir. Wir sind leider so allergiegebeutelt in unserer Familie-aber Du schaffst es immer wieder , mir Mut zu machen. Besonders für die Kleinste (3 Jahre) ist es jetzt in der Weihnachtszeit so schwer. Sie fühlt sich manchmal so ausgeschlossen-besonders wenn im Kindergarten gekocht und gebacken wird. Und ehrlich gesagt erlebe auch ich Tage, an denen fehlt mir einfach die Energie immer alles selbst machen zu müssen.
Dein Buch steht natürlich ganz oben auf meiner Wunschliste.
Und hab vielen Dank für das tolle Rezept. Hast Du es zufällig schon mit fructosefreier Süße probiert und hast einen Tipp für mich?
Ich wünsche Dir eine wundervolle, restliche Adventszeit und alles Gute für die Ankunft Eures zweiten, kleinen Wunders.
Alles Liebe Julia
Liebe Julia,
einfach die Süße im Teig weglassen und mit Reissirup einstreichen. Das wird etwas weniger süß, aber ganz bestimmt auch toll!
Kopf hoch für dich und deine Maus!
Alles Liebe
Hallo Veronika,
hab dein neues Buch zwar schon zuhause und bin begeistert davon, aber schöne Geschenke für liebe Menschen kann man ja immer brauchen, gerade vor Weihnachten. Vielleicht gewinne ich ja noch eines. 🙂
Vielen Dank für deine tolle Seite!
LG Birgit
Liebe Veronika!
Oh diesen leckeren und gesunden Zupfkuchen werde ich wohl auch mal backen müssen. Ich liebe Kokosblütenzucker ebenfalls…mit seinem Karamell-Geschmack.
Werde mich jetzt noch ein wenig durch deine Rezepte klicken:-) und mich inspirieren lassen.
Viele Grüße,
Julia von habe-ich-selbstgemacht.de
Oh ich hätt dein Buch so so gern! Ich liebe denke Rezepte! Für die Geburt wünsche ich dir alles alles Gute und eine schöne Weihnachtszeit ❤️
Liebe Veronika,
vielen herzlichen Dank für dieses wunderbar weihnachtlich klingende Rezept. Dieses Jahr wurde es mir überlassen, einen großen Weihnachtsbrunch zu organisieren und aufgrund vieler verschiedenen Unverträglichkeiten und Essgewohnheiten der Gäste hat mir die Planung schon einiges an Kopfzerbrechen bereitet. Dieses Rezept ist mit allen Gästen kompatibel und wird es sicherlich geben!
Eine schöne (Vor-)Weihnachtszeit, die ihr hoffentlich bald zu viert genießen könnt!
Alles Liebe,
Stefanie
Erstmal alles alles liebe, vertrauen und Kraft für das anstehende Wunderwerk!! ❤️
Über das backbuch würde ich mich so so so sehr freuen. Hach.
Viele liebe Grüße
Die Rezepte sind alle so toll. Meine Kinder und ich, wir lieben die gesunden Lebkuchen und die Kekse die wir bisher gemacht haben sehr.
Alles gute für die bevorstehende Geburt. Ich fiebere hier mit.Vor fast 8 Jahren hab ich auch ganz ungeduldig auf die Geburt meiner Großen gewartet.
Vielleicht klappt es ja dieses Mal.
Liebe Grüße
Sophia
Liebe Veronika und liebe Claire,
erst mal möchte ich dir für deinen Blog und dein erstes Buch DANKE sagen! Deine Rezepte und Tipps begleiten mich schon sehr lange und die Erzählungen über deine Familie lese ich einfach zu gerne!
Jeder Beitrag von dir ist wie ein weiteres Kapitel in einem Lieblingsbuch <3 !
Euer Foto in diesem Beitrag ist einfach zuckersüß und herzerwärmend! Und wie Recht du hast, liebe Claire – man sollte viel öfter sein Handy auf die Seite legen und sich Zeit für sich und seine Lieben nehmen!
Da ich dein neues Buch noch nicht habe würde ich mich wahnsinnig über diesen Gewinn freuen und drücke mir einfach mal selbst die Däumchen!
Alles, alles Liebe für dich, deine Familie und den kleinen Bub in dir <3
Mariella
ich würde mich so sehr über das buch freuen!
aber vor allem wünsche ich dir und euch alles liebe und gute für den familienzuwachs und ein schönes und glückliches weihnachtsfest.
viele grüße aus berlin, anja
Hallo Veronika,
das Zuofbrot sieht so lecker aus, das werde ich auf jeden Fall einmal nachbacken. Ich finde es super, dass du dir so schöne viele gesunde Backrezepte hast einfallen lassen. Ich backe auch sehr gern und denke mir dabei immer wieder, dass ich zu viel Zucker verwende und somit auch esse.
Über das Backbuch würde ich mich sehr freuen.
LG
Karola.
Oh, das klingt sehr lecker, das backe ich gleich zum Kaffee. Über dein neues Buch würde ich mich riesig freuen, da ich auch dein erstes Buch besitze und sehr viel verwende. Dir noch alles Gute für die letzten Tage der Schwangerschaft und die Geburt. Liebe Grüße Katharina
Liebe Veronika, ich bin sooooo gespannt auf dein neues Backbuch! Ich bin so froh und dankbar deinen Blog gefunden habe. Er hat mich, was wirklich gesunde Ernährung angeht, in eine neue Richtung gelenkt. Du hast mich inspiriert, dieses mit meiner Familie zu teilen. Der Anstoss zum Heilfasten hat auch endlich mir geholfen ein paar hartnäckige Kilos zum Schmelzen zu bringen. Danke Danke!
Alles Liebe zur Geburt. Ich wünsche Euch eine ganz wunderbare Erfahrung!
Liebe Veronika, ich hab dein Blog erst vor kurzem für mich entdeckt, aber liebe deine ganzen Rezepte jetzt schon. Ich würde mich so sehr über dein Backbuch freuen!
Liebe Grüße von Patricia und schöne Weihnachtszeit🎄
Liebe Veronika,
mit gesunden Backrezepten hatte ich bisher leider nicht so viel Glück. Vielleicht könnte sich das mit deinem Buch endlich ändern.
Ich wünsche euch eine schöne Weihnachtszeit und alles Gute für die bevorstehenden Ereignisse!
Liebe Grüße
Julia
Was für eine tolle Verlosung! Ich würde mich ganz wahnsinnig doll über Dein tolles Backbuch freuen <3
Zum Glück habe ich Dein neues Buch vom Nikolaus bekommen und es wird hier schon fast so sehr geliebt, wie das Kochbuch. Dieses wunderbare Rezept werde ich heute gleich ausprobieren. Meine kleine Hummel wird sich freuen. Wenn ich gewinne, schenke ich das
Buch meiner Schwester.
Euch eine schöne Woche und alles Gute für die bevorstehende Geburt.
Liebe Veronika,
das Rezept werde ich so bald als möglich ausprobieren – Ich würde mich sehr über dein Buch freuen! 🙂
Ich wünsche dir & deiner Familie alles Liebe!
Lg Sandra
Hey, Geschenke so kurz vor Weihnachten sind immer toll! Habe mich schon quer durch deinen Blog gelesen und schon die eine odere andere Zutat in Standardrezepten durch etwas „Gesundes“ ersetzt. Einiges hat gut geklappt, anderes eher so mäßig. Deswegen würde ich mich sehr über dein Backbuch mit den „TÜV-geprüften“ Rezepten freuen. Schöne Weihnachten und alles Gute für die Geburt !!!!!
Das Rezept vom Spekulatiuszupfbrot hört sich super an – ich werde es spätestens am Wochenende nachbacken – und macht Lust auf deine weiteren Backrezepte. Daher wäre es schön, wenn ich dein Backbuch gewinnen würde!
Ich wünsche dir eine schöne restliche Schwangerschaftszeit und alles Gute für die Geburt!
Oh das Buch und die Rezepte sind so toll es wäre super eines zu gewinnen!
Liebe Veronika,
Ich finde deine Rezepte super und deinen Blog sehr inspirierend!
Da ich schon so viel Gutes über dein Koch- und Backbuch gelesen habe, würde ich mich freuen mir selbst ein Bild davon machen zu dürfen.
Ganz liebe Grüße und alles Gute für die kommende spannende Zeit!
Liebe Veronika,
Dein Blog hat mir schon sehr geholfen gesünder zu kochen, ich habe dein Kochbuch und gerade gestern habe ich deine Lasagne gemacht. So lecker! Dein Backbuch brauche ich auch unbedingt, es wird so oder so bei uns einziehen. Alles Liebe für dich! Deine Worte über deine Tochter rühren mich sehr.
Myriam
Hallo Veronika,
Eigentlich kommentiere ich nie, aber an deinem Gewinnspiel möchte ich gerne teilnehmen.
Und da kann ich dir auch gleich sagen, wie mich dein Blog begeistert hat, als ich vor einem Jahr das erste Mal auf ihn gestoßen bin. Du hast mich inspiriert auch für meine kleine Familie gesünder zu kochen und vor allem gesünder zu backen, was ja gar nicht so einfach ist. Dafür bin ich dir so dankbar!
Für die Geburt alles Gute und eine schöne Zeit zu viert!
Liebe Veronika,
alles Liebe und Gute für Dich und Deine Familie in dieser Woche.
Deine Rezepte und Dein inspirierender Stil sind super!
Alles Gute für Euch und den neuen Erdenbürger.
LG Manuela
Ich finde deine Rezepte genial und würde mich so sehr freuen, dein neues Buch zu gewinnen! Liebe Grüße
Ich werde versuchen, das Zupfbrot in glutenfreier Variante hinzubekommen.
Vielen Dank für das Rezept!
Hach wie lieb ist deine Tochter!
Ich würde mich sehr über das Buch freuen!
Yummy! Das hört sich wirklich richtig lecker an! Und dein Buch würde ich nur zu gerne gewinnen- das erste ist wirklich richtig viel im Einsatz… und mit „Süßem“ zu ich mir noch immer etwas schwer- drum wäre das sicher perfekt!
Wünsch euch eine schöne Woche und pass noch gut auf euch zwei auf…
Liebe Grüße Catrin
Das klingt wirklich sehr lecker!!! Ich würde mich sehr über das Backbuch freuen!
Dir noch ein hoffentlich kurzes Warten und alles Gute für die Geburt und ein schönes Kennenlernen!
Viele Grüße Yvonne
Oh, dein Buch steht ganz oben auf meiner Bücheranschaffungsliste, vielleicht habe ich ja heute Glück und gewinne es.
Du bist wirklich sehr inspirierend mit den tollen Rezepten.
Liebe Grüße aus Braunschweig
Katharina
Schöne Rezepte, gute Bücher und (bislang ein) wundervolle(s) Kinde(r) sind dein Werk! Glückwunsch dafür und alles Gute für die Geburt!
Das Zupfbrot backe ich bestimmt in den Weihnachtsferien … Dir alles Gute für die bevorstehenden Ereignisse!!!
Ich würde mich sehr über ein Exemplar deines Buches freuen – dann kann ich meinem kleinen Mann neue Leckereien backen 🙂
Liebe Veronika,
ich habe dein erstes Buch seit dem Herbst, hatte aber bisher keine Muße in Ruhe daraus zu kochen. Nur „auf die Schnelle“ gab es die leckere Möhrensuppe und den Kaiserschmarrn.
Nun haben wir aber den Umzug hinter uns gebracht, ich habe eine tolle große Küche und freue mich sehr darauf, nun endlich im Buch zu stöbern und zu kochen. Gerade nach Weihnachten, wenn es überall Essen und Kuchen gab, das ja leider oft eher „schwer“ ist.
Na ja und in der neuen Küche kann man natürlich auch backen – da würde mir dein neues Buch auch sehr gefallen 🙂
Alles Gute für die Ankunft des kleinen Buben!
Hallo Veronika,
ich würde mich riesig über das Backbuch freuen, da ich schon lange dein Kochbuch habe und nahezu alle Rezepte liebe und häufig einsetze.
Alles Gute für dich und deine Familie!
Liebe Grüße, Katharina
Liebe Veronika,
ich liebe deinen Blog und die Leidenschaft, mit der du deine Rezepte vorstellst. Alles, was ich nachgekocht bzw. nachgebacken habe, war auch immer sehr lecker und kam gut an.
Dein Backbuch wäre ein tolles Weihnachtsgeschenk für mich selbst. <3
In den Lostopf hüpfen, sehr gerne! Dein neues Buch hatte ich natürlich vorbestellt und halte es wie ein Schatz in Händen. Eins hab ich bereits verschenkt. Sollte ich eins gewinnen, bekommt es auch ein lieber Mensch, der sich sehr darüber freuen wird.
Leider hat mich letzte Woche die Grippe ganz aus der Bahn geworfen und mich eigentlich ans Bett gefesselt, wenn nicht meine zwei Kinder da wären.
Aber das wird alles nachgeholt. Die spekulatius Plätzchen waren schonmal sehr sehr lecker.
Liebe Grüße Marina
Hallo,
danke für das Rezept. Ist schon auf der To-Do-List gespeichert 🙂
Genieß die Tage mit der Süßen.
Alles Gute,
LG Anja
Wir würden uns sehr freuen dein Backbuch zu gewinnen! Alles Liebe für dich und deine Familie! Lg Philibella
Liebe Veronika,
ich würde das neue Buch so gerne gewinnen. Ich habe bereits das erste Buch von dir und ich liebe es. Die Rezepte sind toll und es ist so schön aufgemacht. Es macht einfach Spaß darin zu blättern. Daher muss ich natürlich unbedingt dein zweites Buch haben 🙂
Das Spekulatiuszupfbrot werde ich für Weihnachten nachbacken. Danke für das tolle Rezept.
LG und alles Gute für die Geburt.
Liebe Veronika,
ich habe schon dein Kochbuch und bin begeistert! Da ich gern backe würde dein Backbuch hier sehr willkommen sein!
Dir wünsche ich alles Gute für die letzten Tage und die Geburt und euch als Familie frohe und besinnliche Weihnachtstage zu viert!
Liebe Veronica,
das Rezept hört sich verführerisch an.
Wenn ich darüber nachdenke, finde ich es schon beachtlich,
welche und wie viele deiner Rezepte schon ganz selbstverständlich
in unseren Back-Alltag integriert wurden.
Daher wäre ich für neue Inspirationen sehr dankbar.
Herzliche Grüße
Julia
Liebe Veronika,
ich bin mit dem gesunden Backen bisher nicht sonderlich erfolgreich gewesen… Bis ich auf deinen Blog stieß und in letzter Zeit werden bei mir die Schokomuffins in ständiger Wiederholung gebacken! Endlich gesunde Rezepte die auch wirklich funktionieren und richtig lecker schmecken!!
Mit dem neuen Backbuch könnte ich dann mein mein Repertoire an gesunden Köstlichkeiten so langsam erweitern und immer mehr meinen Freund in die richtige Richtung lenken 😉 Der findet die Muffins nämlich auch echt lecker und nicht nur „joah. Ist halt gesund“ 🙂
Hallo! Ich würde mich auf das Buch freuen 🙂 Dir und deiner Familie eine frohe Weihnachten! Liebe Grüße
Ohhh-ein wunderschönes Geschenk und sooo passend für die schönste aller schönsten Jahreszeiten.
Ohh wie gut das klingt, das Rezept möchte ich unbedingt ausprobieren!
Alles Gute für dich und deine Familie!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Die Fotos sind wieder einmal wunderschön. Über das Backbuch würde ich mich riesig freuen 🙂
Liebe Veronika,
gestern erst kam meine Mama aus der Stadt nach Hause und drückt mir eine Tüte in die Hand. Als ich das Päckchen aufgemacht habe war darin ein herzförmiges holzbrettchen mit der Aufschrift „kochen ist liebe“, als ich das gelesen habe ist mir sofort dein Blog und dein Buch eingefallen und das war für mich der Wink mit dem Zaunpfahl, dass ganz dringend dein Buch ins Haus muss! Wie du oben selbst schreibst bin auch ich sehr für die Unterstützung von lokalen Buchhandlungen und versuche jetzt erstmal da mein Glück. Ansonsten muss ich halt doch bei Amazon bestellen 😉
Du bist eine tolle Inspiration, nicht nur in der Küche und ich möchte dir von ganzem Herzen dafür danken, dass du diese wunderschönen Momente mit deiner süßen Tochter mit uns allen teilst! Für das neue kleine Leben in deiner Familie wünsche ich dir alles gute 🍀
Herzliche Weihnachts-Grüße,
Linda
hallöchen,
das rezept klingt unglaublich lecker … kann mir vorstellen das es mit gehackten nüssem oder so dazwischen auch super lecker schmeckt.
Liebe Veronika,
auf deinem Blog finde ich immer wieder Inspiration für meinen Sohn. Die Beschreibung schwieriger Esser trifft es nicht mal annährend. Deshalb versuche ich mal mein Glück und wenn nicht wünsche ich mir das Buch einfach von einer Freundin zum Geburtstag. Ich wünsche dir eine schöne Zeit mit dem neuen zukünftigen Erdenbürger und deiner Familie.
Herzliche Grüsse,
Stephanie
Oh wow, dieses Rezept sieht so gut aus! Da traue ich mich aber fast gar nicht ran, das Rechtecke ausschneiden und Stapeln wird bei mir bestimmt tot chaotisch!
Ein freies Exemplar zu gewinnen, wäre so eine Riesen Freude für mich!
Bitte noch mehr so tolle Rezepte in Zukunft 😍
Liebe Grüße und eine srressfreie, vorfreudige Woche ❤
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Ich weiß was ich am Wochenende backen werde 😍
Ich würde mich auch riesig über das Buch freuen.
Ich habe mit einer Ernährungsumstellung und anschließender Detoxkur insgesamt 20 kg abgenommen. Seitdem bin ich immer auf der Suche nach leckeren Rezepten ohne die klassischen Mehl und Zuckerarten. Da unsere Jungs eine Fructoseunverträglichkeit haben, ißt die gesamte Familie Zucker und Weizenmehl arm und siehe da es geht. Es schmeckt! Und man fühlt sich so viel besser. Um Ihnen noch mehr Geschmacks-aha-erlebnisse zu bieten wäre das Kochbuch der Knaller! Lg Svenja
Liebe Veronika,
erstmal herzlichen Glückwunsch zu deinem zauberhaften 2. Buch. Ich würde mich RIESIG freuen, wenn es an Weihnachten unter dem Baum liegen würde und ich viele tolle, neue Rezepte im nächsten Jahr ausprobieren könnte. Ich versuche mein Glück.
Ich bin vor etwa einem Jahr auf deinem zauberhaften Blog gestoßen, als ich mich etwas gesünder ernähren und neue Rezepte ausprobieren wollte. Ich finde deine Rezepte wirklich wunderschön und besonders mag ich es, wie liebevoll du gesund für deine kleine Claire kochst und bäckst, ohne dass sie auf etwas verzichten muss. Es gibt so viele tolle, leckere und gesunde Lebensmittel und man kann so viele schöne Dinge daraus zaubern. Ich werde deinen Blog auch weiterhin gespannt lesen und deine Rezepte probieren.
Für euer Weihnachtsfest und die Geburt eures kleinen Sohnen wünsche ich euch alles Liebe. Verbringt ein zauberhaftes Weihnachtsfest.
Liebste Grüße aus Potsdam, Johanna
Oh ich wäre so gern im Lostopf! Ich verfolge immer sehr gespannt deinen Blog, er ist so liebevoll gestaltet. Ich bin mir sicher, dass dein Buch genauso liebevoll gestaltet ist! Ich würde mich sehr darüber freuen!
Bei dieser Gelegenheit hüpfe ich nur allzu gern in den Lostopf!
Ich wünsche allen eine besinnliche Adventszeit, schöne Feiertage und dir vor allem eine entspannte Geburt.
Dein Backbuch steht schon auf meiner Wunschliste. Da hüpfe ich doch sehr gerne in den Lostopf.
Liebe Veronika,
ich bin schon verliebt in Dein erstes Buch und würde mich nun wahnsinnig über das zeite freuen! Vielleicht ist das Glück auf meiner Seite und ich gewinne eines der Exemplare?
Dir und deiner wachsenden Familie alles Gute und eine schöne, spannende Weihnachtszeit.
Vanessa
Ich wuerde mich echt freuen dieses tolle Buch zu gewinnen!! Eine Frage haette ich noch: machst Du das Spekulatiusgewuerz selbst oder kaufst Du es als Fertigmischung?
Ich wuensche Dir alles Gute fuer die Geburt!
LG
Anna
Liebe Anna,
ich kaufe es. Selbermachen hatte bei mir irgendwie leider nicht das gleiche Ergebnis.
Liebe Grüße
Uuiiii, das Rezept sieht ja mal wieder nach ganz viel (Weihnachts-)Liebe aus!
Ich hoffe sehr, dass der Los-Engel auf meiner Seite ist und dein Buch zu Weihnachten bei mir unterm Baum liegt.
Hab eine schöne Weihnachtszeit!
Das Kochbuch ist ja schon toll und darum freu ich mich umso mehr auf den ‚kleinen Bruder‘ 😉
Hallo,
seid ein paar Tagen bin ich schon um das Rezept in dem neuen Backbuch herumgeschlichen, es sieht unglaublich lecker aus! Jetzt muss ich es endlich ausprobieren!
Ich bin unglaublich verliebt in dein neues Backbuch, so tolle Leckereien!
Ich liebe deine Rezepte und freue mich wenn ich gewinnen würde. Ich schenke das neue Buch meiner lieben Freundin Sabine❤️
ohhh wie ich deine Bücher liebe <3
wenn ich das neue Buch noch gewinnen würde, würde ich es an die liebste Freundin verschenken, die mir das erste Buch schon zeigte und mich damit angefixt hat 🙂
Hallo liebe Veronika,
Eigentlich wollte ich schon ganz lange schreiben und mich für deinen tollen Blog und die wirklich sehr guten und leckeren Rezepte bedanken! Für mich ist es einfach die beste Rezeptsammlung wenn man clean und zuckerfrei backen will. Habe schon einiges von dir ausprobiert und es hat immer geschmeckt! Deshalb würde ich mich echt über dein neues Buch freuen!!
Vor allem wünsche ich dir aber, dass der Kleine Mann nicht mehr lange auf sich warten lässt und ihr zu viert Weihnachten feiern könnt!!
Nochmal vielen vielen Dank für die tollen Rezepte!
Das Buch würde super zu deinem ersten Buch ins Regal passen 🙂 Vegan kochen ist mittlerweile kein Problem mehr. Aber beim Backen tu ich mir noch schwer, geeignete und trotzdem leckere Rezepte zu finden.
Alles Liebe
Tina
Ich würde meine Sammlung deiner Kochbücher gerne mit dem Backbuch komplett machen 🙂
Lg Bettina
Liebe Veronika,
ich finde es wunderbar mit welcher Kreativität du ständig neue Rezepte hervorzauberst. Deine Tochter ist allerliebst, schön, dass sie an Mami´s Arbeit so eine Freude hat!
Über dein Buch würde ich mich auch sehr freuen, ich habs noch nicht!
Ich wünsche Dir und deiner Familie schöne Weihnachten! Und alles Gute fürs Baby! Mein Sohn hatte damals auch um Weihnachten rum Termin, ich kann dir etwas nachfühlen… 🙂
Liebe Grüße Linda
Liebe Veronika,
ich hab anfangs immer etwas hier mitgelesen. Mit der Zeit immer mehr. Ab und an mal was ausprobiert. Nun habe ich mir beide Bücher von dir bestellt. Eins zum Verschenken und das neue zum selbstbehalten. Da wir viele Allergiker (alles mögliche) in unserem Umfeld (Freunde & Familie) haben, kommt es mir sehr gelegen, gerade jetzt vor Weihnachten. Daher musste ich auch spontan umschwenken und dein Backbuch als Geschenk, ungeöffnet 🙁 , hergeben. Nun hoffe ich auf eins der drei hier, oder ich wünsch mir eben auch mal eins geschenkt.
Für die kommenden Tage und Wochen wünsche ich euch alles liebe. Geniesst es in vollen Zügen!
Juliane aus dem hohen Norden 🙂
Hallo Veronika,
ich bin vor ca. 2 Wochen durch Zufall auf Deinen Blog gestoßen, weil ich ein gesundes Käsekuchenrezept gesucht habe. Ich war so begeistert davon, dass ich gleich weitere Backrezepte ausprobiert habe. Einfach nur toll!!! Mein kleiner Sohn ist 18 Monate alt und bis jetzt kennt er noch keine „normalen“ Süßigkeiten, aber Deine selbstgebackenen Leckereien bekomm er jetzt vin mir ohne schlechtes Gewissen.
Dein Backbuch zu gewinnen, wäre ein richtig schönes Weihnachtsgeschenk für uns.
Alles Gute für die Geburt und ganz liebe Grüße
Sonja
Liebe Veronika,
ich habe vor einem halben Jahr meine Ernährung umgestellt. Ich hatte immer das Gefühl egal was ich gemacht habe, dass ich immer weiter zugenommen habe. Ich habe alle möglichen Diäten probiert, die aber nur kurzzeitig Erfolg gebracht haben. Durch deinen Blog habe ich dann versucht nicht zu verzichten sondern die Lebensmittel, die mir nicht gut taten durch andere zu ersetzen und ich muss sagen, dass es super funktioniert. Am Anfang ist es etwas schwierig aber man hat schnell den Dreh raus. Ich achte jetzt einfach viel mehr darauf was ich esse, aber ich bin immer noch auf dem Weg es entmutigt mich aber nicht mehr wenn ich mal eine Pizza esse oder Ähnliches. Man muss auch mal genießen können. Danach geht es aber wieder ganz normal weiter und ich vermisse so auch nichts. ich bin auch viel energiegeladener und fühle mich besser. Ich weiß das hört sich jetzt für manche an wie eine typische Floskel, aber es ist wirklich so. Man muss ja nicht alles von jetzt auf gleich umstellen, sondern kann es nach und nach machen. Mir macht es richtig Spaß neue Produkte auszuprobieren, die ich früher gar nicht kannte. Ich habe auch dein 1. Buch gekauft und war (muss ich wirklich sagen) gerade was die Süßspeisen angeht im ersten Moment skeptisch. Aber sie sind alle wirklich lecker und auch wirklich süß genug. Da ich auch so eine kleine Naschkatze bin, würde ich mich auch sehr über dein neues Buch freuen. Das Zupfbrot werde ich auf alle Fälle in nächster zeit nachbacken.
Liebe Grüße
Carina
Guten Morgen, ich würde mich auch sehr über das Buch freuen , da ich von dem anderen schon total begeistert bin. Schöne Weihnachten ! Christina
Hallo!
Das Rezept muss ich unbedingt ausprobieren, klingt furchtbar lecker.
Dein erstes Buch habe ich immer griffbereit in der Küche stehen und dein zweites Buch dann bestimmt auch 😉
Schönste Grüße, Nicole
Oh, es kommen jetzt so schöne Rezepte und ich kann das Buch kaum erwarten!!! Durch unseren Umzug zum 1.12. ist leider auch die Bestellung etwas auf der Strecke geblieben… so hoffe ich doch auf etwas Glück, um das tolle Buch zu erhalten. 🙂
Liebe Umzugs-Grüße, Olya
Liebe Veronika,
dein Kochbuch ist eines meiner Lieblings-Kochbücher und ich versuche gerne mein Glück bei der Verlosung deines Backbuches. Das Zupfbrot-Rezept klingt schonmal sehr lecker und wird bald nachgebacken 🙂
Für die baldige Geburt wünsche ich dir alles Gute.
Liebe Grüße,
Christiane
Ich würde mich wirklich wahnsinnig über dein Buch freuen! Ansonsten wird es eben selbst gekauft. 😉
Dir und deiner Familie wünsche ich eine ganz tolle restliche Adventszeit. Voller Spannung ist sie ja schon, alles Gute schon mal für die Geburt!
Hallo Veronika,
ich liebe Spekulatius und freue mich über dieses tolle Rezept. Gerne würde ich noch mehr Deiner Rezepte ausprobieren…vielleicht gewinne ich ja ein Exemplar Deines Buches.
Für Euch alles Liebe und Gute – was eine aufregende Zeit. Viele liebe Grüße,
Yvonne
Hallo Veronika,
ich würde mich sehr über das Buch als Gewinn freuen.
Mir gefällt dein Blog sehr.
Für dich bzw. euch alles Liebe.
Viele Grüße
Kathrin
Liebe Veronika!
Ich würde mich sehr freuen eines von deinen Büchern zu gewinnen, ich bin so begeistert von deiner Lebensweise und liebe es mich von dir inspirieren zu lassen. Ich freue mich schon wenn ich meine Kinder genauso gesund bekochen darf wie du!😍 Eine Frage habe ich noch! Wo findest du dein Spekulatiusgewürz? Ich war überall auf der Suche danach und habe es nirgends gefunden! Habe sogar schon selbst eines zusammengemischt aber es schmeckt nicht so nach Spekulatius🙄 Aber Lob an deine Spekulatiuskekse, sie waren trotzdem vorzüglich! Sie haben sogar meiner Mutter geschmeckt, die normalerweise alles “gesunde“ verabscheut 😊 Ansonsten wünsche ich dir und Claire einen schönen Tag und eine gute Geburt!
Lg aus Österreich,
Verena😊
Liebe Verena,
manchmal ist es wirklich gar nicht so leicht, eine Spekulatiusgewürzmischung zu finden 😔 Meine bekomme ich im Bioladen. Ich hoffe, du findest eine!
Liebe Grüße
Ich habe mir gerade ‚erst‘ dein erstes Buch gegönnt und finde es einfach wunderbar :).
Ich habe schon einiges daraus ausprobiert. Im Moment backe ich aber lieber, das liegt wohl einfach an der Jahreszeit :).
Umso mehr freue ich mich also, dass du das Backbuch nun verlost.
Ich, bzw wir (meine Familie samt Oma) sind Fans deiner süßen „Schweinerein“ und ich hoffe, dass ein Exemplar bei uns Einzug erhält. Ich drücke dir die Daumen, dass der Zwerg zeitnah vom gemütlichen Bauch in sein neues Heim umsiedelt und du eine schöne Geburt erlebst. Alles Gute für euch 3 1/2 , Isabell
Hallo Veronika,
Bin noch neu was die wunderbare Welt des gesunden Essens angeht und versuche grade meine erste Erfahrungen zu machen 🙂 würde mich daher über das Buch sehr freuen.( wie logischerweise jeder andere hier).
Ich wünsche dir und deiner Familie besinnliche Adventstage und alle die das hier lesen
Ohhhhh ich würde mich riesig freuen 😍 Finde Deine Rezepte gaaaanz toll
Hallo. Wir lieben dein erstes Buch und würden uns über das zweite sehr freuen
😊 LG Isabelle
Total tolles Rezept. Werde ich gleich ausprobieren. 🙂
und auf dein Buch freu ich moch auch schon sehr.
Liebe Grüße aus Wien
Katja
Hallo Veronika,
ich würde mich sehr über das Buch freuen. Ich wünsche dir alles Gute für die Geburt, unter meinem Herzen wächst auch grad ein kleines Menschlein und ich kann mir vorstellen, wie groß die Vorfreude so kurz vor der Geburt ist 🙂
Hallihallo, was für ein tolles Rezept ich bin quasi schon auf dem Weg zum einkaufen. Zu Weihnachten habe ich mir dein Kochbuch gewünscht für mich und meinen kleinen 15 Monate alten Prinzen. Eine Hilfe und Indeenfinder zum backen wäre wirklich klasse. Nur durch den kleinen habe ich gemerkt wie unheimlich wichtig die Ernährung , Lebensmittel usw sind. Man lernt aber auch einfach durchs selber machen. Ich drücke allen die Daumen. Dir wünsche ich wunderschöne letzte Wochen deiner Schwangerschaft eine tolle Geburt und eine wundervolle Weihnachtszeit. Alles Liebe für euch sabrina und Sam aus beelitz
Liebe Veronika,
ich würde mich – wie alle anderen hier – natürlich ebenfalls sehr über dieses Buch freuen. Denn ich zweifle überhaupt nicht daran, dass auch dieses Buch hält, was bereits deine Homepage stets erfolgreich verspricht und umsetzt: abwechslungsreiche, gesunde und vor allem auch gelingsichere Rezepte.
Ansonsten wünsche ich euch ein wunderschönes, entspanntes Weihnachtsfest und vorher natürlich eine reibungslose Geburt.
Liebe Grüße
aus der Christkindlesstadt Nürnberg
Ich habe schon das Kochbuch und würde mich sehr über das Backbuch freuen.
Viel Freude mit dem kleinen Neuankömmling und eine wunderschöne und besondere Weihnachtszeit.
LG,
Michelle
Liebe Veronika,
seit ein, zwei Wochen schaue ich täglich nach, ob ein neuer Beitrag auf deinem Blog erschienen ist – der erste Blog, dem ich folge! Deine Beiträge haben mich zum Nachdenken angeregt, gerade auch weil ich zweifache Mama bin – Danke! Dein Kochbuch habe ich schon gekauft! Ich wünsche dir alles Gute weiterhin und vorallem wunscherschöne Momente bald zu Viert! Antonia
Danke für das tolle Rezept! Das probieren wir bald aus!
Und bei dem Gewinnspiel mache ich natürlich auch sehr gerne mit und hoffe auf mein Glück 😉
Einen guten Start in die Woche
Hallo 🙂
Deine Rezepte machen leider richtig süchtig!
Ich hab schon einiges nachgemacht – es war super lecker und ich habe vieles auch schon weiter empfohlen. Das Buch zu gewinnen, wäre wirklich super.
Liebe Grüße!
ich würde gerne dein buch gewinnen 🙂 ich bin ein fan deiner rezepte
Liebe Veronika,
Toll, dass Du mit Deiner Tochter solche Momente teilen kannst. Das Zupfbrot wird sofort nächstes WE nachgemacht.
Liebe Grüße aus Paris,
Daniela
Liebe Veronika,
Herzlichen Glückwunsch zum neuen Buch. Das erste ist bereits ein steter Quell der Freude in meiner Küche.
Und darum würde ich mich sehr freuen, wenn dein zauberhaftes Backbuch unter meinem Weihnachtsbaum liegt.
Aber zuvor, prüfe ich erst einmal welchen Suchtfaktor das Zupfbrot auf mich ausübt.
Liebe Grüße
Tonja
Liebe Veronika,
Schon mal herzlichen Glückwunsch zum Nachwuchs und ein frohes Weihnachsfest mit deiner Familie!
Ich freue mich über die Chance dein neues Bich zu gewinnen. Ich bin begeistert vom ersten :-)!
Liebe Grüße
Christiane
Hallo Veronika,
ich bin erst neu auf deinem Blog. Aufmerksam bin ich darauf geworden, da ich Neurodermitis habe un eine Milch- und Zuckerfreie Ernährung anstrebe. Sehr gern bin ich auf deiner Facebookeite und verfolge deine Einträge. Den Artikel über den Kaiserschmarn fand ich so gut, dass ich ihn meiner Familie zu Weinachten zaubern werde. Ich bin gespannt wie er wird…😉
Für die Geburt eures 2. Kindes wünsche ich euch alles Gute.
lg Diana
Liebe Veronika,
boa, sieht das Zupfbrot lecker aus – das werde ich die nächsten Tage sicherlich ausprobieren.
Ich liebe es zu backen – allerdings fehlen mir noch die richtigen Rezepte, um die Schlemmereien etwas gesünder zu gestalten – da kommt dein neues Backbuch gerade richtig! Wie alle anderen hier würde auch ich mich natürlich riesig freuen, eines der Exemplare zu gewinnen 🙂
Dir und Deinen Lieben wünsche ich noch eine schöne Adventszeit und vor allem: alles Gute für die bevorstehende Geburt Eures kleinen Sonnenscheins!
Liebe Grüße, Tanja
Liebe Veronika, danke für das tolle Gewinnspiel und das lexkere Rezept! Musst ich gleich mal abspeichern 🙂 Ich würd mich so doll über den Gewinn freuen! Als erstes würd ich damit für meinen Schwiegerpapa zu Weihnachten vegane und glutenfreie plätzchen o.ä. backen. Er verträgt weizen leider nicht und vegan möchte ich ihm gerne schmackhaft machen. Da wär dieser Gewinn perfekt 🙂 toi toi toooi.
LG
Ich würde gerne gewinnen. Das erste Buch ist toll.
Hallo Veronika,
vielen Dank, dass du deine Leser an dem was Dein Herz erfüllt teilhaben lässt. Ich habe schon dein erstes Buch und man spürt deine Passion auf jeder einzelnen Seite und du hast meine Art zu kochen und zu backen nachhaltig verändert.. 😉 Ich würde mich daher sehr freuen, eines der Bücher zu gewinnen. Vielen Dank und alles Gute für dich und deine Lieben!
Das klingt ja fabelhaft 🙂 Das Rezept wird gleich meiner Freundin weitergeleitet, damit wir es zusammen backen können.
Sie ist eine absolute vegane Koch- und vor allem Backbuchsammlerin. Da würde sie sich sicher sehr über dieses Buch unter dem Baum freuen. Lg
Das Rezept hört sich super an, bin eh grad auf dem Hefeteig-Trip! Ich würde mich wahnsinnig über das Buch freuen!
Liebe Grüße
Martina
Hallo liebe Veronika,
ich finde es toll wieviel Liebe und Leidenschaft du in deinen Blog und deine Bücher steckst.
Ich wünsche dir eine schöne Geburt und viel Freude mit deinen Lieben und eurem Nachwuchs.
Das wichtigste im Leben ist einfach die Gesundheit!
Natürlich würde ich mich auch über das Buch von dir freuen da ich mich bis jetzt noch nicht so sehr ans Backen gewagt habe…
Viele Grüße 🙂
Hallo Veronika,
ich liebe deine Rezepte. Gestern habe ich deine Lebkuchen nachgebacken und vorgestern Spekulatius.
Dein Backbuch hatte ich vorbestellt und bin glücklich mein Exemplar bereits erhalten zu haben. Die drei aus der Verlosung würde ich gerne verschenken. Ich kenne da ein paar Mädels, die sich wahnsinnig freuen würden.
Liebe Grüße
Natalia
Ich habe gerade das Buch Gesund kochen ist Liebe geschenkt bekommen und es ist soooo toll, da bei meinem Mann gerade versch. Unverträglichkeiten festgestellt wurden wär das natürlich ein Hit das Backbuch!
Deine Rezepte sind auch in meiner Diabetes Community schon total beliebt! Dein Blog ist mein Lese-Fixpunkt und ich kann nur sagen weiter so und danke!
Liebe Veronika ich liebe deine Rezepte!
Oft find ich es schwer gesunde Sachen für uns zu kochen, da wir durch unser 1. Kind erst jetzt damit beginnen uns richtig gesund zu ernähren.
Das backen hab ich bis jetzt noch eher ausgelassen, da ich gerade dabei bin mein Gewicht zu optimieren 😉
Aber ich würde mich sehr darüber freuen, ein Buch von dir zu gewinnen. Ich glaube deine Rezepte sind perfekt für die ganze Familie, da ist es dann sicherlich auch nicht so schlimm wenn ich mir auch ein Stück davon genehmige (:
Lg Helene
Hallo Veronika,
das erste Buch ist bei mir oft in Gebrauch, und sei es nur zur Inspiration… ich habe zum Beispiel neulich ein Rezept für normales Stollenkonfekt „vergesundet“ oder sozusagen „karottisiert“ 😉
Mit Birkenzucker, Dinkelvollkornmehl, Kokosöl, Chia Ei und all den anderen guten Sachen. Und es ist soo gut geworden! Da wäre ich früher nie drauf gekommen, dass man so gesund naschen kann!
Dein Backbuch hab ich mir schon zu Weihnachten gewünscht, wenn ich es also gewinnen sollte, dann würde ich es einer sehr lieben Freundin schenken, die mich vor ein paar Jahren auf deinen Blog aufmerksam gemacht hat.
Ich wünsche euch wunderschöne Weihnachten mit ganz viel kuscheln zu viert!
Liebe Veronika,
ich bin schon so verliebt in dein erstes Buch und habe es schon mehrfach verschenkt, weil ich es so mag. Wie sehr würde ich mich freuen, wenn nun dein Backbuch unterm Weihnachtsbaum liegen würde. ❤️
Für Dich und Deine Familie alles alles Gute und eine schöne Vorweihnachtszeit!
Liebe Grüße
Stephie
Hallo Veronika,
Ich bin schon sehr lange eine heimliche Verehrerin von Dir. Dein erstes Buch hatte ich mir damals direkt gekauft und finde es heute noch wundervoll. Es ist toll, dass man viele Gerichte auch gut vorbereiten und mitnehmen kann, was für mich als Studentin, die viel Wert auf gutes und gesundes Essen legt, wichtig ist.
Habe mich sehr gefreut zu hören, dass es endlich ein neues Buch zum Thema Backen von Dir gibt und würde mich sehr freuen, wenn ich gelost werden würde 😃
Dir und deiner Familie alles Gute!
Liebe Grüße
Marie
Liebe Veronika,
Dieses Rezept klingt wirklich sehr lecker und ich werde es die Tage mal ausprobieren.
Eine Freundin hat mir sehr begeistert von deinem ersten Buch erzählt. Sie kocht und backt ganz viel daraus.
Jetzt werde ich mich auch mal mit deiner Art der Ernährung beschäftigen.
Liebe Grüße
Tinamama
Hallo,
ich hab eine Frage zum Spekulatuisgewürz: Ist das in diesem Fall gleichzusetzen mit Lebkuchengewürz? Ich recherchiere das seit geraumer Zeit und kann nicht wirkich einen Unterschied feststellen, da Lebkuchengewürz selbst schon in so viel Variationen zu finden und selbst zu mischen ist. Und doch schmecken Spekulatiuskekse so anders als Lebkuchen. Ich nehme also an, das trifft auch auf das Zupfbrot zu?
Ich würde koch freuen, wenn du da Erfahrungswerte oder Wissen teilen könntest!
Lieben Gruss,
Julia
Liebe Julia,
es ist nicht die gleiche Zusammensetzung. Ich hatte eine eigene ausprobiert, war mit dem Ergebnis aber nicht so zufrieden, wie mit einer fertigen Gewürzmischung. Vielleicht hast du mehr Glück! Falls ja, freue ich mich sehr, wenn du mich/uns teilhaben lässt!
Liebe Grüße
Liebe Veronica,
am Wochenende stieß ich zufällig auf deinen Block und deine Facebook- Seite… und verliebte mich sofort <3.
Besonders nach meinem 5-tägigen Saftfasten-erlebniss merke ich, wie mein Körper nach lebendigem und echtem Essen verlangt und wie ich damit auch meiner Familie Gutes tun möchte. Ich kann mich gar nicht entscheiden, welches deiner Rezepte ich zuerst nach- kochen oder -backen soll.
Ich würde mich riesig über ein Buchexemplar freuen und drücke mir die Daumen ;).
Für deine bevorstehende Geburt wünsche ich dir alles alles Gute.
Lg, Lisa
Liebe Veronika,
du bist stets ein Quell der Inspiration! Als Allergikerin und Vegetarierin ist es toll immer wieder zu sehen, dass man auch wenn man eingeschränkt ist in seiner Lebensmittelwahl, tolle Digne zaubern kann. Dein Buch würde bei mir einen Ehrenplatz im Regal erhalten – nämlich den, wo es am schnellsten griffbereit ist, da ich auch noch immer kein Backbuch besitze. 🙂
Alles Gute für die „Landung“ eures Zwerges aus Münster!
Ich habe auch schon das erste Buch zuhause und ich liebe es sehr … daher würde ich mich auch sehr über das neue freuen!
Lieben Dank auch dafür, hier auf dem Blog immer wieder Rezepte zu teilen – toll finde ich persönlich auch immer die Alternativangaben!
Alles Gute für die Geburt!
Liebe Veronika,
ich backe sehr gerne und bin werde auch sicherlich dein Spekulatius-Zupfbrot ausprobieren. Und dann hüpfe ich auch gerne ins Lostöpfchen und hoffe, dass die Glücksfee mir hold ist 🙂
Ich wünsche dir alles Liebe für die Geburt deines Sohnes und ein wundervolles Weihnachtsfest mit deiner Familie.
Liebe Grüße,
Myriam
Liebe Veronika,
ich würde gern Dein neues Buch gewinnen. Das Kochbuch habe ich mir zu Weihnachten gewünscht. Da wäre das Backbuch ja eine tolle Ergänzung.
Viel Glück für das bevorstehende wunderbare Ereignis.
Viele Grüße
Melanie
Wunderschöne Bilder und immer wieder tolle Rezepte auf deinem Blog.
Mach weiter so.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept, das klingt wirklich verführerisch lecker.
Über das Buch würde ich mich sehr freuen. Der zweite Geburtstag unserer Tochter steht in knapp 3 Wochen an, und ich bin noch auf der Suche nach Inspiartion zum backen 😄
Liebe Grüße, eine schöne restliche Vorweihnachtszeit und alles Gute für die bevorstehenden großen Veränderungen
Hallihallo ihr Zwei,
würde mich riesig über den Buch-Gewinn freuen, um beim Kochen und Backen nicht mehr vom Laptop abzulesen 🙂 liebste Grüße und alles alles Gute. Laura
Liebe Veronika!
Was für ein tolles Foto von dir und deiner ebenso hübschen Tochter.
Und dann nochmal hier herzlichen Glückwunsch zu deinem neuen Buch.
Ich bin ja ein großer Fan von dir, deinem Blog und deinem 1. Buch & das zweite steht dem bestimmt in Nichts nach.
Ich würd mich also sehr freuen, eines davon zu gewinnen und sonst kauf ich es mir einfach 🙂
Alles Liebe für dich und für die bevorstehende Geburt alles Gute!
Hallo Veronika!
Danke für deine vielen tollen Rezepte! Ich würd mich sehr über das Buch freuen!
Ich wünsch dir alles Gute für die Geburt und ein schönes Weihnachtsfest zu viert!
Liebe Grüße Judith
Das Rezept sieht super lecker aus , wird auf jeden Fall noch gemacht
Ich hüpfe mit in den lostopf und hoffe ich kann das Buch zu meiner Sammlung hinzufügen , das erste Buch ist der Renner bei mir
Liebe Grüße
Ich würde mich riesig über das Buch freuen, wäre ein tolles Weihnachtsgeschenk :-)!!
Ihr Lieben,
Bevor ich meinen Sohn bekam war mir der Zuckerkonsum eigentlich egal, aber seither ich ihn habe achte ich auf unsere Ernährung und habe deine Seite entdeckt. Seinen ersten Geburtstagskuchen, habe ich nach deinem Rezept (welches für deine Tochter war) nachgebacken und unzählige andere Rezepte ausprobiert.
Ich liebe deine Seite, verfolge bei Insta und bin immer wieder begeistert über all deine wundervollen Ideen! Danke für all deine Mühe, deine Kreativität und sie mit uns teilst.
Gruß
Roksana
Allein vom Lesen des Rezepts kriege ich schon Hunger 😆 werde es sofort ausprobieren während ich in den Lostopf hüpfe 😆😆
LG,
Eva
Danke für deine Rezepte am Blog, ich habe schon einiges (sogar gleich beim ersten Mal erfolgreich) ausprobiert und mag die Verwendung von Dinkelmehl, Pflanzenmilch eta. gern. Über das Kochbuch würde ich mich freuen!
Lg Simone
Ich liebe deine Rezepte! Tatsächlich mal wirklich weniger süße und nicht einfach nur ersetzt wie bei anderen.
Das BackBuch steht bereit ganz oben auf meiner zu kaufen Liste daher wäre es zu gewinnen eine wahre Freude!
Viele Grüße
Morgen wird nachgebacken!
Melanie
Hallöchen Veronica,
danke für das tolle Rezept!!
Wird garantiert ausprobiert 🙂
Ich habe festgestellt das wenn ich meine Backwaren mit Kokosblüten Zucker oder
Ahorn Syrup süße habe ich wesentlich weniger Probleme !!
Ich wünsche dir weiterhin alles erdenklich gute und noch eine tolle
Rest Kugelzeit 🙂 !!
LG Susanne
Ich würde mich sehr über das Buch freuen, ich habe schon einige von Deinen tollen Rezepten ausprobiert und sie haben der ganzen Familie geschmeckt!
Alles Gute für die Geburt und die Familie!
Jana
Ohh, dein neues Rezeptbuch steht bereits auf meiner Wunschliste & hätte natürlich einen Ehrenplatz in meiner Rezeptbücher-Sammlung verdient – ich steh nämlich auch genau für das ein: Gesunder Genuss!! <3
Hallo Veronika,
Ich liebe deinen Blog! Ich habe Neurodermitis und muss sehr auf meine Ernährung achten ( vegan, keinen Zucker, kein weizen,…). Dein Blog hilft mir immer mit tollen Rezepten aus und zeigt mir, dass man sich trotzdem vielfältig und vor allem lecker ernähren kann 🙂 Ich würde mich deshalb riesig über dein Backbuch freuen.
Viele Grüße
Sabine
Ab, in den Gewinnspieltopf mit mir. 😃
Dir wünsche ich aber vorher noch eine zauberhafte, unkomplizierte und schöne Geburt.
Alles Liebe! ❤️
Erstmal alles Gute zu deinem neuen Buch 🙂
Ich bin ja schon sehr gespannt darauf! Deine Rezepte sind echt super und werden sogar von meinen Männern ohne Murren gegessen 😉
Wünsche dir alles Gute für die nächste Zeit!
Liebe Grüße
Kerstin
Oh was für ein tolles Rezept das doch wieder ist, das werde ich nächstes Wochenende gleich nachbacken und bin schon sehr gespannt. Ich liebe ja Hefe in Gebäck 🙂 Über das Buch würde ich mich auch sehr sehr freuen!! Habe Dein erstes Buch schon und finde es sehr gelungen, habe schon viel nachgekocht. Ein gesundes Backbuch fehlt mir aber auf jeden Fall noch. Meine Maus ist nämlich ein kleiner Süßschnabel und ich versuche diese Lust auf Süßes meistens mit dem Gesunden zu verbinden. Liebe Grüße, Lydia
Liebe Veronika,
ich bin so froh auf deinen Blog gestoßen zu sein <3
Es macht so viel deine Einträge zu lesen und die Rezepte nach zu kochen.
Schöne Feiertage dir und deinen Lieben.
Liebe Grüße
Michelle
Ich folge dir schon lange auf Facebook, denn deine Rezepte sind immer wieder ein Ansporn, Neues auszuprobieren. Dein Buch wäre eine tolle Weihnachtsüberraschung für mich :-).
Viele Grüße
Nicole
Oh! Das Zupfbrot könnte den ewigen Dauerbrenner Schokokuchen ablösen. Ich freu mich immer wenn ich Sachen von Dir nachbacken kann, dann vermisse ich das Weizenmehl so gar nicht mehr.
Eine schöne Weihnachtszeit und alles gute für deinen Untermieter
Hallo Veronika! Ich bin grad erst durch eine Freundin auf deinen Blog gestoßen und bin jetzt schon begeistert- ich glaub, da werd ich bald einiges von deinen Rezepten kochen und backen! Nachdem ich selbst schon bersuch, auf Zucker zu verzichten und Dinkel-statt Weizenmehl zum backen zu verwenden, würd ich mich sehr über den Gewinn freuen! (Meine Kuchen werden nämlich leider noch nicht so, wie ich mir das wünschen würde 😉 Alles Liebe und Gute für die nächsten Tage!
Iris
Liebe Veronika,
es wurden schon so viele schöne Worte geschrieben, was soll ich da noch schreiben … Ich wünsche euch von Herzen alles Gute für die nächsten Tage und würde mich sehr über das Buch freuen 🙂
Herzliche Grüße
Annika
Liebe Veronika,
auf der Suche nach gesünderen Rezepten (meinem Mann geht es Gesundheitlich grade nicht so gut und ich hoffe ich kann ihn durch das was ich koche unterstützen) bin ich auf deinem Blog gelandet. Dein Buch „Gesund kochen ist Liebe“ habe ich gleich auf meinen Weihnachtswunschzettel geschrieben. Wenn ich dein zweites Buch gewinnen würde, könnte ich der Süßschnute zu Hause bestimmt noch die ein oder andere Freude mehr bereiten.
Liebe Grüße Anna-Lena
Ohjaaa. Noch habe ich es nicht bestellt. Noch…! Jetzt drücke ich mir einfach mal die daumen, dass ich eins gewinne.
Ich wünsche dir und deiner Familie alles liebe für die Geburt <3
Ich bin schon von deinem ersten Buch total begeistert und dein 3 Minuten Vielfalt Brot wird hier regelmäßig gebacken.
Mit deinem neuen Buch könnte ich unsere Backwelt sicher noch erweitern.
Liebe Veronika,
ich habe dein erste Buch und bin total begeistert! Ich hüpfe in den Lostopf und versuche mein Glück.
Alles Liebe für Euch!
Viele Grüsse
Tina
Vielen lieben Dank für deinen unermüdlichen Einsatz und die leckeren Ergebnisse, die dabei herauskommen. Wir drücken dir die Daumen, dass der kleine Mann nicht mehr lange auf sich warten lässt. Unsere erste Maus war 12 Tage drüber, was mich richtig Nerven gekostet hat. Aber im Nachhinein ist ja alles vergessen. Genieße die ersten Minuten mit eurem neuen, kleinen Menschlein und die ersten Stunden zu viert. Diese wundervolle Zeit wird immer einen großen Platz im Herzen behalten. Hoffentlich gibt es dann bald die ersten Fotos von eurem kleinen Wunder. Die Fotos von euch sind immer der Hammer. Liebe Grüße und alles Liebe
Hi!
Das klingt sehr lecker❤🖒ich wünsche dir im Endspurt weiterhin alles gute🍀🐞❤ alles liebe tine
Hallo Veronika, meine Freundin kocht immer so leckere Sachen von Dir, so das ich mich auch darauf freue, wenn sie noch mehr backen wird. Ich freue mich also auf das neue Buch ,-).
Markus
Liebe Veronika!
Dein Kochbuch kommt bei uns ständig zum Einsatz. Es ist gar nicht mehr wegzudenken. Unser Großer (fast 4) schaut sich dann während des Kochens die Bilder von Claire an 😊
Nun bin ich sehr gespannt auf das Backbuch 😁
Vielleicht habe ich ja Glück und gewinne ein Exemplar.
Viele Grüße,
Sabrina
Nachdem ich das erste Buch von dir wunderbar finde, muss eines das dieses tolle Zupfluchen Rezept enthält unglaublich toll sein. Den werde ich auf jeden Fall nachbacken und auf IG natürlich verlinkt Posten (ich bin dukkah_queen) .Würde mich über diese Lektüre sehr freuen
Liebe Veronika,
was für ein tolles Rezept! Das wird nächstes Wochenende ausprobiert 🙂 Seit ich dein erstes Buch von meiner Mitbewohnerin kennengelernt habe, bin ich ein Fan deiner Rezepte. Ich würde mich unglaublich doll freuen, meiner Mama dein neues Buch unter den Tannenbaum legen zu können!
Viele liebe Grüße und alles erdenklich Gute für dich und deine Familie!
Lena
Ich habe beide deiner Bücher bereits bei uns Zuhause. Ich liebe Sie und würde ein zusätzliches Exemplar sehr gerne an eine meiner Lieben verschenken.
Außerdem wünsche ich dir und deiner tollen kleinen Familie Alles Gute und unglaublich viel Freude für den kleinen Familienzuwachs. Ich lese seit über 2 Jahren deinen Blog und bei deinem Beitrag von heute ist mir ganz warm ums Herz geworden.
Ich freue mich über so viel Liebe und Zufriedenheit – macht glücklich.
Lieben Gruß,
Sanja
Ich würde mich riesig über dein neues Buch freuen. Ich habe schon dein erstes Buch und bin so begeistert davon. Außerdem bin ich auch gerade schwanger und würde gern das Backen und Naschen so gesund wie möglich halten 😉
Für dich und deine Familie eine schöne Adventszeit und für die aufregende bevorstehende Zeit alles Liebe und Gute!
Liebe Grüße,
Dani
Liebe Veronika, auch ich liebe alle Deine Rezepte. Obwohl ich lieber nähe, habe ich schon vieles nachgebacken.
Ich mag es total wie Du über gesundes Essen schreibst und Deine tollen Bilder. Verfolge deshalb so gern Deinen Blog und hab ihn schon oft weiterempfohlen.
Vielen Dank dafür .
Die liebsten Wünsche für Dich und Deine Familie von
Conny
Na da hüpfe ich auch mal in den Lostopf 🙂
In das Cover von Deinem Buch habe ich mich ja schon verliebt.
Hallo liebe Veronika,
ich muss gestehen, dass ich bereits Besitzerin deines neuen Buches bin. Vor allem das Rezept für die Löffelbiscuits finde ich toll 😀 Trotzdem würde ich gern noch ein Exemplar gewinnen und es an eine liebe Freundin verschenken.
Liebe Grüße und alles Gute für euch „4“
Nasti
Liebe Veronika,
Ich habe gestern deine deine Weckemänner erneut gebacken und bin mal wieder restlos begeistert. Als meine Mutter am Wochenende weg war gab es für Papa und mich dein göttliches Spinat-Linsen-Gericht und er meinte er möge diese ganzen Spinatblätter ja eigentlich nicht so aber in dieser Kombination schmecke es dann doch recht gut. 😄😜Immer wieder eine Freude meine Familie auf den gesund kochen/gesund backen Weg zu führen von dem wir hier alle so begeistert sind.
Dir und deiner Familie wünsche ich allles alles Gute und bedanke mich für ein weiteres tolles Rezept, das ich gleich nächste Woche am 4.Advent ausprobieren werde.
Hoffentlich könnt ihr dein fantastisches Essen bald zu viert genießen😀
LG Kathrin
Ja für meine Familie würde ich auch gerne gesund backen und dafür ein Buch gewinnen.
Vielen Dank für die tollen Rezepte und alles gute für die nächste spannende Zeit
Liebe Veronika,
erst gestern bin ich durch „FreieStücke“ auf deinen Blog gestoßen und finde ihn toll. Habe mir schon einiges durchgelesen und bin wieder so richtig in „Ausprobierlaune“ gekommen.
Würde mich sehr freuen dein neues Buch zu gewinnen. 🙂
Alles Gute für euch 4.
Anika, aus Bochum
Liebe Veronika, liebe Claire, lieber kleiner Mann,
ich hab bereits dein/euer erstes Buch zu Hause und koche regelmäßig nach. Da ich auch einen sehr sensiblen Magen habe, würde ich mich auch über die Backversion sehr freuen 🙂
Ich hoffe somit, das Buch zu gewinnen 🙂
Liebste Grüße an euch
Jana
Ich hüpfe auch gerne in den lostopf.
Das Rezept werde ich aber auf alle Fälle ausprobieren. Kommt genau richtig, denn ich war schon auf der suche was es zum Weihnachtskaffee dieses Jahr geben soll.
LG und alles gute für die Geburt manuelana
Ohh, über das Buch würde ich mich wirklich sehr freuen!
Das Spekulatiouszupfbrot sieht einfach so klasse aus! 🙂
Hallo!
Würde mir sehr freuen eines deiner Kochbücher zu gewinnen. Verfolge deinen Blog schon länger und liebe deine gesunden Rezepte!
Liebe Grüße
Liebe Veronika,
ich finde den Blog ganz toll und würde mich über ein Exemplar deines Buches sehr freuen.
Liebe Grüße
Hannah
Das Buch habe ich auch schon auf meiner Wunschliste notiert. Von deinem ersten Buch kocht sogar mein Mann gerne. Ich bin schon gespannt auf die Rezepte. Vielleicht hab ich ja doch mal Glück und Gewinn hier ein Exemplar. Alles Liebe und genießt eure Zeit. 💕
Ich liebe deinen Blog und das erste Buch, deshalb würde ich mich sehr über das zweite freuen
LG Britta
Liebe Veronika.
Vielen lieben Dank, dass Du Dein Wissen um gesunde Ernährung immer wieder mit uns teilst. Meine Tochter (fast 4) liebt z.B. die selbstgemachte Granola sehr und inzwischen machen wir sie zusammen bzw. immer öfter darf ich assistieren. Ich verstehe sehr gut, was Du in Deinem Artikel beschreibst. Ich liebe es gemeinsam mit meiner Tochter in der Küche gesundes Essen so selbstverständlich zu zubereiten.
Ich wünsche Euch alles Gute für das 1. Weihnachtsfest zu viert.
Liebe Grüße,Ute
Liebe Veronika,
schön, wie Du die letzten zweisamen Momente mit Claire so bewusst verlebst und genießt – gut so, diese Zeit kommt niiiiiiiie wieder, aber dafür warten sooooooo viele schöne neue Momente auf Euch … Eine so spannende Zeit, die Du gerade durchlebst…Alles, alles Liebe und Gute für Dich, für Euch!
Liebe Grüße aus GL
Anja
Liebe Veronika, auch ich lese deine Blogeinträge mit Freude und probiere immer wieder Rezepte von dir aus. Bis jetzt war alles köstlich! Über dein neues Backbuch und neue Backideen würde ich mich riesig freuen! Lieben Gruß, Melanie
Liebe Veronika
Bis jetzt habe ich deinen Blog stillschweigend verfolgt, aber jetzt muss ich mich auch mal melden. Ich liebe deine Rezepte alle!
Dieses Brot werde ich heute noch probieren. Es sieht super lecker aus. Ich freue mich immer über weihnachtliche (und gesunde) Rezepte. Deine Lebkuchen sind wirklich himmlisch.
Dein letztes Buch habe ich gekauft und es gefällt mir sehr gut. Immer wieder greife ich auf deine leckeren Rezepte zurück. Darum wäre es auch toll, wenn ich bei diesem Gewinnspiel dein neues Buch ergattern würde.
Alles Liebe
Lena
Liebe Veronika, ich bin durch Zufall auf deinen Blog gestoßen und freue mich immer über neue Inspiration. Liebe Grüße, Julia
Hallo Veronika, ich bin selbstständig und betreibe mein eigenes Café. Wir backen immer alle Kuchen selbst. Da die Nachfrage nach glutenfrei, zuckerfrei und vegan immer größer wird habe ich zur Vorweihnachtszeit schon ein paar Rezepte ausprobiert. Die Zimtsterne haben wir schon 3x gebacken und sofort verkauft. Mit dem veganen Hefeteigrezept habe ich Franzbrötchen (vegan) gebacken, die super lecker geworden sind. Ich würde mich natürlich auch über dein Buch freuen, aber ich bin schon Dankbar, dass ich deinen Blog gefunden habe. Ich war auf der Suche nach gesundem Waffelteig. Ich werde noch viele Rezepte ausprobieren, da ich auch für meine 2 Jungs lieber gesund koche und backe… später hoffentlich viele Rezepte mit den beiden zusammen. Auch wenn das 1. Kind nicht immer glücklich über die Veränderung mit dem 2. ist, wird es sich mit der Zeit einspielen und das Familienleben ist perfekt. Alles Gute und eine entspannte Weihnachtszeit wünsche ich dir und deiner Familie.
Herzliche Grüße
Silvana
Liebe Veronika,
ich würde dein neues Buch sehr gerne gewinnen. Denn dein erstes finde ich so unglaublich liebevoll gemacht, auf jeder Seite steckt dein ganzes Herzblut und das merkt man auch. Da du dir für dein Backbuch sicherlich genauso viel Mühe gegeben hast, würde ich mich darüber als Weihnachtsgeschenk sehr freuen.
Eine angenehme Wartezeit und schon mal alles Gute,
Amelie
Oh wie sehr würde ich mich über das Buch freuen 🙂 meine kleine Maus ist 14 Monate alt und ich bin immer auf der Suche nach Rezeptideen, bei denen ich auf Industriezucker verzichten kann.
Herzliche Grüße Lena
Liebe Veronika,
Ich freue mich so sehr über dein zweites Buch – dein erstes gehört definitiv zu meiner Top 3 der Lieblingskochbücher und ich nehme es sehr gerne und oft zur Hand. Dein Schreibstil, deine Rezepte, deine Art Alles passt zusammen und ist so authentisch und wunderbar. Vielen Dank schon mal dafür!
Liebe Veronika
Ich schaue immer wieder auf deinem Blog vorbei und komme ins Schwelgen. Soo viele tolle Rezepte. Deinetwegen stehen in meinem Schrank so „exotische“ Lebensmittel, wie Einkorn, Emmer, Kokosblütenzucker… Du hast in mir die Lust zum Experimentieren geweckt :-). Danke von Herzen dafür. Es würde mich freuen, bald aus deinem Backbuch zu backen ❤.
Sonnige Grüsse aus dem Süden
Liebe Veronika, ich habe bereits dein erstes Buch und bin begeistert mit wieviel Liebe du diese Rezepte entwickelst und das Buch gestaltet hast. Das 3 min Vielfalt Brot bekommt meine große Familie als Backmisching hübsch verpackt im Glas. 5 Gläser sind schon fertig, ein paar fehlen noch. Und Claire hat recht, ein drittes Buch muss es definitiv noch geben. Ich wünsche dir für die Geburt eures Sohnes alles Gute und euch zu viert eine wunderbare Zeit. Vor allem wünsche ich euch Gesundheit. Ich bin durch meine Krebs Diagnose letztes Jahr auf dein Buch gestoßen und versuche meine Ernährung etwas umzustellen. Noch bin ich krank geschrieben und nutze die Zeit für solch schöne Dinge wie Backen. Ich liebe es mit schönen gesunden Zutaten zu backen, alles mögliche auszuprobieren und würde mich sehr über dein zweites Buch freuen. Liebe Grüße aus Kiel, Betti
Hallo Veronika,
das Rezept ist genau etwas für mich. Ich mag so gerne Kuchen, süßes Brot und Schoki. Zum Glück habe ich vor geraumer Zeit deinen Blog entdeckt und auch schon dein Kochbuch erworben. Ich koche bzw. backe oft nach den Rezepten und habe mich problemlos an das weniger Süße gewöhnt. Daher würde ich mich über das Backbuch sehr freuen.
Liebe Grüße
Anke
hallo veronika,
seit der geburt meiner tochter bin ich immer wieder auf der suche nach gesunden rezepten, dein buch würde ich daher liebend gern gewinnen 😉
dein 1. buch steht schon länger auf meiner wunschliste 😄
wünsche dir und deiner familie alles liebe ☺️
sarah mit emilia
Veronika, was ein schönes Rezept! Ich freue mich schon darauf, wenn mein Kleiner alt genug ist, um ihm all Deine leckren Sachen nachzubacken 🙂 würde mich über eine Teilnahme am Gewinnspiel freuen!
Liebe VEronika,
und schon weiß ich, was tun mit dme restlichen Spekulatiusgewürz 🙂 Die Kekse haben (wie immer) voll überzeugt. Auch wenn unser 2jähriger gerade Schokolade kennen gelernt hat (er wünscht sich nur noch SChokolade zu Weihnachten.. ;-)) mit deinen REzepten punkte ich immer noch!
ICh habe noch nie etwas gewonnen aber auch so wird dein zweites Buch dem ersten spätestens nächstes Jahr Gesellschaft leisten 🙂
Alles Liebe und noch ein paar ruhige Tage!
A.R.
Hallo Veronika & Claire,
euer schönes Foto hat mich animiert, dieses Rezept gleich auszuprobieren und es wurde richtig lecker! Erst der fantastische Duft aus dem Ofen und dann das lauwarme Gebäck zum Nachmittagstee – perfekt zur Adventszeit!
Auf die vielen anderen Leckereien aus dem neuen Buch bin ich schon seeeehr gespannt!
Vielen Dank für diese tolle Backidee und von Herzen alles Gute für euren baldigen Familienzuwachs!
Beste Grüße vom Bodensee,
Annie
Liebe Veronika!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe dein neues Buch selber noch nicht, habe es aber kürzlich verschenkt und beim durchblättern gedacht, daß ich das Zupfbrotrezept als erstes ausprobieren würde… :o)
Letzte Woche habe ich aus deinem Weckmannteig Sternenbrötchen gebacken, die waren sooo lecker, die wird es hier bestimmt noch öfter geben wird. Überhaupt habe ich durch deinen Blog viele interessante neue Zutaten kennengelernt. Ich bin zwar selber quasi ein Vollkornkind der ersten Generation, aber z.B. Süßlupinenmehl oder Teffmehl kannte ich vorher nicht. Und da meine Tochter SEHR eingeschränkt isst, versuche ich auch wegen ihr möglichst nährstoffreich zu backen.
Vielen Dank und alles Gute für die nächste Zeit,
Marlene
Liebe Veronika,
ich habe dein erstes Buch und finde es toll. Und da ich lieber backe als koche, wär das zweite Buch genau das Richtige für mich 🙂
Dir wünsche ich alles Gute für die anstehende Geburt und die Zeit danach.
Liebe Grüße Kerstin
Liebe Veronika,
Mich hat schon dein erstes Buch so fasziniert, dass ich mir kein schöneres Geschenk für mich selbst als dein neues Backbuch vorstellen kann!
Alles Liebe und Gute,
Laura
Huhu 🙂
Ich bin ein riesen Fan von deinen Rezepten und deinem Blog 🙂 und ich würde mich sehr über das Buch freuen.
Lieben Gruß,
Jana
Das hört sich so klasse an. Werde ich am Samstag gleich testen. Danke.
Das Buch wäre ein wunderbares Weihnachtsgeschenk 😃
LG steffi
Hallo Veronika,
ich habe mir dein Kochbuch gekauft und finde es schon ziemlich toll. Da sind einige Rezepte drin, die wir wieder und wieder machen.
Auf dein Backbuch bin ich sehr gespannt und würde mich riesig über eine Gratis Ausgabe freuen! 🙂
Für euren Start zu Viert wünsche ich euch alles Gute!
Viele Grüße, Ina
Liebe Veronika, dein Blog ist mein absoluter Lieblingsblog und ich probier auch fleißig deine Rezepte. Alles schmeckt und alles klappt auf Anhieb. Leider schauen einen andere oft komisch an, wenn man auf gesunde Ernährung achtet. Seinesgleichen zu finden, das ist schön und man fühlt sich verstanden. Und so geht es mir auf deinem Blog, ich fühle mich zu Hause. Mein großer Mann und mein kleiner Mann sind meine Versuchungskaninchen für deine Rezepte. Sie haben bisher Abend alles gut überlebt, haha. Dein Backbuch hab ich mir ausgeliehen und schon einiges probiert, würde mich sehr freuen, es zu gewinnen und mein nennen zu dürfen. Alles Liebe und viel Energie für die bevorstehende Geburt, LG Sarah
Hallo
Das hört sich mal wieder sehr gut an…und mus aus probiert werden…..ein sehr toller und informativer blog….
Ich mag ihn sehr…..macht weiter so…….Hab schon das Kochbuch.
Noch eine schöne Weihnachtszeit….
Birgit
Liebe Veronika,
Deinen tollen Blog habe ich vor ein paar Wochen zufällig entdeckt und seitdem bin ich begeisterte Leserin und hab auch schon das ein oder andere Rezept probiert…lecker😊 Ich glaub, mein Vorratsschrank hat einige Ähnlichkeit zu deinem und es ist schön, bei dir neue Inspirationen zu bekommen! Es macht auch einfach Spaß, hier zu stöbern.
Dir und deiner Familie eine schöne Weihnachtszeit und alles Gute für die Geburt vom kleinen Mann!
Liebe Grüße
Verena
Ohhhh ih LIEBE dein erstes Buch und würde mich natürlich auch sehr über dein neues freuen 🙂
Alles liebe!
Oh das klingt super lecker 🙂 . Wenn s die Zeit zulässt werden wir es am Wochenende gleich mal testen.
Dir erstmal alles Gute für die nächste Zeit.
EinEs Deiner Bücher zu gewinnen wäre natürlich super. Gerade so kurz vor Weihnachten.
Vielleicht klappt s ja.
Viele Grüße Simone
Liebe Veronika,
ich habe schon dein erstes Buch und bin begeistert. Bisher war ich hier auf dem Blog nur eine stille Leserin 😉 aber nicht weniger begeistert!!
Über den Gewinn würde ich mich sehr freuen.
Dir und deiner Familie wünsche ich alles Gute mit dem kleinen Mann, der bald zu euch kommt und natürlich schöne und hoffentlich geruhsame Feiertage!
Alles Liebe von Ilona
Hallo!
Ich bin sehr begeistert von dem ersten Buch und würde mich deshalb sehr freuen auch in deinem zweiten Buch zu stöbern!
Liebe Grüße 😘
Vera
Ich möchte das Buch auch gerne gewinnen, bin schon gespannt auf die vielen Rezepte!! 🙂
Ein Buch für das ich meine Herdplatte + Pfanne gegen Ofen + Backform tauschen würde!
Hallo Veronika,
ein Rezept das sich super toll anhört. Kommt auf jeden Fall in die Liste zum Nachbacken 🙂
Liebe Grüße,
Anja
Hallo,
Ich wünsche Dir eine schöne Geburt und eine intensive Kennenlernzeit mit dem neuen Familienmitglied.
Ich freue mich auf die Verlosung!
Liebe Grüße
Joanna
Hallo Veronika. Ich bin schon lange eine stille Leserin und finde deinen Blog richtig toll. Aus deinem ersten Buch habe ich schon ganz viel nachgekocht und falls ich dasBackbuch nicht gewinnen sollte kaufe ich es mir auf jeden Fall. Eine schöne Weihnachtszeit 🌲und alles Gute für dich und deine Familie🍼. Karen
Hallo liebe Veronika (auch an Claire und den kleinen Mann), ich habe schonmal bei eine anders Post kommentiert, glaube aber nicht, dass du dich noch daran erinnerst bei soviel Anklang, den dein Blog jetzt genießt 🙈 😊
Ich habe in letzter Zeit so viele deiner Rezepte ausprobiert und auch als Inspiration verwendet, da sie einfach sensationell sind und seit ich auf Instagram bin, hat mich das Back- und Kochfieber noch mehr gepackt. (Habe zum Beispiel den Quarkstollen mit eigenem Marzipan nachgebacken 😄😋) Ich hatte wieder einen kleinen Rückschlag und zu essen fällt mir einfach viel leichter mit vollwertigen und gesunden Gerichten. Danke, dass du die Rezepte teilst 💖
Meine Eltern unterstützen mich sehr, nur leider möchten sie stark, dass ich mich mit „normalen“ Nahrungsmitteln ernähre, wodurch ich sehr froh bin, dass du immer Ersatzzutaten nennst.
Dein 1. Buch habe ich mir letztes Jahr gewünscht (leider nicht bekommen), dein 2. Buch wünsche ich mir dieses Jahr und ich wäre sooo froh es zu gewinnen, aber alle anderen wollen das auch und ich finde es sowieso super von dir, dass du so viele Rezepte teilst.
Bitte mach weiter so, das hilft mir und auch vielen anderen glaube ich, sehr!
Ich wünsche dir eine schöne Vorweihnachtszeit und wenn der kleine Mann sich noch länger drückt, könnte er sogar meinen Geburtstag erwischen (23.12. 😁). Naja, wünsche euch allenfalls das beste!
Oooh ich würde ja so gerne auch mal was gewinnen! Und wenn es dann noch dein bestimmt sehr großartiges neues Buch ist, hach, das könnte fast nicht mehr getoppt werden 😄
Alles Gute für die Geburt!
Ich habe schon dein erstes Buch und finde es toll 😊 Jetzt fehlt mir dein Zweites. Ich selber liebe es gesund zu kochen, da ich auch Mutter eines 2 Jährigen Sohnes bin, dem ich immer nur das Beste bieten möchte!
Alles Gute für die Geburt und die Zeit zu Viert 😊
Lieber Veronika,
danke für die tollen Rezepte und ich wünsche Dir auch alles Gute für die Geburt und die Zeit danach. Ich bin total auf das neue Buch gespannt.
Liebe Grüße
MIRIAM
Liebe Veronika, dein erstes Buch finde ich großartig und freue mich sehr auf das zweite! Dein Zupfbrot sieht so lecker aus, das muss ich unbedingt mal probieren. Viel Glück für die nächste Zeit wünsche ich euch!
Liebe Grüße Judith Naschkatze
Schon allein beim Lesen läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Falls ich das Buch nicht gewinne, werde ich es mir auf jeden Fall kaufen. Ich wünsche Dir alles Gute für die bevorstehende Zeit!
Liebe Grüße
Claudia
Hallo 🙂
Ich würde mich sehr sehr darüber freuen, das neue Buch zu gewinnen!
Liebe Grüße aus Österreich,
Anna
Dann versuche ich mal mein Glück!
Solche Momente sind unbezahlbar – und ich bin mir sicher ihr werdet noch viele solcher Momente haben, sobald der Kleine Herr groß genug ist und sich nicht mehr Zuviel braucht!
Schöne „Restzeit“ – die letzten Tage sind am anstrengenden!
Lieber Veronika,
dein erstes Buch hat mir soo gut gefallen, dass mindestens zweimal in der Woche ein Rezept aus dem Buch gekocht wird. Über das Backbuch würde ich mich sehr freuen.
Eine schöne Adventszeit und alles alles Gute für dich und deine Familie
Liebe Veronika, eigentlich war es ein Weihnachtsgeschenk, aber ich konnte es nicht erwarten und musste das Buch schon auspacken um die Ersten Rezepte auszuprobieren.
So schön, dass ich es noch hundert mal verschenken könnte. Würde mich über ein weiteres Exemplar sehr freuen.
Liebe Veronika, es vergeht kaum ein Tag an dem ich Dein wunderbares Kochbuch nicht in der Hand habe… um so mehr freue ich mich auf das Backbuch… das ich mir bisher noch nicht gekauft habe weil ich es mir doch so sehr zu Weihnachten wünsche 😃 Ich wünsche Dir alles Gute, die letzten Tage zu dritt… oder wer weiß vielleicht seid ihr schon zu viert? Alles Liebe!
Hallo Veronika,
ich finde diesen Blog wirklich super und habe schon einige der tollen Rezepte ausprobiert.
Viele Grüße
Tinka
Liebe Veronika,
vielen herzlichen Dank für diesen wunderschönen Blog und das unwiderstehliche Rezept heute.
Ich koche und backe mit großer Freude deine Rezepte und würde mich über noch mehr Inspirationen in Form deines neuen Buches sehr freuen.
Ich wünsche euch alles Liebe für die kommende Zeit!
Julia
Halll0 Veronika, dein Backbuch wird mir das Christkind unter den Weihnachtsbaum legen. Trotzdem möchte ich noch ein Exemplar gewinnen, dann muss ich mein Buch nicht immer mit zur Arbeit nehem. Ich arbeite in einem Seniorenhaus als Ergotherapeutin und wir backen sehr gerne dort mit meinen Senioren.
Alles Gute für deine Geburt.
LG Sabine
Meine Liebe,
Brot? Spekulatius? Das vereint ja zwei meiner liebsten Dinge! Das bringe ich doch glatt Weihnachten auf den Frühstückstisch!
hab eine gute Woche!
Liebe Veronika,
mit diesem Rezept hast du mich mal wieder. Zu gern würde ich jetzt ein Stück davon naschen. Dafür müsste ich es jetzt backen. Allerdings muss mein Mann zur Zeit auf gluten verzichten. Kann ich die Dinkelmehlsorten 1:1 ersetzen? Wenn ja, zu welchen glutenfreien Sorten rätst du mir? Dein Buch würde ich wahnsinnig gerne gewinnen. Schon dein Kochbuch und die darin enthaltenen Rezepte sind hier heiß geliebt. Für die bevorstehende Geburt wünsche ich dir alles Liebe!
GlG Sandra
Liebe Sandra,
nein, 1:1 geht das leider nicht. Ich wünschte, ich könnte euch eine glutenfreie Variante anbieten, aber mir ist keine gelungen. Da mir schon mehrere Leser mitgeteilt haben, dass sie den Versuch mit ihrer Erfahrung starten werden, hoffe ich nun auf positive Ergebnisberichte. Sollte es dir gelingen, berichte bitte auch du!
Dank dir und teu teu teu.
Liebe Grüße
Mein Mann sagt, des wär doof, wenn ich das Buch jetzt gewinne 🙂
Danke für das Rezept, das hilft mir meine Ungeduld zu zügeln.
Um Missverständnissen vorzubeugen, mein Mann sagte das natürlich wegen Weihnachten … 😉
Euch viel Glück und Gelassenheit für die nächste Zeit
Ich wollte eigentlich nie wieder ein kochbuch kaufen, weil ich so viele Rezepte habe, dass ich sie wohl kaum alle jemals machen werde. Trotzdem stehen deine Bücher beide auf dem Wunschzettel. Vielleicht habe ich ja heute Glück, obwohl ich noch nie weiß gewonnen habe. Lg Melanie
Hallo, um dein Buch schleiche ich schon lange herum, es klingt so gesund 🙂 ich würde mich riesig darüber freuen und für alles Kommende wünsche ich dir unbekannterweise alles Gute!
Liebe Veronika,
ich lese deinen Blog seit Anfang des Jahres bisher kommentarlos aber mit großer Begeisterung. Du hast mich so motiviert gesünder zu leben. Ich wünschte, ich hätte Vieles schon vor 8 Jahren bei Kind Nr. 1 gewusst. Zur Zeit kämpfe ich fast täglich damit, den Kindern gesundes Essen schmackhaft zu machen. Das fällt mir nicht so leicht, weil sie dabei so viel über mein gekochtes meckern. Ich bewundere, wie entspannt du das bei Claire machst. Bei gebackenen funktioniert es viel, viel besser. Deshalb freue ich unheimlich, wenn ich dein Backbuch gewinne.
Dir alles Gute für die Entbindung und die Zeit als erweiterte Familie!
Liebe Veronika,
Buch Nr. 1 steht auf meinem Brief ans Christkind (amazon Wunschliste) und wurde auch schon bestellt (freu). Da würde das Backbuch gut dazu passen:-)
Ich finde Ihren Blog ganz wunderbar!
Liebe Grüße
Ulli
Wunderschöne Fotos, das Backbuch wäre mein perfektes Weihnachtsgeschenk und ich mag in den Lostopf hüpfen!
Liebe Veronika,
aufgrund einer Histaminintoleranz ist frisches Kochen und der Verzicht auf Weizen für mich schon lange zur Gewohnheit und einem Segen für meine Wohlbefinden geworden. Dabei aber zusätzlich auf Kuhmilchprodukte und raffinierten Zucker zu verzichten und trotzdem geschmacklich nicht einbüßen zu müssen, ist für mich noch Neuland.
Deswegen orientiere ich mich gerne an deinen Rezepten und aufgrund meiner Vorliebe für Süßkram ist auch dein neues Buch ein absolutes „Muss“ für meine Küche!
Viel Glück für die nächste Zeit,
Julia
Liebe Veronika, Du hast große Spuren in meiner Küche hinterlassen und ich habe von Zeit zu Zeit alles umgekrämpelt und mit Deinem 1. Buch meine Liebe zum gesund kochen entfacht.
Wenn das nun mit Deinem neuen Backbuch auch klappt, dann freu ich mich jetzt schon auch eine Liebe für´s Backen zu entwickeln 🙂 und würde mich sehr über Dein BackBuch von Dir freuen!
Liebe Veronika,
erst einmal dankeschön für das Spekulatiuszupfkuchenrezept-ich habe hier einen spekulatiusliebhaber, werde es also bestimmt testen 🙂
Das Cover von deinem neuen Buch sieht schon sehr ansprechend aus und ich würde mich sehr freuen, wenn ich es gewinnen würde 😀
Ich freue mich immer wieder, wenn ein neuer Beitrag von dir kommt und lese sehr gerne mit 🙂
Einen schöne Adventszeit noch un liebe Grüße
Caro
Liebe Veronika,
da ich dein erstes Buch schon so gerne mag, versuche ich jetzt hier einfach mal mein Glück und hüpfe in den Lostopf. 🙂
Vielen Dank für die schönen Rezepte und Anekdoten aus eurem Leben.
Beste Grüße und alles Gute weiterhin,
Ramona
Liebe Veronika,
das Rezept klingt wieder ganz wunderbar und mit Freude verfolge ich deinen Blog mit all den tollen Rezepten!
Ich wünsch euch alles Gute und eine unvergessliche, intensive baldige Zeit zu viert! Viel Freude beim Kennenlernen und Beschnuppern!
Über ein Buch von Dir würde ich mich sehr freuen, dein erstes ist auch schon in meiner Sammlung!
Alles Gute und Merry Christmas,
Jasmin
Liebe Veronika,
ich würd mich so so über dein Buch freuen, dein erstes war schon super! 🙂
Alles Gute und eine schöne restliche Adventszeit!
Liebe Grüße aus Südtirol,
Magdalena
Hallo, dann schließe ich mich mal an und wander in den Lostopf 😉. Dein Kochbuch hatte ich mir gekauft und es gefällt mir sehr gut.
Ich selbst liebe Süsses kekse schoki einfach alles, mein Sohn ist inzwischen anderthalb und für ihn versuche ich mich gesünder zu ernähren (man muss ja Vorbild sein auch wenns manchmal schwerfällt). Von daher finde ich gerade rezepte für gesündere kuchen etc super. Mein momentaner Liebling ist dein Kaiserschmarrn!!!
Ansonsten weiter so ich freu mich immer über neue Rezepte von dir.
Hallo Veronica!
Ich mag deinen Blog sehr und auf das neue Buch bin ich sehr gespannt!
Ich würde mich riesig freuen, wenn ich es gewinnen würde! Reuelos süßes…wunderbar! ❤
Oh, wie sehr würde ich mich über das Buch freuen! ein gelungenes Weihnachtsgeschenk für mich selbst 😉 naja, und für meine 2jährige Tochter, dank der ich das Backen entdeckt habe. Im Moment süßen wir noch viel mit Datteln, aber ich würde mich freuen, was Neues auszuprobieren.
Ich wünsche mir viel Glück und dir alles Liebe für die bevorstehende Geburt 😘
…Ich weiss gar nicht mehr seit wann ich dir auf FB Folge. Aber immer wenn es einen neuen Beitrag gab, bekam ich sofort eine Nachricht, und hab mich gefreut, wieder etwas Neues von dir zu lesen!
Herzlichen Glückwunsch – zum Glück zu Viert 🍀
Wunderbare Nachrichten vor Weihnachten.
Ich freue mich auf weitere tolle Beiträge 😍
Hallo Veronika,
dein Kochbuch ist schon lange der Renner bei uns, deshalb würde ich gerne das Backbuch gewinnen 🙂
Liebe Grüße und alles Gute
Angelika von da, wo der Norden aufhört
Hallo, das Rezept klingt wunderbar! Ich würde mich riesig über eines der Bücher freuen 🙂
Alles Gute für die kommende aufregende Zeit!
Lg und schönen Abend, Gudrun
Liebe Veronika, ich liebe deine Backrezepte und besonders dieses – damit kann ich bei uns im hohen Norden – in Hamburg – endlich super gesunde Franzbrötchen zaubern 🙂 *Suchtpotenzial* Alles Liebe, Sylwia
Ich würde mich auch sehr über dein Backbuch freuen!! Ich bin schon total begeistert von deinem Kochbuch!! Vor allem der reuelose Kaiserschmarrn hat es meinen Kindern und mir angetan… 😉 alles Gute für dich und eine schöne Vorweihnachtszeit!! Diana 🙂
Liebe Veronika,
Ich finde dein erstes Buch klasse und würde mich sehr über das Zweite freuen 😍
Hallo Veronika,
Ich liebe deine Seite und backe seit längerer Zeit einiges nach. Vor allem jetzt da ich nochmal mehr auf meine Ernährung achte, da bei mir in meinem jungen Alter von 27 Jahren eine schlimme Arthrose im Kiefer festgestellt wurde. Liebend gerne würde ich dein Backbuch gewinnen und auch meine Familie weiterhin von deinen tollen gesunden Rezepten überzeugen!
Liebe Grüße und alles Gute für die bevorstehende Zeit!
Hallo Ihr Lieben,
Ich bin einfach immer wieder begeistert von deinen gesunden Rezepten. Du bist der Beweis das Gesund auch gut schmecken kann 😉. Was übrigens ganz oft in meiner Pfanne landet, ist der Apfelpfannkuchen 😍 Genießt die Adventszeit
Hallo Veronika,
ich liebe Deine Rezepte, die Texte, die Fotos und die Aufmachung!
Über das neue Buch würde ich mich sehr freuen.
Viele Grüße
Sandra
Liebe Veronika,
noch ein Mal Glückwunsch zu deinem zweiten Buch.
Das Rezept klingt sehr lecker, meinst du das Brot könnte auch mit meiner Spekulatius Creme (https://sonjasahneschnitte.wordpress.com/2016/12/09/spekulatius-creme-oder-weihnachten-zum-loeffeln-spekulatius-cream/) schmecken?
Würde mich über eine Antwort freuen.
Alles gute für die Geburt!
Süße Grüße,
Sonja
Liebe Sonja,
du willst sie mitbacken? Wäre interessant! Bitte berichte dann von deinem Ergebnis!
Liebe Grüße
Liebe Veronika,
das Rezept werde ich aus alle Fälle ausprobieren.
Für die Geburt wünsche ich dir alles gute. Habe auch zwei Kinder (3,5 Jahre und16 Monate).
Die beiden helfen mir immer sehr gerne beim Backen und wir würden uns sehr über dein neues Buch freuen!!!!
lg
Julia
Liebe Verona,
wie die meisten Leser bin ich schon großer Fan von Gesundheit kochen ist Liebe und schleiche nur deshalb noch um dein neues Buch herum, weil ja noch jmd. fragen könnte was ich mir zu Weihnachten wünsche.
Gern versuche ich aber auch hier mein Glück.
Für die bevorstehende Entbindung wünsche ich dir viel Kraft und dann eine ganz bezaubernde Zeit mit dem kleinen Mann.
Alles Liebe Jennifer
Hallo Veronika,
alle Deine Rezepte klingen sehr gut und machen neugierig. Daher würde ich mich freuen in Deinem neuen Buch blättern und aus ihm backen zu dürfen.
Liebe Grüße Tanja
Oh, ich liebe deine Blog und deine Rezepte. Das Kochbuch schafft es nie uns Bücherregal, sondern trohnt neben dem Herd. Aktuelles Lieblingsrezept sind aber deine Mandelkekse. So lecker. So gut. Ich hüpfe gerne mit in den Lostopf und teile meinen Gewinn gerne mit zwei lieben Freundinnen 💜
Alles Liebe für dich und deine Familie!
Liebe Veronika,
dein Backbuch steht auf meiner Wunschliste – ist hier also herzlich willkommen;0)
Morgen probiere ich den Hirse-Blaubeerauflauf aus – ein Rezept, was auch für meinen Zwerg mit nur 3Zähnen geeignet ist. Vielleicht finden sich da in deinem neuen Buch auch noch viele Ideen?
Ich drücke die Daumen, dass euer Zwerg bald kommt und wünsche eine frohe Adventszeit!
Liebe Veronika, auch ich würde mich riesig über Dein Buch freuen! Danke für deinen tollen Blog, ich bin hier immer so gerne und habe auch schon einige deiner Rezepte ausprobiert. Das Backbuch wäre vermutlich das schönste Weihnachtsgeschenk für mich.
Ganz herzlich,
Kristina
Hey, mein zweiter Sohn hat sich bis 15+ übet dem Geburtstermin Zeit gelassen. Ich hatte eine tolle Hausgeburtshebamme, die mich darin vestärkt hat zu warten, da es dem Kleinen und mir gut ging. Toi toi!!!
Eine ruhige, schnelle und unkomplizierte Geburt.
Uch habe bereits dein Kochbuch und würde mich wahnsinnig über dein Backbuch freuen.
Das Rezept klingt toll, wird gleich morgen ausprobiert. Freu mich schon jetzt drauf und denke der rest der Familie wird mit am Tisch sitzen
Liebe Veronika,
ich habe bereits dein 1. Buch hoch und runter gekocht und auch Weihnachten hast du mir und meinen Lieben bereits mit 2 deiner Keksrezepte und deinem Stollen versüßt^^
Man merkt deinen Rezepten an, dass du sie bis ins Letzte optimiert und mit viel Liebe kreiert hast!
Mach bitte weiter so!
Ich wünsche dir alles Gute für das große bevorstehende Ereignis und eine wunderschöne Weihnachtszeit mit deinen Lieben!
Viele Grüße,
Romy
Dein Kochbuch ist schon vor langem bei uns eingezogen und wird regelmäßig um Rat gefragt. Für das Backbuch würde sich auch noch ein Plätzchen finden. Das wäre wirklich in tolles Weihnachtsgeschenk.
Ich versuche mich gerade gesünder zu ernähren und da würde dein Buch gut zu passen.
Liebe Veronika!
Natürlich habe ich dein zweites Buch bereits und habe heute die leckeren Einkorn Cookies gebacken. Was soll ich sagen!? Alle verputzt, die Kinder waren begeistert und das Sättigungsgefühl hält an. Perfekter gehts nicht! Deine Rezepte haben mir neue Möglichkeiten in meinem manchmal noch angespannten Verhältnis zu Nahrung und vor allem zu Süßem eröffnet. Danke dafür!!!
Auch meine Mama konnte ich schon schwer für dein tolles Brotrezept aus deinem ersten Buch begeistern, sie isst kaum mehr ein anderes! Und als ich die vielen tollen neuen Rezepte für Brot in deinem neuen Buch entdeckt habe, hab ich mir gedacht – das wär doch das perfekte Weihnachtsgeschenk für meine liebe Mama!!!
Ich wünsche Euch von Herzen eine erholsame, besinnliche, kraftspendende Weihnachtszeit und alles Liebe
Bettina
Liebe Veronika,
aus gesundheitlichen Gründen habe ich mich vor kurzem für eine vagere Ernährung entschieden und bin so auch auf dein erstes Buch gestoßen.
Ich liebe deine Rezepte, sie haben mir die Umstellung sehr leicht gemacht 🙂
Nun möchte ich mich auch an das Backen heranwagen und da kommt dein Gewinnspiel gerade recht. Ich würde mich über ein Exemplar sehr freuen 🙂
Eine schöne Weihnachtszeit, Linda
*vegane Ernährung
Wir warten auch gerade auf einen 2. kleinen Bauchbewohner und um die Zeit zu Hause abzukürzen wäre das Backbuch genau richtig! Das Kochbuch liegt hier schon, aber backen tue ich einfach lieber ;-). Eine schöne Geburt !
Liebe Veronika!
Schon aus Deinem ertsenBcuh habe ich fast alle Rezepte nachgebacken, -gekocht, -gemixt und-gemacht. Lecker!!
Viele Tricks und Tipps in meinen Alltag übernommen.
Jetzt freu ich mich auf Dein zweites Buch.
Eine schöne Vorweihnachtszeit
wünscht Dir und Deinen Lieben
Kathrin
Hallo Veronika,
ich habe dein Kochbuch und hätte nun gern auch dein Backbuch. Das Rezept vom Zupfbrot klingt lecker. Alles Gute für Dich.
Melanie
Das klingt nach besonderen Momenten. Die man ein bißchen für sich festhalten kann wenn es wieder stressiger ist.
Meine Kleine hilft gerade sehr gern beim Backen. Mittlerweile macht es mir (und meinen Nerven) noch mehr Spaß als noch vor ein paar Monaten.
Und da wäre ein Backbuch für uns sehr sehr passend.
Euch alles Liebe, eine gute Anfangszeit dann demnächst.
Schöne Adventszeit wünscht die Mo
Liebe Veronika,
nachdem ich aus deinem Kochbuch bereits viele Rezepte (besonders die Süßen😋) ausprobiert habe, bin ich nun froh von einem weiteren Buch zu hören!
Mein bisheriges Highlight war wie mein Patenkind (3 Jahre) ihre Finger nicht von den Sea Salt Chocolate Cookies lassen konnte und an einem Nachmittag beinahe das gesamte Rezept verputzte😅! Solche Highlights hoffe ich auch mit Deinem neuen Backbuch erleben zu können😄!
Ich wünsche Dir und Deiner Familie eine schöne Advents- und Weihnachtszeit!
Liebe Grüße
Sarah
Liebe Veronika,
schön dass du deine Geschichten, Rezepte und Fotos mit uns teilst, vielen lieben Dank dafür! 🙂
Ich drücke Euch die Daumen und wünsche Deiner jungen Familie alles Gute!
(Und mir drücke ich mal die Daumen für Deine Buch-Verlosung 😉 )
Liebe Veronika,
Die heutiger Blogbeitrag ist wieder total schön geschrieben und das Rezept werde ich bald ausprobieren. Deine anderen haben mir bis jetzt immer sehr gut gefallen; besonders die gesünderen Spekulatius.
Daher würde ich mich sehr freuen dein Buch zu gewinnen um weiterhin viele deiner Rezepte nachbacken zu können.
Alles gute für euch drei und hoffentlich bald vier! 🙂
Ihr Lieben,
danke für das schöne Rezept – das wird sofort getestet
Wieder so ein tolles Rezept 🙂 – muss ich mich wohl doch mal ab ein zupfbrot trauen :))
Ich wünsche dir, dass es bald losgeht <3
Liebe Veronika,
danke für das Rezept, es klingt einfach köstlich und wird bestimmt während der Feiertage einmal ausprobiert.
Ich wünsche euch alles Gute und das ihr bald euren kleinen Mann in euren Händen halten könnt.
Alles Liebe
Liebe Veronika,
ich habe bereits „Gesund Kochen ist Liebe“ und würde mich sehr freuen dein neues Buch zu gewinnen. Deine Rezepte sind einfach toll und ich liebe Backen!
Alles Gute!!!
Liebe Grüße,
Maria
Alle warten im Augenblick aufs Christkind
Ihr wartet auf euren kleinen Stammhalter 🍼
Ich warte auf den Postboten, der mir vielleicht ein Backbuch mit vielen leckeren Rezepten bringt 😊
Voller Vorfreude öffne ich jedes Mal die Post von carrotsforclaire und lese mich fest, um dann das Rezept auch auszuprobieren.
Vielen lieben Dank für diese vielen kreativen Impulse.
Da das Kochbuch hier schon unser Regal verschönert, wäre es toll, wenn sich nun zu Weihnachten noch das Backbuch dazugesellen würde. 🙂
Liebe Veronika, ich verfolge den Blog jetzt schon einige Zeit und bin sehr begeistert! Der Buchgewinn wär toll; hab nächsten Sonntag Geburtstag 😉 ansonsten kauf ichs mir einfach!!!
alles alles Gute für die Geburt und eine schöne fWeihnachtszeit mit der kompletten Familie!!
Ihr großartiger Blog liegt selbstverständlich auf meiner Favoritenleiste. Toll, dass jetzt Ihr zweites Buch erschienen ist. Für Sie und Ihre Familie alles erdenklich Gute!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Das wird am Wochenende zum Adventsfrühstück mit der Familie direkt mal ausprobiert 🙂
Bei dem Gewinnspiel mach ich nur zu gerne mit: Das Buch wäre das perfekte Weihnachtsgeschenk für meine Schwester (die auch bald rumkugelt <3 ) Dir wünsche ich alles Liebe für die Geburt und euch ganz viel Freude, Zeit und Glück zu Weihnachten und danach!
Die und deiner Famielie eine frohe und besinnliche Weihnachten!
Liebe Grüße, Carolin
Liebe Veronika,
Ich bin begeistert von deinem neuen Backbuch! Gerne hüpfe ich in den Lostopf, denn auch Freunde und Familie freuen sich über dieses Bauch. Ich wünsche euch alles Gute für die kommende spannende Zeit mit dem kleinen Mann
Meine Familie und ich würden uns sehr über das Buch freuen!
Wünsche dir für die kommende Geburt viel gelassenheit, Kraft und genuss.
Hallo Veronika,
da hüpf ich doch gleich mit in den Lostopf. Das Backbuch würde sich gut neben deinem ersten Buch machen.
Ich wünsch dir eine schnelle Geburt und eine wunderschöne Zeit danach. Geniesst euer neues Familienmitglied. Ich fand die ersten Wochen mit neuem Baby immer ganz Besonders und Zauberhaft.
LG Petra
Ganz viel Gutes für diese Zeit! Und vielen Dank für die tollen Rezepte und die tolle Verlosung!
Hallo liebe Veronika, hallo liebe Claire 😊
Als ich Anfang 2016 auf Euren Blog gestoßen bin war ich sofort verzaubert.
So wunderschön und liebevoll gestaltet von zwei so reizenden Mädels – Claire ist für mich genauso Autorin dieses Blogs, schließlich gebe es ihn ohne sie gar nicht.
Euer Kochbuch ist mir seitdem die liebste Rezeptsammlung und auch die vielen Infos, Tipps und Rezepte hier werden stets nachgekocht bzw. mit großem Interesse verfolgt.
Ich würde mich natürlich riesig über Euer Backbuch freuen, möchte Euch aber in erster Linie hierfür – den Blog- Danken 😊
Ich wünsche Euch noch eine schöne Weihnachtszeit und alles Gute für die kommende Zeit zu viert,
Liebe Grüße, Eure Carolin
Liebe Veronika,
danke für dieses tolle Rezept, das sieht wie immer total lecker aus!
Ich wünsche Dir alles Gute für die Geburt und Euch eine wunderschöne Kennenlernzeit, Ihr habt jetzt schon das schönste Weihnachtsgeschenk, dass man sich wünschen kann.
Alles Liebe,
Stefanie
Ich „liebe“ dein 1. Buch …meine kleine Enkeltochter freut sich immer, wenn es was leckeres daraus gibt..vir allem die „Blütenpollen Gebäckecken“ begeistern sie immer wieder. Über dein 2. Buch würden wir uns deshalb riesig freuen 😊 Lg und weiterhin viel Erfolg
Liebe Veronika,
da ich eine einjährige Tochter habe und mir nun mehr Gedanken über gesunde Ernährung mache, bin ich auf deine wundervolle Internetseite gestoßen und auch schon viele leckere Gerichte nachgekocht.
Ich würde mich sehr über das Backbuch freuen, um meiner Tochtet auch süße, gesunde leckereien anbieten.
Alles Gute für die bevorstehende Geburt
und frohe besinliche Feiertage wünsche ich Dir und Deiner Familie
Liebe Grüße
Katharina
Hallo Veronika, ich hab auch schon dein erstes Buch und finde es sehr inspirierend. Vielen Dank. Euch alles Gute und Gottes Segen
Liebe Veronika, auch ich würde mich sehr über Dein Backbuch freuen. Dank Dir verwende ich bereits viele für mich neue Zutaten wie Teff-Mehl, Kokosblütenzucker etc. Ich wünsche Dir noch eine schöne Weihnachtszeit! LG, Barbara
Ich habe deine Seite letztes Jahr entdeckt. Seitdem bin ich fleißige Leserin und probiere liebend gern deine Rezepte aus. Am liebsten mag ich dein life changing bread. Ich habe sonst immer Magengrummeln, aber nicht bei diesem Brot. Ich wünsche dir ganz viel Kraft und Freude für die nächste Zeit. Ich bewundere dich, wie du das alles schaffst zu managen. Bitte bleib weiterhin so froh und stark! Ich würde mich natürlich auch riesig über dein Buch freuen. Das Erste steht im Schrank und hat schon einige gebrauchsspuren. Aber selbst wenn nicht, ich lass es mir auch schenken ;-).
Liebe Grüße
Franzi
Liebe Franzi,
das Life Changing Bread stammt von Anni (1akitchen.com) bzw. das Original von mynewroots.com
Ich kann dich absolut verstehen, es ist großartig!
Alles Liebe
Liebe Veronika,
auch wenn ich bei solchen Gewinnspielen nie Glück habe, versuche ich es trotzdem 😊
Es wäre so ein tolles Weihnachtsgeschenk für mich.
Danke für dieses total lecker klingende Rezept, am Liebsten würde ich mich jetzt gleich mitten in der Nacht in die Küche stellen und backen!
Danke für Dein tolles Bolg mit den liebevollen Bildern, Geschichten, Rezepten. Dank Dir sind bei uns Lebensmittel wie Kokosöl, Kokosblütenzucker, Dattelsirup, Quinoa eingezogen. Da wir jetzt ja wieder in Deutschland leben, folgen bald die unterschiedlichen Mehlsorten… Da bin ich schon sehr gespannt drauf!
Genieße Deine/eure Babypause und habt eine schöne Weihnachtszeit!
Auf bald und mach weiter so!
Herzlichst Deine
Christin
Ich habe mir vor einigen Monaten „Gesund kochen ist Liebe“ gekauft, das Buch hat meine langgewollte und nie funktionierende „gesunde Lebensweise“ so leicht gemacht, mein Leben hat sich verändert, mit deinen Oats-Variationen habe ich die Wichtigkeit des Frühstücks erkannt… Ich kann nicht backen und irgendetwas gibt mir das Gefühl, dass ich durch dein Buch auch das hinkriegen werde… Würde es gerne gewinnen! Danke für deine Mühe und Arbeit, du hast dir den Erfolg verdient!
Liebe Veronika,
ich mag sehr deine Rezepte und sie bereichern und inspirieren unsere Küche. Das erste Buch hat bereits einen Ehrenplatz bei mir und aif das zweite Buch würde ich mich riesig freuen.
Alles Gute für die Geburt und die Zeit danach!
Ich habe schon dein Kochbuch und liebe es. Das Backbuch dazu wäre super :).
Einmal in den Lostopf bitte 🙂
Übrigens ist dein Kochbuch ein Traum für uns Weizen-intolerante hier in der Familie! Glückwunsch zum Backbuch
Liebe Veronika,
auch ich bin eigentlich einer der stillen Bewunderer und Mitleser. Daheim habe ich dein erstes Buch ständig in der Hand und auch der Blog wird immer wieder nach Rezepten durchstöbert (die Dattelplätzchen sind zurzeit hoch im Kurs, neulich sogar mit Sultaninen anstatt Datteln, ebenfalls super lecker!) Wenn ich im Lostopf kein Glück habe, dann bestelle ich dein neues Buch beim Weihnachtsmann 🙂
Eine Frage zum obigen Rezept habe ich noch: Bei den Zutaten für den Teig ist Birkenzucker als Alernative für den Kokosblütenzucker angegeben. Ich dachte eigentlich, dass Birkenzucker für Hefeteig nicht geeignet ist, da dieser den Hefebakterien keinen Nährboden bietet? Ist der Teig bei dir in der Alternaivvariante trotzdem gut gelungen?
Alles Liebe für die kommende Zeit!
Monika
Liebe Monika,
vielen Dank! Und guter Frage. Das Erstaunliche ist sogar, dass das Stockbrotrezept, das ich neulich teilte, gar keinen Zucker braucht und trotzdem wunderbar geht. Ich finde Hefe faszinierend.
Liebe Grüße
Veronika
Dein Kochbuch ist aus unserem Bücherregal nicht mehr weg zu denken.
Wir kochen liebend gerne daraus oder probieren seine Blog Rezepte aus.
Die sind einfach genau das, was wir schon lange gesucht haben!!
Das Backbuch daneben wäre mit Sicherheit genau so oft in Benutzung, wie das Kochbuch.
Ich wünsche dir noch eine schöne Adventszeit und eine spannende, schöne und kuschelige Zeit mt deiner wachsenden Familie <3
Alles Liebe
Charlotte
Mcmmmm, das wird heute zum Geburtstag des Liebsten und unserem Jahrestag gebacken 🙂 Bisher kenne ich dieses Zopfbrot nur herzhaft, aber ich kann es fast schon riechen *.*
Ich wünsche euch noch eine wunderschöne Zeit und bin auch schon sehr auf die vierte Person im Bunde gespannt!
Herzlichst,
Atessa
Liebe Veronika,
Deinen Blog finde ich wunderbar: menschlich, immer wieder überraschend, inspirienrend und außergewöhnlich! Deine Rezepte und Buchvorschlöge, Tipps und Ratschläge bereichern den Rezeptalltag!
Da ich sehr gerne experimentiere und es liebe neue Zutaten auszuprobieren, würde ich mich sehr über Dein Buk freuen.
Dir und Deiner Familie alles erdenklich Gute, für Euch beginnt eine spannende und unvergesslich schöne Zeit!
Alles Liebe
Eva
Wow – dein Kochbuch ist so wunderbar, nicht nur wegen der Rezepte, sondern Deiner Art zu schreiben….. so gern würde ich Dein Backbuch ganz bald lesen….. auch unterm Weihnachtsbaum….ich freu mich für Dich über Deinen Erfolg!
Liebe Veronika,
vielen lieben Dank für all Deine Rezepte. Dein erstes Kochbuch ist so genial, dieses Backbuch ist es garantiert auch. Ich freu mich über deinen Erfolg.
Alles Gute für Dich und deine Familie
Elisabeth
Liebe Veronika,
ich verfolge schon länger deinen Blog und freue mich immer über neue Einträge! Es wäre so schön, ein Exemplar deines neuen Buches zu gewinnen und viele neue Rezepte auszuprobieren!
Eine schöne Adventszeit,
Tessa
Das ist ein wundervoller Blog mit tollen Rezepten. Ich würde mich über ein Buch freuen. Alles Gute für die Geburt und viel Glück und Freude.
Guten Morgen,
Ich muss den Vorkommentatoren zustimmen.. Das Rezept klingt sooo gut!
Bin gerade zu einem Auslandsaufenthalt in Frankreich, fahre aber am Wochenende heim über die Feiertage und ich glaube ich muss das dann nachmachen :))
Mit so nem super Backbuch nach weihnachten zurück zu kommen, aus dem ich für meine Gastfamilie backen kann, wär natürlich traumhaft!
Liebe Grüße und alles Gute an dich und auch alle die das lesen 🙂
Maria
Wow. Man muss schon ganz schön lange für das Gewinnspiel nach unten Scrollen in den Kommentaren. Dein Buch ist heiß begehrt! 😀 (versteh ich voll und ganz).. Ich versuche hiermit auch mein Glück und würde sogar mit meiner Mama teilen, weil ich durch sie auf dich kam 🙂 wünsche dir eine gute Zeit :-)) lg, bine
Hallo liebe Veronika,
Ich liebe deine Rezepte, sie sind wirklich etwas ganz Besonderes in einer Welt voller Zucker und fast food 😉 deshalb würde ich mich auch sehr freuen, dein Buch demnächst in meiner Küche begrüßen zu dürfen! Beim Adventskalender hat es leider nicht geklappt, vielleicht habe ich dieses Mal mehr Glück.
Dir und dem Kleinen wünsche ich alles Gute!
Viele Grüße
Frauke
Ich habe das erste Buch und würde mich wahnsinnig über das zweite freuen! 😀
Liebe Veronika,
vielen Dank für das tolle Rezept. Auch ich backe und koche hier in Bremerhaven sehr gern deine Rezept nach – ich freue mich schon sehr auf diesen Zupfkuchen 🙂 Dein Kochbuch habe ich mir zu Weihnachten gewünscht, das Backbuch wäre noch die Krönung !!!
Ich wünsche euch alles Liebe, eine schöne Weihnachtszeit und viele magische, wunderbare und unvergessliche Momente in den ersten Tagen, wenn der neue Erdenbürger kommt..
Alles Liebe Mira
Liebe Veronika Ich danke Dir für Deinen wunderbaren Blog mit all dem Leckereien, Tipps, Fotos und Herzmomenten.Alles Liebe für ad eine Geburtstag und das Ankommen.
Herzliche Grüße Corinna
Über Buch Nummer 2 würde ich mich genau so freuen wie über Buch Nummer 1!
Ein herzliches Danke für deine Mühe und Begeisterung.
Euch wünsche ich eine wunderschöne und intensive Family-Baby-Zeit 🙂
Ich genieße es, für meine Liebsten zu kochen & zu backen. Man schafft damit etwas, was zur Zufriedenheit, Gesundheit und Geselligkeit beiträgt.
Und das während des ganzen Jahres :o).
Frohe Weihnachten aus Wien,
Sandra
Gerne hüpfe auch ich in den Lostopf und versuche mein Glück dein Buch zu gewinnen. Die Rezepte hier auf dem Blog sind immer schon toll!
Liebe Veronika,
seit eine Freundin mir dein letztes Buch zum Geburtstag geschenkt hat, bin ich ein riiiiesen Fan! Ich kann es kaum erwarten, Rezepte aus deinem neuen Backbuch zu testen – sieht alles total lecker aus!
Viele Grüße und euch noch eine schöne Vorweihnachtszeit,
Theresa
Das wäre ein wunderbares Weihnachtsgeschenk für mich! Ich wünsche Dir eine wunderbare Zeit!
LG…Christiane
Hallo!
Tolles Buch – ich würde mich sehr darüber freuen. Ich achte gerade auch sehr auf gesunde Ernährung und Backen ist da manchmal schon ein schwieriges Thema.
Liebe Grüße
Nina
Liebe Veronika,
ich lese Deinen Blog seit längerem mit großer Begeisterung. Vielen Dank für all Deinen Anregeungen!!!
Natürlich steht Dein Kochbuch in unserem Regal und meine Kinder und ich kochen sehr gern daraus.
Über das Backbuch würden wir uns natürlich riesig freuen!
Nun wünsche ich Dir vor allem eine gute Geburt und eine wundervolle Anfangszeit mit Eurem kleinen Schatz!
Steffi
Hallo liebe Veronika,
ich habe jedes Mal beim Besuchen deines Blogs so ein „nach Hause kommen“-Gefühl…
Die Fotos von dir und Claire wunderbar.
Die Rezepte sind wirklich lecker und zudem tut man sich und seinem Körper mit jedem Bissen etwas Gutes!
Einfach DANKE dass du das alles mit uns teilst !
Eine wunderschöne Adventszeit und alles liebe für die kommende Zeit zu 4.!
LG Lena
Oh, ich würde mich so freuen. Alles Gute für Euch und weiter so 🌲👍🙂
Ein Exemplar deines neuen Buches würde mich wahnsinnig freuen.
Ich wünsche dir alles Gute für die Geburt! Hoffentlich müsst ihr nicht mehr lang warten! 🙂
Herzliche Grüße,
Julia
Liebe Veronika,
ich verfolge schon lange deinen Blog und besitze auch dein Buch „Gesund kochen ist Liebe“, aus dem ich die Rezepte bereits etliche male nachgekocht und gebacken habe. 🙂
Regelmäßig durchstöbere ich deinen Blog um die neu eingestellten Rezepte und Tipps zu ergattern. 😉 … das Spekulatiuszupfbrot hört sich fantastisch an, wird sofort für Sonntag zum Familienkaffee nachgebacken!
Jetzt noch das neue Backbuch zu besitzen wäre vor Weihnachten natürlich ein total schönes Geschenk.
Ich wünsche Dir und deiner Familie eine besinnliche Adventszeit!
Liebe Grüße
Mira
Wow – das klingt wieder superlecker! Das Rezept werde ich umgehend ausprobieren – spätestens für unser Weihnachtsessen.
Alles Gute für die Geburt!
Liebe Grüße Bettina
Wow!
Ich hoffe ich gewinne das wundervolle Backbuch für uns! Deshalb versuche ich mein Glück!
Ich liebe das Kochbuch und das Backbuch wäre eine tolle Ergänzung!
Die Daumen sind gedrückt für eine baldige Geburt und gute Kräfte davor, währenddessen und danach! In den Lostopf hüpfe ich gern. Dein Kochbuch steht schon in meinem Regal, das Backbuch wäre daneben ganz wunderbar… Eine schöne Adventszeit, Therese
Hi Veronika
Deine Rezepte sind genau mein Ding! Gerne würde ich mehr davon kennen lernen. Weiter so, ich freue mich auf jeden Eintrag😊
Herzlich, Daniela
Liebe Veronika!
Wir lieben Deine Rezepte und das Zupfbrot müssen wir auch unbedingt ausprobieren…
Gerne versuchen wir unser Glück beim Backbuch, denn Dein erstes Buch geb ich nicht mehr her.
Das Backbuch habe ich mir schon längst gekauft :), aber meine Mutter freut sich bestimmt sehr über ein Exemplar unterm Weihnachtsbaum.
Gerade am Wochenende haben wir die Lasagne ausprobiert. LECKER! Und die Cookies sind auch der Knüller. Und und und….
Wir wünschen Dir von Herzen alles Gute für die bevorstehende Geburt, ich bin mir sicher, ich bin nicht die Einzige, die jeden Tag mit Euch mitfiebert.
Unser Baby-Mädchen ist mittlerweile schon 7 Monate alt, es ist so schön zu sehen, wie sie und ihr großer Bruder sich lieb haben.
Liebe Grüße
Sarah
Liebe Veronika,
durch eine Freundin bin ich auf dich aufmerksam geworden. Sie hat mr dein erstes Buch geschenkt und ich war verliebt. Ich freue mich immer auf neue Beiträge von dir und natürlich neue Resepte. Fast jeden Tag probiere ich ein neues aus. Du bist meine Inspiration. Sogar meine kleine Familie ist ganz überrascht was die Mama da so treibt. Aus mir ist tatsächlich eine kleine Küchenfee geworden. Ich würde mich so über das Backbuch freuen. Bin gespannt wann auch ich so eines haben werde.
Vielen Dank für deine persönlichen Einblicke. Es ist einfach so wunderbar soviel Liebe zum Leben zu sehen. Mach weiter so. Ich wünsche Dir von Herzen alles Liebe und Gute für die kommende Zeit.
Sylvie aus Dresden
Liebe Veronika, danke für deine beiden tollen Kochbücher und die deinen inspirierenden Block. Deine Rezepte und Bilder machen richtig Appetit! Weiter so und für die nächste Zeit von Herzen alles Gute für dich und deine Familie
Herzlichen Gruß Claudia
Auch bei uns steht Buch Nr. 1 schon lange im Regal und wir freuen uns sehr über Nr. 2!
Alles Liebe
Judith
Liebe Veronika,
Ich besitze schon dein Kochbuch und habe es auch schon verschenkt.
Über das Backbuch würde ich mich sehr freuen.
Viele Grüße Tina
Liebe Veronika,
Ich besitze schon dein Kochbuch .
Über das Backbuch würde ich mich sehr freuen.
Viele Grüße Tina
Ui, das Rezept schreit ja förmlich danach am Wochenende gebacken zu werden und beim Adventskaffee verschmaust zu werden.
Sehr tolle Bilder von zwei hübschen Mädels übrigens!
Über Dein Buch würde ich mich so so freuen!
Vorweihnachtliche Grüße
Ich würde gerne dein Kochbuch in meinem Bücherregal haben, um die leckeren Rezept nachzukochen.:)
Frohe Weihnachten!
Marius
Hallo Veronika,
über das Buch würde ich mich sehr freuen. Deine Rezepte sind fantastisch !
Liebe Grüße
Johanna
Liebe Veronika,
danke für ein weiteres tolles Rezept. Ich bin schon sehr gespannt auf Dein zweites Buch, dass ich so oder so kennenlernen werde. Alles Gute für die Ankunft von Claires Geschwisterchen!
Liebe Grüße
Frl Dinkel
Erst einmal wünsche ich eine schöne Geburt!!!!! und eine schöne Kuschelzeit. Da hat Claire dieses Jahr ein „Echtes“ Christkind.
Das Buch würde sehr gut unter unseren Weihnachtsbaum passen…..
Liebe Veronika,
Das Rezept klingt wunderbar lecker. Ich werde es gleich die kommenden Tage ausprobieren.
Deine anderen Rezepte stehen bei mir auch hoch im Kurs, deswegen würde ich mich über eines seiner Bücher sehr freuen 🙂
Viele Grüße
Maren
Liebe Veronika,
ich würde mich tiersch über das Backbuch freuen und die freie Zeit nach Weihnachten direkt nutzen, um ganz viel daraus auszuprobieren.
Dein Kochbuch wünsche ich mir zu Weihnachten und dann wäre die Sammlung auch komplett 🙂
Liebe Grüße und eine schöne Adventszeit
Annika
Hallo liebe Veronica,
ich würde mich sehr über das neue Buch freuen. Wie die meisten hier habe ich auch dein erstes Buch und bin mir sicher dass es mindestens genauso gut ist. Außerdem könnte ich es dann mit meiner Mutter teilen da Sie seit geraumer Zeit auch probiert gesünder zu backen.
Alles Gute für die anstehende Geburt!
Liebste Grüße
Lina
Ich würde mich wahnsinnig freuen, wenn ein kleines Menschlein dich dazu bringt, die Gewinner etwas später bekannt zu geben. Auf alle Fälle wünsche ich dir für die restliche Schwangerschaft und die Kennenlern- und Kuschelzeit alles Liebe, genieß den Zauber des Anfangs.
Ich würde mich natürlich auch wahnsinnig freuen, wenn ich dein Buchbaby gewinnen würde, damit ich dann beim Nachbacken für meine beiden Zwerge an deine Zwerge denken kann.
Liebe Grüße,
Leo
Liebe Veronika,
ich bin grad durch Zufall auf deinen Blog gekommen…naja, es war Amazon, weil ich nach schönen neuen Backbüchern Ausschau hielt, die ich als Kaufempfehlung demnächst auf meinen Blog anpreisen möchte. Ich bin grad sehr beschämt, dass ich noch nie auf deinem Blog war…so schön hier und so sorry von mir. Ich habe hier zu Hause auch immer mal wieder mit kulinarischen Besonderheiten zu kämpfen aufgrund Neurodermitis. Ist alles händelbar, freue mich aber immer über neue Anregungen.
Der Beitrag grad über/mit deiner Tochter rührt mich sehr. Ich geh jetzt noch ein bisschen stöbern und lesen hier, und wünsche dir und deiner Familie alles Gute für die bevorstehende aufregende Zeit <3
Liebe Grüße, Franzi
P.S.: Mich bitte aus der Verlosung rauslassen, denn ich werde mir eh gleich das Backbuch kaufen 🙂
Liebe Veronika
Heute gab es deine Lasagne zum Abendessen! Wir haben die ganze Portion zu Zweit gegessen ;-)). Dafür ist der Bauch nun auch voll. Es war lecker….
Ich liebe auch dein Mandel-Honig Eis und die Chia-Konfitüre kam letzten Sonntag auf den Tisch, frisch gemacht. Herrlich.
Würde mich riesig über dein neues Buch freuen. Herzliche Grüsse, weiterhin viel Erfolg und toi toi toi für die Geburt. Alles Liebe, Marlène
Ich lese regelmäßig deinen Blog. Dein Kochbuch liebe ich.
Ich wünsche dir und deiner Familie alles Gute.
Würde mich sehr über das Buch freuen, wie alle anderen hier.
gLG Doro
Ich finde deinen Blog echt super und als ich deinen Blog entdeckt habe hab ich mich super gefreut. Seitdem probiere ich immer neue Rezepte von dir aus und sie schmecken alle sehr lecker! Ich würde mich sehr freuen dein Buch zu gewinnen, da ich dann noch mehr Rezepte nachmachen könnte und mit meiner Familie teilen.
Liebe Grüße,
Lissa
Ich bin erst vor kurzer Zeit auf Deinen Blog aufmerksam geworden und habe mir dann dein Buch besorgt weil Du mich wirklich von Clean Eating überzeugt hast. Das Backbuch würde gerade zur Zeit natürlich hervorragend passen 😍 Ich würde mich sehr freuen und es würde sicher helfen den Rest der Familie davon zu begeistern… Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen 😊
Liebe Veronika, ich konnte schon mal einen kleinen Blick in der Buchhandlung hinein werfen und da ist dir wirklich wieder ein ganz tolles Werk gelungen. Man möchte direkt losbacken! Besonders mit meiner Mutter würde ich gern einige der Rezepte backen, denn sie kann seit kurzem keine Kuhmilch mehr essen.
Ich wünsche dir ein paar entspannte letzte Tage mit der Kugel und hoffe, du kannst deinen Kleinen bald in die Arme schließen! Liebe Grüße, Carina
Liebe Veronika,
gestern habe ich zum ersten Mal dein „schneller Apfelkuchen“-Rezept ausprobiert. Einfach weil ich schnell Kuchen wollte und mir nicht wieder irgend nen Kram vom Bäcker kaufen wollte. Es ging wirklich sehr schnell und ist bislang mein absoluter Favorit. Obwohl ich fast alle süßen Sachen von Dir nachgekocht/ gebacken habe, hat mich dieser Apfelkuchen irgendie nie so gereizt. „HA“! Lacht er mir jetzt ins Gesicht. „Versuch macht klug“. Stimmt. I LIKE. Ich wünsche Dir eine wunderschöne Zeit und den Zauber der ersten Stunden mit deinem kleinen neuen Wunder. Ich würde mich auch mal über einen Ratgeber von Dir freuen. Ich weiß ja, dass Du Lehrerin und Montessori-Pädagogin bist und bewundere Dich immer, um deine Gelassenheit und Ruhe mit Claire. Zumindest wirkt es so durch deine Artikel auf mich. Wie machst Du das? Wie schaffst Du das? Haushalt, Mama sein, Ehefrau sein und beruflich noch so durch zustarten? Uund bald kommt nochmal ein Menschlein, dass noch gang viel Aufmerksamkeit braucht. Ich meine, ich liebe mein Leben, meine Familie und gaaaanz besonders meine kleine Tochter. Aber, wenn ich abends die Kleine ins Bett gebracht habe, noch Unterricht vorzubereiten habe (ich bin nämlich auch Lehrerin) dann frage ich mich oft: „Was mache ich falsch, dass mein Leben so stressig ist“?
Du wirkst hingegen so entspannt. Wie geht das 🙂
Liebste Weihnachtsgrüße,
Yvonne.
Huhu auch ich würde mich sehr über das zweite Buch freuen… 🙂 Alles Gute
Hallo Veronika,
Habe schon Dein erstes Buch und würde mich sehr über das Backbuch freuen.
Liebe Grüße und alles Gute für die kommende Zeit, Steffi
Hallo ^^
das neue Buch interessiert mich auch sehr, ich habe soviele Freunde die nicht alles essen dürfen 🙂
ich wünsche eine schöne Geburt, hoffentlich kommt euer kleines großes Glück bald zu euch 🙂
liebe Grüße
Hikari
Das Rezept klingt toll, das werde ich probieren und meine Lecker Mäulchen damit verwöhnen (11, 14, 16 und 51 (-;) Du schreibst so schön über die Quality Time mit deiner Kleinen, solche Momente sind so schön. Viel Erfolg für dein neues „Projekt“ Baby, alles Gute und schöne Weihnachten
Liebe Grüße
Stefani
Ich wünsche dir eine ganz wunderbare Weihnachtszeit
und natürlich, dass ihr drei euer schönstes Weihnachtsgeschenk bald in den Armen halten und kuscheln könnt 🙂
Alles Liebe
Ronja
Das Kochbuch ist sooo toll, da kommt das passende Backbuch doch wie gerufen! Alles Gute für die Geburt.
Liebe Grüße Nicole
Liebe Veronika,
seit ich deinen Blog kenne, ist er das erste, was ich jeden morgen öffne um gute Laune für den Tag zu tanken. Du hast einen so positiven Einfluss auf meine Laune, ich habe wieder Lust, zu kochen und werde kreativer… ich bin meiner kleinen Schwester sehr dankbar, dass sie mich auf deinen Blog aufmerksam gemacht hat. Zu meinem Geburtstag gabs als Riesenüberraschung dein Kochbuch und nun ja vielleicht das Backbuch?
Gesunde Plätzchen hatten wir schon und sie waren sooo lecker. Vielen Dank für alles und eine schöne Zeit mit dem kleinen Menschen!
Liebe Veronika,
das Rezept liest sich wunderbar, ich werde es am Wochenende gleich ausprobieren.
Und würde mich wahnsinnig über dein Backbuch freuen 🙂
Ich wünsche dir noch eine schöne Adventszeit und alles Gute mit dem Kleinen.
Liebe Grüße
Julia
Herzlichen Glückwunsch zum neuen buch. Ich will das buch haben, finde deine Rezepte so toll. Springe in den lostopf.
Danke für dieses tolle Rezept! Werde gleich loslegen und testen! Sehr gern hätte ich das Backbuch- also hiermit bin ich im Lostopf! AllesLiebe und Gute für Euch!
Sonja
… erstmal bin ich verwundert das mein gestriger Post verschwunden ist :/
Dann eben auf ein neues. 😀
Liebe Veronika,
ich besitze bereits dein Buch „Gesund kochen ist Liebe.“ was meine Familie und mich bereits total verzaubert hat.
Bin immer wieder aufs neue begeistert von deinen Rezepten und Tipps.
Das fantastisch klingende Spekulatiuszupfbrot wird für Sonntag sofort nachgebacken. 🙂
Nun springe ich mit in den Lostopf und hoffe natürlich dein neues Buch zu ergattern. 🙂
Ich wünsche Dir und deiner Familie noch eine besinnliche Adventszeit und alles Gute!
Lieben Gruß
Mira
Liebe Mira,
ich komme gerade kaum hinterher, mit dem Lesen und Freischalten eurer tollen Kommentare. Verschwunden ist bestimmt nichts!
Liebe Grüße
Hallo Veronika!
Ich habe dein neues Buch schon zuhause und meine 3 Jungs und mein Mann sind jedes Mal begeistert wenn ich etwas neues ausprobiere.
Eine gute Freundin fragt ständig, ob ich ihr das Buch mal ausleihen kann, aber das geht leider nicht, weil ich es so oft selber brauche 😉 Deshalb würde ich gerne eines gewinnen und es meiner Freundin schenken!
Ganz liebe Grüße und alles Gute
Rebekka
Jetzt kann Weihnachten kommen 🙂 Ich würde mich riesig über ein Exemplar Deines zweiten Buches freuen!
Ich wünsche Euch wundervolle Weihnachten zu viert – Alles Gute und Liebe Grüße,
Sandra und der Mini-Bäcker
Hallo 🙂
Ich muss wirklich sagen: toll was du so machst!
Freue mich auf das Gewinnspiel und drücke die Daumen.
Liebe Grüße,
Andi
Ich würde mich wahnsinnig über das Buch freuen =) und der Kuchen wird bestimmt auch auf unserem Plätzchenteller landen
Oh da bin ich aber gespannt!
Das Buch sieht von außen schon so toll aus.
Hoffentlich habe ich Glück…..
Ich lieeeebe deinen Blog! Die Rezepte mit den tollen, persönlichen Berichten dazu finde ich große Klasse 🙂 das Buch zu gewinnen wäre super, wenn nicht, steht es aber auf alle Fälle auf meiner Einkaufsliste! Es gehört in jede Küche!!
Liebe Grüße & alles Gute,
Theresa
Ich würde mich sehr freuen viele Rezepte aus Deinem neuen Buch auszuprobieren. Wir sind seit Oktober auch zu viert und es macht unglaublich viel Freude zu sehen wie unser Großer sich über seine kleine Schwester freut :-). Eine spannende und schöne Zeit für Euch!
Seit der Geburt unseres Sohnes bin ich für’s Kochen verantwortlich- dank deines Buches lecker und gesund. Das passende Backbuch wäre ein Traumgewinn- sonst kommt es auf die Wunschliste. 😊
Das klingt fabelhaft wundervoll toll 😀
Liebe Veronika,
vor einigen Wochen bin ich auf deinen Blog gestoßen und habe mir dann auch recht schnell Gesund kochen ist Liebe bestellt. Seither koche ich mich quer durch das Buch und bin echt begeistert. Der Hirsesalat ist bei uns zu einem der Lieblingsessen geworden und gestern habe ich die Sea Salt chocolate chip cookies gemacht- du hast recht, sie überleben kaum einen Tag (ich musste mich echt zurück halten).
Der last minute Apfelkuchen ist auch super und schmeckt sogar ohne Kokosblütenzucker. Da ich keine ofenfeste Pfanne habe, mache ich ihn immer in einer normalen Springform- habe mich aber noch nicht getraut, dafür die Zutatenmenge zu verdoppeln. Hast du das mal ausprobiert?
Der Blaubeer-Hirse-Auflauf ist bei mir letztens komplett lila geworden und war auch nicht wirklich fest (sollte er schon sein oder?) Ich vermute, dass das an den TK- Blaubeeren lag!?
Nun würde ich mich natürlich auch sehr über dein neues Buch freuen um noch mehr auszuprobieren.
Ich wünsche euch alles Gute für die Geburt und den Start zu Viert!
Liebe Grüße
Janine
Liebe Janine,
die Blaubeeren besser nicht einrühren, sondern nur einschichten.
Den Apfelkuchen kannst du verdoppeln, er braucht dann etwas länger im Ofen.
Alles Liebe
Ok, vielen Dank, das werd ich ausprobieren.
Liebe Grüße
Janine
Liebe Veronika,
ein wahrlich „magische Zeit“ für euch. Ich bin selber ein Vor-Weihnachtskind und fiebere bei euch mnit. Macht es euch noch die nächste Zeit gemütlich und genießt die ersten TAge zu viert!
Ich geh dann mal backen…
LG Karla
Das Zupfbrot sieht, genauso wie das Buchcover, himmlisch aus. Jetzt muss ich es aber wirklich mal wagen (und schaffen…) Zupfbrot zu backen. Aber wenn nicht jetzt Spekulatius, wann dann? 😉
Eine schöne Weinachtszeit!
Danke für das Einführen in eine gesündere Küche und für dein 1. Kochbuch! Ich bin schon sehr neugierig auf das 2. und hoffe, eines zu gewinnen! 😊
Für euch alles Liebe und Gute für die bevorstehende, spannende und soll glückliche Zeit!
Liebe Veronika,
vielen Dank für die Inspiration, die du mir mit Deinen schönen Rezepten mittlerweile so oft warst! Alles bisher mit „Geling-Garantie“. Für uns ersetze ich die Süßungsmittel durch selbstgemachte Dattel-Bananen-Süße und nehme meist nur „einfaches“ Vollkornmehl, aber immer wenn ich nach einem Rezept suche, konsultiere ich zunächst deinen Blog. Den ich übrigens schon viele Male weiter empfohlen habe.
Dir alles Gute und Eurem Nachwuchs einen gesunden Start ins Leben 🙂
Fazinierend 🙂 man muss ganz schön lange scrollen, bis man seinen Kommentar hinterlassen kann. Ich würde auch gerne in den Lostopf hüpfen. Das Zupfbrot werde ich demnächst ausprobieren, hört sich nach einem entspannten Gebäck für den nächsten Teenachmittag an. Alles Gute für die bevorstehende Geburt und dann schöne Feiertage im Kreise Deiner Lieben.
Viele Grüße, Vanessa
Ich habe bereits dein erstes Buch und finde es einfach nur super 🙂 Deswegen muss ich natürlich auch dein neues Backbuch haben. Wäre also echt klasse, wenn ich es gewinnen würde! 🙂 😀
Liebe Veronika,
auch ich bin normalerweise ein stiller Leser, jedoch ist die Verlockung, dein neues wunderbares Buch zu gewinnen so groß, dass ich hier einen Kommentar hinterlasse.
Deine Rezepte und Ideen sind eine Bereicherung für unseren Familientisch und ich freue mich immer, gesunde Variaten von vielen „Kindheiterinnerungen“ auf deinen Blog zu entdecken.
Daher würde ich mich sehr freuen, bald viele Inspirationen von deinem neuen Buch zu bekommen und auszuprobieren.
Ich wünsche dir eine schöne Vorweihnachtszeit und wunderbares zusammenwachsen mit euren bald neuen Familenmitglied.
Alles Liebe
Ruth
Hallo liebe Veronika!
Ich bin zufällig durch eine Amazon-Rezession eines anderen Buches auf Deinen Blog aufmerksam geworden und find ihn einfach toll. Vielen Dank das Du mit uns Deine Gedanken und Rezepte teilst 😜
Wir haben Deine Waffeln schon so oft gemacht, die sind einfach süchtig machend …
Und die Weckmänner zum Nikolaus waren auch sehr lecker. Jetzt muss ich die nächste Tage auch dieses Rezept ausprobiert.
Würde mich natürlich super arg über ein Exemplar Deines neuen Buches freuen.
Wünsch Dir alles gut für den Endspurt und eine schöne Kennenlernzeit zu viert.
Ganz liebe Grüße
Andra
Liebe Veronika,
vollwertig kochen ist schon seit ein paar Jahren meine Kunst und Leidenschaft, nun würde ich mich mit Hilfe deines Buches auch endlich mal ans richtige Backen wagen.
Alles Gute für Euch fast Vier
Frauke
Hallo Veronika,
na dann reihe ich mich mal ein.
Ich finde Deine Blog großartig. Tolle Rezepte, Tipps und ausführliche Hintergrundinfos! Mit Deiner Hilfe habe ich es geschafft meine 2- jährigen Sohn zuckerfrei und gesund zu ernähren und das ganze auch noch super lecker.
An dieser Stelle ein großes Dankeschön an Dich.
Liebe Grüße
Dagmar
juhu, ich bin somit auch im lostopf 🙂
Liebe Veronika,
Ich besitze zwar schon beide Bücher von dir und mag sie mega gerne, jedoch würde ich gerne ein Exemplar meiner Tante schenken, die aufgrund einer Fruktoseintoleranz keinen Haushaltszucker und diverse Früchte darf. Da in deinen Rezepten viel mit Alternativen gearbeitet wird (sie darf nämlich reissirup, birkenzucker und kokosblütenzucker) würde ich mich sehr über dein Backbuch freuen. Hüpfe also gerne in den Lostopf 😊
LG Jessica
Würd mich soooo sehr über das Buch freuen!!! Danke für das wundervolle Rezept:-*
Ich liebe liebe liebe deine Rezepte☺️
Sie sind herrlich unkompliziert, umwerfend lecker und vor allem vertrage ich sie aufgrund unzähliger Unverträglichkeiten🙆🏼😊
Besonders das Waffelrezept ist aus meinem Leben gar nicht mehr wegzudenken
Über ein Exemplar „Gesund Backen ist Liebe“ würde ich mich irrsinnig freuen!!
Alles Gute für dich und deine Familie!!
LG Vera
Nachdem ich gerade erst gestern einen Spekulatius-Buttermilch-Kuchen (mit Dinkelmehl und Kokosblütenzucker) gebacken habe, der phänomenal schmeckt, bin ich im Spekulatiusfieber. Somit ist dieses Rezept perfekt! Und ich freue mich riesig, dass es nach deinem Kochbuch nun auch eins für’s Backen gibt. Alles Liebe!
Liebe Veronika,
ich hoffe es geht Dir gerade gut und wünsche Dir eine schnelle Geburt und einen gesunden kleinen Mann 🙂
Mein Töchterchen ist ungefähr so alt wie Claire und ich bin froh Deinen Blog im Frühjahr entdeckt zu haben, die Apfelküchlein aus Deinem Buch „Gesund kochen ist Liebe“ gibt es fast jeden Freitag nach dem Kindergarten — würde mich also über Nachschub freuen. 🙂
Alles Liebe für Euch!
Melanie
Hallo liebe Veronika,
ich habe schon dein erstes Buch und würde mich rieisig freuen, das Zweite zu gewinnen. Bei meiner Mutter wurde gerade beginnende Diabetes festgestellt und ich würde ich dieses Buch daher gerne zu Weihnachten schenken. Sie muss nun ihre komplette Ernährung umstellen und tut sich sehr schwer damit. Sie sagt selbst, sie isst zu Zeit nur noch, weil man eben etwas essen muss. Ich würde mich freuen, wenn ich ihr dein Buch schenken könnte, damit wieder eine ganze Menge mehr Genuss und Liebe zum Essen dazukommt. Ich wünsche Dir und deiner Familie eine schöne Weihnachtszeit und vor allem viel Glück für die bevorstehende Geburt deines Sohnes.
Liebe Grüße, Sarah
Herzliche Glückwünsche auch von mir! Die Rezepte sind immer sehr ansprechend, dass sie auch gesund sind, toppt das ganze noch!
Gerne würde ich das neue Buch auch gewinnen!
Viele Grüße
Eva
Liebe Veronika,
ich liebe bereits dein Kochbuch und würde mich sehr über das Backbuch freuen! Wir wünschen euch eine schöne Weihnachtszeit und alles Gute!
Viele Grüße
Julia
Ein toller Vorgeschmack auf dein neues Backbuch…
Das Zupfbrot sieht wundervoll aus, ich werde es auf jeden Fall nachbacken. Und hoffe auf noch mehr leckere Rezepte in deinem neuen Buch, dass ich sehr gerne gewinnen möchte. 🙂
Liebe Grüße,
Katha
Am liebsten würde ich das Rezept sofort ausprobieren, aber da muss ich erst noch Hefe einkaufen gehen.
Ich lese schon lange auf deinem Blog mit und fühle ganz mit dir und deiner Familie! Auch wir sind in diesem Jahr einer mehr geworden, das ist einfach ein Wunder. Lasst es euch gut gehen, ihr vier.
Liebe Veronika,
das ist doch mal ein Lostopf, in den man gerne hüpft …
Deine Rezepte sind so inspirierend, und wenn ich auch eigentlich eher ein Backmuffel bin, kann sich das ja mit der richtigen Hilfestellung ändern.
Ich wünsche euch alles Gute und frohe Weihnachten zu viert,
Silke
Liebe Veronika,
auch ich wünsche Dir und Deiner Familie alles erdenklich Gute für die bevorstehende Geburt und eine wunderschöne (Vor-)Weihnachtszeit.
Ich selbst bin Mama eines kleinen Sohnes (17 Monate) und auch gerade wieder schwanger (aber erst im 5. Monat). Die Rezepte aus deinem ersten Buch werden bei uns sehr häufig gekocht und auch abgewandelt, vor allem der gebackene Blumenkohlsalat und die Wraps in allen möglichen Variationen gibt es recht oft und werden immer genüsslich (nicht nur) vom kleinen Mann verspeist 😀 über das Backbuch würde ich mich daher sehr freuen. Gesund ernährt habe ich mich zwar schon länger, aber durch deinen Blog und auch das Buch bin ich zwischenzeitlich viel offener und experimentierfreudiger mit neuen und gesunden Lebensmitteln. Damit mein kleiner Schatz die Weihnachtszeit auch in vollen Zügen genießen kann habe ich dieses Jahr extra Vanillekipferl und auch Mürbeteigplätzchen in gesunden Varianten gebacken und er liebt es, diese zum Tee am Nachmittag zu knuspern. Dein Spekulatiusrezept werde ich sicher auch noch versuchen, hatte im Nikolausstiefel nämlich eine tolle Spekulatiusmischung 😀
Liebe Grüße
Sabrina
oh ich hätte das Buch so so gern! Ich liebe die Rezepte aus dem ersten Buch und auf deinem Blog. Erst gestern haben wir wieder die tollen Zimtsterne gebacken. Für die Geburt wünsche ich dir alles alles Gute und eine schöne Weihnachtszeit ❤️
Hallo Veronika,
ich bin schon ein kleiner Fan von deinem Blog & freue mich über dieses Rezept – morgen gibts das wohl als Mitbringsel zu einer Weihnachtsfeier! 🙂
Über Inspirationen und Rezepte aus deinem neuen Backbuch würde ich mich riesig freuen. Herzliche Grüße und alles Gute euch,
Maren
HalloVeronika, ich lese schon länger Deinen Blog und meine Kids lieben Deine Süßigkeiten.
Ich mache sie ihnen gerne und habe nicht gar so ein schlechtes Gewissen.
Ich wünsche Dir alles Gute für die Ankunft deines Junior.
Und hüpfe enau so gerne in den Lostopf
Mein kleiner Mann ist auch dieses Jahr gekommen (ET+12) und jetzt bin ich noch konsequenter, was das weglassen von Zucker ist. Von daher käme mir das Backbuch gerade recht.
Alles Liebe
Drea
Vielen Dank für dafür, das Buch mit uns zu teilen. Ich lese Deinen Block regelmäßig. Die Knusper-Granola ist der Hit. Ich benutze sie auch für Streusel auf dem Apfelkuchen – ein Traum.
Dir und Deiner Familie noch eine ruhige Zeit, alles Gute für die Geburt und ein schönes Weihnachtsfest.
Viele Grüße
Iris
Liebe Veronika,
von einer Freundin habe ich dein erstes Buch bekommen und ich war sofort verliebt. Es ist so wunderbar zu lesen mit was für einer Liebe du Lebst. Ich habe schon viele Rezepte nach gekocht und gebacken. Selbst meine kleine Familie ist begestert was dür eine kleine Küchenfee ich geworden bin. Ich hoffe ich werde auch bald dein neues Backbuch haben. Mach weiter so. Du bist meine Inspiration. Alles Liebe und Gute für die nächste aufregende Zeit.
Liebe Grüße aus Dresden Sylvie
Liebe Veronika,
ich möchte gerne an der Verlosung deines Backbuches teilnehmen, um meiner Tochter Alternativen zu den „klassischen“ Süßigkeiten anbieten zu können. Sie ist 14 und backt auch schon mal selber mit einer Freundin.
Noch eine schöne Adventszeit.
Liebe Grüße
Astrid
Liebe Veronika,
Ich lese Deinen Blog immer mit großer Begeisterung – vielen Dank für all Deine Mühe! Über Dein Backbuch würde ich mich daher sehr freuen.
Liebe Grüße
Barbara
Liebe Veronika,
ich schließe mich meinen 361 Vorrednern (bzw Vorkommentatoren ;)) an.
Dass es so viele sind (und sicherlich auch noch etwas mehr werden), überrascht mich übrigens gar nicht. Natürlich möchte jeder gern dein Buch gewinnen! 🙂
Ich habe dank Amazon bereits einen Blick auf die ersten und letzten Seiten erhaschen können und ich möchte dir sagen, dass mich deine Danksagung in „Gesund backen ist Liebe“ wieder gleichermaßen berührt und begeistert hat. Das Buch trägt seinen Titel zu Recht, denn man spürt als Leser (wie auch beim Lesen deines Blogs), dass du einfach liebst was du tust und das ist sehr, sehr schön. Sollte es mit der Verlosung nicht klappen, dann habe ich beschlossen, dass ich das Buch im Februar nach erfolgreich überstandener Uni-Prüfungsphase einfach kaufen werde. Dann kann ich die Semesterferien nutzen um den Ofen heißlaufen zu lassen. 😉 Darauf freue ich mich jetzt schon.
Ich danke dir für deine fröhlichen Blogeinträge, die mir immer wieder gute Laune bereiten, deine Rezepte und Lebenseinstellung, die mich inspirieren und ich wünsche dir und deiner Familie ganz von Herzen besinnliche Weihnachten und alles Gute für das neue Jahr – bleibt gesund und glücklich und genießt die Zeit zu viert. 🙂
Ganz liebe Grüße
Deine Sophie
Liebe Voronika,
wir haben das erste Buch oft in Gebrauch, der Kaiserschmarren der Hammer! (Wir haben etwas Kamut beigemischt) Ich freue mich sehr auf das zweite Buch!
Viele Grüße
Lucía
Tolle Bücher, alle beide, würde ich gerne weiterschenken, liebe Grüße , Dani
Hallo Veronika,
Was für ein tolles Rezept. Das werde ich dieses Wochenende gleich mal ausprobieren.
Ich habe schon dein erstes Buch, aus dem ich regelmäßig nachkoche oder mich inspirieren lasse. Daher würde ich mich sehr über das Backbuch freuen.
Und alles Gute für die kommende Zeit zu viert.
LG Sabine
Auch ich schließe mich den vielen begeisterten Lesern deines Blogs an. Gerne würde ich das Buch gewinnen, ansonsten kaufe ich mir es nach Weihnachten selbst.
Alles Gute für dich und deine Familie und vielen Dank für die inspirierenden Ideen
LuAni
Das Rezept hört sich ganz wunderbar an! Werde ich nächste Woche für den Familienbrunch am 1. Weihnachtstag backen. Natürlich würde auch ich mich sehr über das Backbuch freuen.
Alles Liebe für euch und eine schöne Weihnachtszeit 🙂
Liebe Veronika,
danke für so ein tolles Rezept. Ich habe schon viele deiner Rezepte nachgekocht und ich und meine Familie sind immer wieder begeistert. Jetzt würde ich mich riesig freuen auch noch deine tollen Backrezepte ausprobieren zu können. Vielleicht habe ich ja ein wenig Glück 😉
Eine schöne Weihnachtszeit und genieß die erste Zeit zu viert. Die ist etwas ganz besonderes!
LG Dorothee
Liebe(volle) Mama Veronika,
für dich, deine Lieben und euer bevorstehendes kleines Weihnachtswunder drücke ich ganz fest die Daumen! Auf das ihr euren kleinen (Weihnachts-)mann bald voller Liebe in die Familie aufnehmen könnt!
Aufgrund der Liebe, die du deiner Tochter, bald deinem Sohn, deinem Mann und deinen Küchen-Kunstwerken angedeihen lässt, finde ich auch deine Buchtitel so wunderbar passend: „Gesund Kochen / Backen ist Liebe“.
Durch Zufall bin ich vor einem Jahr auf deinen Blog hier gestoßen und habe dank deiner raffinierten Rezepte einiges dazu gelernt und verbessern können. Besonders gefällt mir, dass du häufig Alternativen anbietest (super praktisch, wenn man gerade eine bestimmt Zutat nicht hat). Dein erstes Buch steht bereits stolz bei mir im Bücherregal und würde sich sicher – gemeinsam mit mir – über seinen Gefährten sehr freuen 😉
Also, dir und deiner Familie alles erdenklich Gute und frohe Weihnachten wünscht Anja
Hallo Veronika,
ich bin vor 16 Monaten das erste mal Mama geworden und beschäftige mich seit dem auch immer mehr mit gesunder Ernährung. Dabei bin ich heute auf deinen Blog gestoßen. Ich bin schon sehr gespannt darauf, bald die ersten Rezepte auszuprobieren. Ich finde es toll, wie du auch über deine kleine Familie berichtest und wünsche euch alles Gute für euer (bald) neues Mitglied.
Eine schöne Weihnachtszeit!
Liebe Grüße Irina
Liebe Veronika,
du liebst das was du tust. Das spürt man, wenn man die Beiträge in deinem Blog liest. Alles erscheint so einfach, natürlich, entspannt. Es erscheint stimmig. Der Wunsch in einem selbst wächst, dass man es auch so haben will. Eins hab ich dir jedoch voraus. Mein 2. Kind ist schon da – auch ein Bub! Ich wünsche dir für die Geburt alles alles Gute und wunderschöne gemeinsame Stunden zu viert in der kommenden Weihnachtszeit! Alles Liebe,
Nicole
Hallo Veronika,
das Cover macht schon so viel Lust auf mehr! Bin total gespannt auf die Rezepte!
Liebe Grüße und alles Liebe für die Geburt
Isabell
Hi, ich hab das Spekulatiusbrot heute gebacken und es schmeckt sooo lecker. Mein erster Versuch mit Xylit – toll! Lieben Dank, ich hoffe meiner Familie schmeckt es morgen beim Geburtstagskaffee genauso wie uns!:) würde mich daher auch sehr über dein Buch freuen ! Liebe Grüße, Lena
Hallo liebe Veronika,
vor allem wünsche ich Dir und Deinen Lieben, dass der kleine Mann bald ankommt und Euer Leben bereichert.
Uns wünsche ich noch ganz viele Beiträge und Bücher- Du bist mit „Schuld“, dass ich clean und zuckerfrei lebe und mich wunderbar fühle.
Danke !
Stephie
Liebe Veronika,
ich mag deine Rezepte sehr und dein neues Buch wäre eine total schöne Weihnachtsüberraschung für uns!
Ich wünsche euch noch eine möglichst entspannte Kennenlernzeit und herzlichen Glückwunsch!
Alles Liebe
Betina
Liebe Veronika,
Jetzt ist euer kleiner Schatz da!
Ich wünsche euch nur das Beste.
Genießt die Zeit zu viert.
Liebe Grüße Christine
Bei mir wird das Buch unterm Weihnachtsbaum liegen (bin schon ganz gespannt!) und ich hab da eine Freundin, die sich ganz bestimmt auch über ein Exemplar freuen würde 🙂
Ganz liebe Grüße und Glückwunsch zur Geburt eures Sohns!
Louisa
Hallo, über Fräulein Ordnung auf dein Buch und den Blog gestoßen und ganz verliebt. Vielleicht habe ich ja Glück! Liebe Grüße
Liebe Veronika,
erst einmal herzlichen Glückwunsch zur Geburt Eures kleinen Schatzes und alles erdenklich Liebe und Gute für Euer Leben zu viert 💕
Auch wenn du es sicher schon wahnsinnig oft gehört hast, muss ich es auch nochmal sagen: ich liebe deine Rezepte, die Art, wie du deine Texte schreibst, deine tollen Bilder, die Geschichten über Claire, ich könnte stundenlang durch deinen Blog stöbern und die Beiträge hundert Mal lesen, sie zaubern mir immer wieder ein Lächeln ins Gesicht. Ich habe schon viele von deinen Rezepten nachgekocht und nachgebacken und bin immer wieder begeistert, wie einfach und vor allem lecker gesunde Ernährung sein kann.
Ich könnte jetzt noch ewig schwärmen und schreiben, aber du hast hier genug Kommentare zu lesen 🙈
Eins möchte ich dir aber noch sagen: bleib immer so wie du bist, denn du bist eine wahnsinnig tolle und authentische Frau.
Ich wünsche Euch wunderschöne und erholsame Weihnachtstage und genießt diese tolle Zeit, nun endlich zu Viert 💕
Liebe Veronika,
heute habe ich die vegane Nuss-Nougat-Creme-Torte aus Gesund Kochen ist Liebe für meinen Mann zum Geburtstag gebacken – es war (mal wieder) ein Volltreffer! Unglaublich wie fluffig der Kuchen ist und wie köstlich in Kombination mit der Creme. Daher würde ich mich über weitere Backrezepte von Dir sehr freuen 🙂
Herzlichen Gruß
Judith
Liebe Veronika,
Mein kleiner Mann wird heute 2 Jahre alt. Zu seinem Ehrentag gibt es heute den Spekulatius-Zupfkuchen und am Montag für seine Freunde die Schoko-Muffins. Ich habe schon dein erstes Buch und koche immer wieder gerne Rezepte daraus.
Ich wünsche dir und deinen Lieben ein schönes Weihnachtsfest.
Liebe Grüße,
Saskia
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen, wenn ich die Bilder anschaue und das Rezept lese. Das sollte heute oder morgen unbedingt ausprobiert werden.
Dein Backbuch hätte ich wahnsinnig gerne, da hüpfe ich noch schnell in den Lostopf.
VG und vor allem einen wunderschönen Start mit dem Minimenschen,
Franziska
Liebe Veronika,
Glückwunsch – du hast beide Projekte extrem gut abgeschlossen 😊💐
Bin ein großer Fan von Dir und Deinem Blog. Beide Bücher liebe ich sehr.
Gesunde, leckere Rezepte die wirklich einfach zubereitet werden können.
Du hast mein Leben dadurch sehr bereichert und positiv verändert.
DANKE!
Mein Gesud backen ist Liebe wurde ja überpünktlich geliefert.
Würde trotzdem gerne für eine liebe Freundin in den Lostopf hüpfen.
Euch 4 eine schöne Weihnachtszeit.
Liebe Grüße
Hallo liebe Veronika,
hab vielen Dank für deine tollen Rezeptinspirationen. Ein frohes Weihnachtsfest wünsche ich Dir und Deinen Lieben schon einmal.
Viele Grüße,
Simone
Hallo Veronika,
Deinen Blog, den ich seit einiger Zeit regelmässig besuche, finde ich sehr schön und sehr inspirierend! Ich habe auch eine kleine Tochter und freue mich schon auf all die gesunden Leckereien, die ich ihr kochen und backen kann, sobald sie keinen Brei mehr isst. 🙂
Dein schönes Backbuch wäre ein ganz tolles Weihnachtsgeschenk.
Übrigens, das Zupfbrot werde ich nächstes Wochenende an Weihnachten ausprobieren!
Viele Grüsse aus Paris.
Ich würde mich sehr über ein Kochbuch freuen. Ds mein Sohn heuer schon fast das ganze jahr krank ist bin ich gerade dabei unsere gesamte Ernährung umzustellen. Da käme dieses Buch genau zur richtigen Zeit
Ich habe mir dein Buch bereits gekauft und witzigerweise gerade heute das leckere Spekulatiusbrot gebacken. Jedem hat es super geschmeckt und es ist nichts übriggeblieben. Auch der
weihnachtliche Apfelkuchen, die Husarenkrapfen, die Buchteln und verschiedene Brote habe ich schon gebacken und es hat allen geschmeckt. Weisser Zucker ist aus meiner Küche verschwunden und niemand vermisst ihn:)
Danke dafür. Sollte ich ein Buch gewinnen, lege ich es meiner Schwester über den Baum.
Ich wünsche euch alles liebe, besonders dir für die Geburt eures Kindes.
Viele Grüße
Evelyn
Deine Rezepte sind so toll, da würde ich mich sehr über ein Buch freuen!
Liebe Grüße
Caro
liebe veronika,
das klingt himmlisch.
ein neues buch, wow!!! herzlichen glückwunsch.
darf ich die gelegenheit nutzen um dich was zu fragen?
ich habe gestern kekse gebacken und habe die mandeln durch erdmandelmehl ersetzt.
leider ist der teig total bröselig/trocken geworden. muss man bei erdmandelmehl weniger mehl oder zucker nehmen? oder eine reduzierte menge erdmandeln?
liebst andrea
Liebe Andrea,
ggf. etwas (mehr) Öl hat der Trick, je nach Menge 1-2TL? Mandeln sind ölhaltiger.
Liebe Grüße
Liebe Veronika 😉 Auch ich schließe mich der ganzen Followerschar an und würde mich riesig über dein Buch freuen <3 Alles Liebe für dich und deinen neuen Lebensmittelpunkt 😉 Ich hoffe, du lässt uns weiterhin an deinen tollen Rezepte usw. teilhaben. Herzlichst, Kati
Sonst bin ja eher ein stiller Mitleser…. Aber bei der Chance das Buch zu gewinnen, kann ich mich nicht zurückhalten.
Dein erstes Kochbuch finde ich schon so toll. Genau wie Deinen Bloq – bitte mach weiter so (:
Viele Grüße, Vi.
Liebe Veronika,
Dein Buch steht zwar auch auf meinem Wunschzettel, trotzdem versuche ich mein Glück.
Ein toller Blog und tolle Rezepte. Danke dafür.
Liebe Grüße, Meli
Liebe Veronika,
normalerweise lese ich hier nur still und heimlich mit, aber ich möchte natürlich auch gewinnen! Das Backbuch würde prima neben das Kochbuch passen ;-).
Liebe Grüße und alles Gute für die Geburt und das Ankommen im neuen Alltag zu viert – das haben wir grad auch hinter uns…
Jannika
Liebe Veronika,
Ich gratuliere dir für dein sicherlich tolles neues Buch und freue mich schon über neue Rezepten.
Vielen dank dafür und vielen dank für dein inspirierendes Blog.
Merci 😙
Véronique
Liebe Veronika,
ich bin heute Nacht durch Zufall auf Deinen Blog gestoßen, als ich nicht wieder einschlafen konnte (meine kleine süße Tochter bekommt nämlich gerade Ihre Backenzähne…) und nachdem ich anfing zu lesen konnte ich nicht mehr einschlafen weil du mich einfach begeistert hast mit deinen super tollen Rezepten! Ich habe heute Nachmittag bereits den Schokokuchen gebacken – lecker! Du bringst in deinen Texten so viel Motivation für gesundes Essen rüber, außerdem denkt man, man sitzt bei Euch am Küchentisch und ist live dabei! 🙂 Mach weiter so, und nun genießt erst mal Euren süßen Familienzuwachs und die Weihnachtsfeiertage…
Viele liebe Grüße
Julia
Hallo Veronika!
Ich wünsche dir alles Gute und einen guten Start in euer Leben zu viert 🙂 Danke für die Inspirationen hier auf deinem Blog! Gerne nehme ich an der Verlosung teil und würde mich sehr freuen, ein Buch zu gewinnen!
Liebe Grüße,
Nadia
Oh nein, wie süß Claire ist! Und recht hat sie: Finger weg vom Telefon und lieber kuscheln und lieber die besinnlichen Adventstage zusammen genießen. Pass auf, aus ihr wird später sicher auch eine begnadete Köchin und Bäckerin.
Glückwunsch zum (verdienten) Erfolg Deiner Bücher! Es ist schön, dass sich so viele Menschen für gesundes Kochen und Backen begeistern.
Ich mag Deinen Blog sooo gerne. (: Wobei über dein erstes Buch zu dir fand… umso mehr würde ich mich über dad 2. freuen.
Ich wünsch euch alles Gute für die Geburt und eine schöne Weihnachtszeit.
Viele Grüße, Ria
Liebe Veronika,
Ich hab mich so gefreut, dass es jetzt einen Nachfolger gibt! Ich habe relativ neu eine Getreidemühle und deshalb natürlich besonders motiviert, mit dem gesunden Backen loszulegen.
Liebe Grüße
Vanessa
Hallo liebe Veronika, ich verfolge deinen Blog schon länger und habe schon einige tolle Rezepte ausprobiert. Über das Backbuch würde ich mich wirklich sehr freuen, da ich schon seit einiger Zeit versuche gesund zu kochen. Deine tollen Backrezepte würden mein Repertoire sehr bereichern und meine fleißigen Mitesser bestimmt begeistern. Besonders gefallen mir immer deine vielen nützlichen Tipps und Informationen rund um die verwendeten Zutaten – hier kann man immer noch viel dazu lernen.
Herzlichen Glückwunsch zu eurem kleinen Schatz, das schönste Weihnachtsgeschenk habt ihr euch schon selber gemacht 🙂 Ein schönes Fest und gemütliche Feiertage wünsche ich euch.
Liebe Grüße,
Kathi
Liebe Veronika,
gerne lese ich Deinen Blog, er ist wunderschön herzlich geschrieben, ich freue mich jedes mal über einen neuen Beitrag.
Dein Buch Gesund kochen ist Liebe habe ich natürlich schon und bin ein begeisterter Nachkocher 😉
Daher freue ich mich umso mehr, wenn sich Dein neues Buch dazu gesellt 🙂
Ich wünsche Dir und Deiner Familie eine schöne und erholsame Weihnachten und eine schöne Kennenlernzeit mit dem neuen Erdenbewohner, sobald er da ist!
Liebe Grüße,
Ines
Liebe Veronika!
Ich stelle mich hiermit ebenfalls für das Gewinnspiel an. 😉
Als Studentin hat man zwar oft nicht die Ressourcen, um so gesund und abwechslungsreich zu kochen, durch dich bekomme ich jedoch immer wieder Lust und Inspiration was neues auszuprobieren. Vor allem über meine süßen Backwaren freuen sich auch immer wieder meine Mitbewohnerinnen. Das Kochbuch wäre eine tolle neue Quelle und ein Weihnachtsgeschenk, sowohl für mich als auch meine Mitbewohnerinnen.
Vielen Dank für die Inspiration und eine schöne Weihnachtszeit mit deiner nun kompletten Familie.
Liebe Grüße!
Hallo Veronika ,
durch Frl.Ordnung bin ich auf Deinen Blog aufmerksam geworden und hängengeblieben ♥ .
In Dein neues Buch habe ich auf Amazon reingeschaut und werde es mir schenken , wenn ich es nicht gewinne 😉
Liebe Grüße
B. Therese
Liebe Veronika,
So viele Kommentare gibt es selten. Und auch ich bin normalerweise eine „stille Mitleserin“. Ich habe schon viele deiner Rezepte ausprobiert und selbst sehr kritische Verwandte, die mit „dem komischen Ökokram“ nichts anfangen können, begeistert und zum selbst ausprobieren animiert. Das finde ich faszinierend. Anscheinend erkennt der Körper doch, was ihm gut tut 🙂
Ich würde mich sehr darüber freuen, dein neues Buch zu gewinnen und weitere tolle Rezepte auszuprobieren.
Ich wünsche dir und deiner Familie alles Gute für die bevorstehende Geburt und ein geruhsames Weihnachtsfest.
Viele Grüße
Steffi
Ich mag Deinen Blog sooo gerne. (: Wobei über dein erstes Buch zu dir fand… umso mehr würde ich mich über dad 2. freuen.
Ich wünsch euch alles Gute für die Geburt und eine schöne Weihnachtszeit.
Viele Grüße,
Liebe Veronika,
ich muss dir sagen, dass ich von deinem Blog einfach nur begeistert bin! Durch Zufall bin ich darauf gestoßen und war unendlich froh Rezepte gefunden zu haben, die nicht nur gesund und gut für Einen sind, sondern vor allem unglaublich lecker sind!
Ich habe schon einige deiner Rezepte ausprobiert und bis jetzt waren alle einfach nur lecker und sind überall sehr gut angekommen! Ich habe schon dein Kochbuch – es ist klasse!- und bin schon sehr auf das Backbuch gespannt!
Ich finde es sehr schön, dass du durch deinen Blog den Leuten zeigst, dass man nicht verzichten muss, um sich gesund zu ernähren, sondern Lebensmittel austauschen und Lieblingsrezepte ganz einfach abwandeln kann! Und auch neue Gerichte kreieren kann! Dafür danke ich dir!
Ich wünsche dir und deiner Familie eine schöne Weihnachtszeit und Glückwunsch zum Nachwuchs! Genießt die Zeit zu viert und alles Gute! 🙂
Ganz liebe Grüße
Sabrina
Liebe Veronika,
ich habe gestern erst deinen Blog entdeckt und würde am liebsten SOFORT alle deine Rezepte probieren 🙂 . Ab 1.1 starte ich wieder eine Challange mit mir selbst (zuckerfrei), letztes Jahr habe ich es 2 Monate geschafft, mit den leckeren Rezepten in deinem Buch, schaff ich es doch bestimmt diesmal viel länger, oder was denkst du? 🙂
Einen schönen 4.Advent!
liebe Grüße
Sabrina
Liebe Veronika,
vielen Dank für Deinen tollen und so liebevollen Blog! Ich freue mich immer über neue Rezepte!
Mach weiter so!
Euch frohe Weihnachten und vor allem einen wunderbaren Start zu viert 🙂
Liebe Grüße, Maren
Endlich ein Rezept für veganes Zupfbrot und dann noch mit Spekulatiusgeschmack … ohhh ein Traum.
Vielen Dank dafür ❤️
Danke für die leckeren Rezepte.
Ich hüpfe gerne in den Lostopf.
Liebe Veronika,
Das Rezept fürs Spekulatiuszupfbrot klingt unglaublich gut, werde es gleich am Mittwoch zur Weihnachtsfeier mit meinen Mädls ausprobieren
Weil ich aus gesundheitlichen Gründen, vor allem wegen meiner Hautprobleme, auf Milchprodukte und Zucker verzichte, liebe ich deine Rezepte umso mehr. Das erste Kochbuch habe ich zum Geburtstag bekommen und würde mich sehr freuen auch das tolle Backbuch in meine Sammlung aufnehmen zu können. So hätte ich genug Ideen für süße Leckereien, um mir die harte Prüfungszeit Anfang des Jahres ein bisschen zu erleichtern.
Liebe Grüße und frohe Weihnachten
Daniela
Wie immer eine wunderbare Rezeptidee!
Alles Liebe für die ersten zauberhaften Momente mit deinem kleinen Wunder.
Simone
Wie immer eine wunderbare Rezeptidee!
Alles Liebe für die ersten zauberhaften Momente mit deinem kleinen Wunder! Lass dir Zeit.
Simone
Hallo Veronika,
ich möchte eigentlich schon die ganze Zeit einen Kommentar hier loswerden, finde aber jetzt erst die Zeit dazu.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept von dir. Ich werde es auf jeden Fall mal ausprobieren und bin schon ganz gespannt, wie es schmecken wird. Meinst du, man könnte den Kokosblütenzucker auch durch Dattelpaste ersetzen?
Ich bin schon ganz neugierig auf dein Backbuch und falls es hier nicht mit dem Lostopf klappen sollte, wird es noch auf meine Wunschliste für Weihnachten gesetzt. Dein Kochbuch steht nämlich bereits im Regal und freut sich schon auf Gesellschaft.
Liebe Grüße und schöne Weihnachtstage
Nicole
Liebe Nicole,
auf jeden Fall!
Lass es dir schmecken!
Nachdem ich schon viel Freude an deinem Kochbuch hatte, würde ich mich sehr über das neue Backbuch freuen- besonders zu Weihnachten!
Na
Da schreib ich doch auch noch geschwind was .dein erstes Buch ist toll auf das zweite bin ich schon sehr gespannt.
Liebe grüße
Steffi
Hallo Veronika,
das sieht ja lecker aus! Meine eigenen kleinen Mäuse sind auch etst wenige Wochen alt, deshalb habe ich momentan nicht viel Zeit um in der Küche zu stehen, aber dein Zupfbrot scheint mir nicht so kompliziert zu sein und wird diesesJahr glaube ich mein Stollenersatz. Gibt das Teffmehl dem Brot einen besonderen Geschmack oder ist es nicht herauszuschmecken? Alles gute für die bevorstehende Geburt und deine kleine und bald größere Familie!
LG, Wiebke
Liebe Wiebke,
In dieser Menge ist es nicht herauszuschmecken.
Liebe Grüße
Liebe Veronika!
Gleich nachdem ich dein Buch das erste Mal aufgeschlagen habe, wusste ich- dass wird mein Beitrag zur weihnachtlichen Familien Kaffeetafel! Ich hab gleich am selben Tag, an dem ich das Buch bekommen habe, drei Rezepte auf einmal nachgebacken- Jetzt hab ich mit deinen Einkorn Cookies endlich das perfekte Rezept gefunden, um meine Keksgelüste zu stillen! Ganz großes Dankeschön dafür!
Die Blaubeer Schnecken sind auch himmlisch, alleridngs war ich ein bisschen zu großzügig mit der Füllung un so wurden es eher blaue Fladen 😉
Das allergrößte Lob gilt aber den Croissants- fabelhaft! Gefüllt mit einer zuckerfreien Schokocreme, und ich bin im siebenten Himmel! Allerdings sind sie mir leider etwas zerlaufen- kann das das Buchweizenmehl sein, oder hab ich den Teig vielleicht nicht schnell genug verarbeitet?
Alles Gute für dich und deine erweiterte Familie! Euer kleiner Zwerg ist so süß!
P.S Danke nochmal für den wunderguten Adventkalender!
Liebe Vicky,
zerlaufene Croissants? 🙁 Puh jetzt komme ich ins Grübeln, woran das gelegen haben könnte. Am Mehl kann es nicht liegen. Bist du sicher, dass du nicht mehr Fett genommen hast, als angegeben? Ich habe sie so oft und in etlichen Mehl- und Fettvariationen zubereitet, zerlaufen sind sie mir nie. Ich wünschte, ich könnte helfen!
Dank dir für deine lieben Worte!
Alles Liebe
Liebe Veronika, Herzlichen Glückwunsch, Dein kleiner Mann ist zauberhaft. Herzliche Grüße Manuela
Liebe Veronica,
Hab die Tff Cookies heute gebacken. Ich hab mich gewundert, dass sie super weich geworden sind. Ist das so gewollt? Hätte sie eher knusprig erwartet. Aber geschmacklich sind sie super.
Liebe Grüße,Tabea
Liebe Tabea,
knusprig werden diese nicht, dafür müsste anderes Fett her als das aus Nussmus.
Liebe Grüße
Das wäre so ein schönes Weihnachtsgeschenk! Würd mich riesig freuen ;))