Write Books and Blogs
Ich platze – ich kann es nicht mehr länger für mich behalten! Nun muss ich es auch nicht mehr. Seht mal hier, dieses Notizbuch hat mir meine Schwester vor einigen Monaten geschenkt und den Sekt heute meine Freundin:
Ich freue mich so, ich schreibe ein Kochbuch! Schon seit einer ganzen Weile aber es war immer alles noch nicht spruchreif…
Nun ist die Woche des Fotografierens angebrochen und ich hatte heute einen fantastischen ersten Fotoshoot-Tag mit der weltbesten Assistentin, die ich haben könnte, meiner Freundin Anni, von 1a Kitchen. Und in den nächsten Tagen stößt noch jemand ins Team, meine Freundin Clara, von der dieser wunderbare gesunde Apfelkuchen stammt, wird uns zu-kochen. Sie kennt die Produkte in- und auswendig, die ich verwende, es könnte niemand Besseres sein!
Ein eigenes Kochbuch, davon träume ich seit Jahren. Ihr habt mich so oft danach gefragt und zum Glück gab es auch Verlage, die mir das alles wahr werden lassen wollten. Das Buch wird im Herbst beim Zabert Sandmann Verlag erscheinen.
Ins Buch kommen über 80 Rezepte, großteils solche, die seit unserer veränderten Ernährungsweise fester Bestandteil unseres Alltags sind: Frühstücke, kleine Gerichte, Hauptspeisen und natürlich Desserts, alles was das Herz begehrt und das auch noch in gesund. Es ist mein wahr gewordener Traum. Hätte mir früher jemand dieses Buch gegeben, ich hätte ihm die Füße geküsst! Endlich zuckerfreie, fettarme, nährstoffreiche, gesunde Rezepte, die wirklich zeigen, wie man einen gesunden Alltag lebt!
Ich stecke so viel Herzblut hinein, wie ich nur hineinstecken kann und habe unendlich viel Freude daran! Dieses Buch stellt unser Leben hier gerade mächtig auf den Kopf. Ich habe noch nie in meinem Leben so intensiv an etwas gearbeitet und es so dabei genossen.
Das musste ich euch endlich wissen lassen!
Wenn ihr wollt, schaut diese Woche auf Instagram und Facebook vorbei, dann bekommt ihr ein wenig vom Shooting mit…
Jetzt brauche ich aber erstmal eine Mütze Schlaf. Mit Lächeln im Gesicht schläft es sich gleich gut!
Wenn ihr mehr von mir mitbekommen möchtet, lade ich euch ein, mir auf Instagram zu folgen. Dort zeige ich ganz regelmäßig Foto- und Videosequenzen. Um sicher zu gehen, dass ihr keine meiner Beiträge verpasst, tragt euch sehr gerne in meinen Newsletter ein!
Wow wow wow! Allerherzlichsten Glückwunsch, das sind ja supertolle Neuigkeiten 🙂 kommt sofort auf meine Geburtstagswunschliste für den Herbst.
Bei uns gabs heute erst wieder den reuelosen Kaiserschmarrn, der wie einige andere Deiner Rezepte nun auch fester Bestandteil unserer Ernährung ist.
1000 Dank dafür und ich bin sehr gespannt auf das Buch und tolle neue Rezepte.
Viele Grüße, Veronika aus München (auch eine junge Mama, mit Sofia 2 J. und Julien 2 Monate alt)
So schön, dass du dich darauf freust! Vielen Dank, liebe Namensgenossin!
Wie schön! Ich habe viele Rezepte schon ausgedruckt und nachgekocht – alles sooo lecker. An ein Buch habe ich so oft gedacht und es mir gewünscht, jetzt wird es wahr. Ich freue mich sehr. Liebe Grüße aus dem Chiemgau
Alexandra
Oh das ist wirklich toll! Herzlichen Glückwunsch! Ich freue mich schon sehr auf das Buch! Dir weiterhin viel Freude!
Liebe Grüße Yvonne
Danke, danke, danke liebe Yvonne!
Herzlichen Glückwunsch! Bleib unbedingt dran, ein Kochbuch von dir, das kann ich kaum erwarten! Ich und meine Familie finden deine Rezepte so toll, zum Beispiel die zuckerfreien Schoko-Muffins!
Darüber freue ich mich sehr! Vielen Dank für deine Glückwünsche! Hach, wenn ihr euch mit mir freut ist es gleich noch schöner!
Liebe Veronika,
herzlichen Glückwunsch zu diesem aufregenden Projekt. Ein Kochbuch! Aber ganz ehrlich? Ich habe nur auf diese Nachricht gewartet und dachte mir schon und hoffte ganz stark, dass es ja eigentlich nicht mehr so lange dauern dürfte ;).
Seit gut einem Jahr bin ich stille, aber begeisterte Leserin deines Blogs. Deine Gut-für-dich-Karottentorte ist mein absoluter go-to-Favorit geworden, ich liebe wie saftig und voller Geschmack sie ist. Und heute Nachmittag wartet ein Stück deines Schokokuchens auf mich- oder eher zwei, wie gut, dass man bei deinen Rezepten kein schlechtes Gewissen zu haben braucht!
Dein Blog inspiriert mich immer wieder, nicht nur durch die tollen Bilder, sondern auch durch deine Tipps und Tricks und dein Wissen über gesunde Ernährung und Superfoods, das du so bereitwillig mit uns teilst. Süßentwöhnt war ich zwar schon bevor meine Schwester mich auf deinen Blog aufmerksam machte, aber seit Kurzem verzichte ich auch auf Kuhmilchprodukte und da ist es gut zu wissen, dass ich nur auf deinem Blog vorbeischauen muss, um Rezepte zu finden, die meinem Wunsch nach guter und gesunder Ernährung entsprechen.
Dass ich bald nur noch dein Kochbuch in die Hand nehmen muss, und darin blättern kann, um Inspiration zu finden, ist fantastisch und ich freue mich schon sehr darauf.
Nochmals herzlichen Glückwunsch und mach‘ unbedingt weiter so! Heute Nachmittag werde ich meine mit Schokokuchen beladene Kuchengabel auf dich erheben ;).
Alles Liebe, Anna
Du hast das so schön gesagt! Vielen, vielen Dank Anna! Dann heben wir in Gedanken beide die Kuchengabel denn hier ist noch genug vom gestrigen Shootingtag da 😉
Alles Liebe
Iiebe Veronika,
Herzlichen Glückwunsch zu deinem Kochbuch!
Ich freue mich für dich!
Süße Grüße,
Sonja
Liebe Veronika,
jedes deiner Rezepte sauge ich begeistert auf…
Es entspricht genau dem, was ich gerne selber esse und meinen Kindern (meist) serviere…
Ich freue mich schon sehr sehr sehr auf dein Buch!!!
Liebe Grüße
Julia
Wow, von mir als stille Leserin auch einen Herzlichen Glückwunsch! Ich liebe deinen Blog und die Rezepte, die Fotos sind auch immer fantastisch. Das wird sicher ein tolles Kochbuch, ich freu mich drauf!
Viele Grüße
Julia
Liebste Veronika,
ich freue mich so sehr, dass ich Teil deiner wunderbaren Reise sein darf! Und ich könnte jeden Tag mit Dir so wunderbare Rezepte stylen und fotografieren. Auf noch ganz viele Rosésekt-Stunden, Kochbücher und was es noch so zu feiern gibt!!! Herzensknutscher!!!***
Juhuuuuuu!!!
Allerliebste Veronika,
Wenn du sehen könntest, wie ich gerade freudestrahlend durch die Küche tanz.
Das ist eine wunderbare Nachricht!!!
Ich hab mir zwar heuer eigtl ein Buch-Kaufverbot auferlegt, da ich durch den Hausbau eh nicht zu so viel komm. Aber dein Buch ist da einen Regelbruch mehr als wert!!!
Durch dich und deinen Blog hab ich schon so viele tolle neue Dinge kennen lernen dürfen und mein Süßigkeiten-Index ist immer niedriger geworden. Jetzt müsste nur noch die Waage ein bisschen mitspielen. Aber vll ändert sich das ja mit deinem Buch…
Ach ich freu mich soO.o.
Gerade back ich Amerikaner für unsere Maurer. Aber ganz ehrlich, allein auf den süßen Geruch der aus dem Ofen kommt wird mir schlecht.
Und den Biskuit-Erdbeerkuchen meiner Mama gestern konnte ich auch nicht essen – viel zu süß.
Leider leider macht mir meine Familie nicht immer mit beim weniger Süßen, aber egal. Bleibt mir wenigstens mehr 🙂
Viel Freude und Erfolg weiterhin!!!
Ganz liebe Grüße,
Marina
Liebe Veronika,
ich hab’s mir auch schon seit einer Weile gedacht, dass da was im Busch ist, umso mehr freue ich mich für dich.
Ich glaube ganz viele von uns, können es kaum erwarten!
Herzlichen Glückwunsch schon jetzt dazu.
🙂
Herzliche Grüße
Jennifer
Wie schön, dass ich meinen Freund zum Reifenabholen begleitet hab. Sonst wäre ich dir wahrscheinlich nie begegnet und hätte wahrscheinlich nie deinen wunderschönen Blog gefunden! Habe jetzt richtig Lust selbst etwas nachzukochen und freue mich daher auf dein Kochbuch dass ich mir im Herbst besorgen werde 🙂 Deine motivierenden Beiträge sind wirklich toll! Viele liebe Grüße! Jenne
Auch wenn ich meist nur stille Mitleserin bin, diese Nachricht freut mich sehr für dich 🙂 Bitte bewerbe das Buch ordentlich wenn es erscheint, es wird sicher eines der wenigen Bücher sein, die ich unbedingt haben muss.
Viel Spaß noch bei den ganzen Vorbereitungen,
Fränzi
Wow gratuliere! Ich bin schon sehr gespannt, bin immer auf der Suche nach Ideen!
Liebe Grüße,
Birgit
Der Hammer!!!
Cool!
Ich gratuliere dir ganz fest!!!
Viele liebe Grüße
Maria!
Liebe Veronika,
Das sind ja wahnsinnig tolle Nachrichten!!! Dein Blog wurde mir von einer Freundin empfohlen und seitdem stöbere ich regelmäßig in deinen Rezepten und probiere sie mit meiner Tochter (2) und meinen Mann aus.
Deine Freude und dein Herzblut, die in deinem Blick stecken, sind in jedem Post zu spüren. Und so freue ich mich mit dir und vielen anderen auf den Herbst, wenn wir alle dein fertiges „Baby“ in den Händen halten können.
Liebe Grüße aus Mannheim,
Madeleine
Wow! Das freut mich riesig für dich. Bin schon ganz gespannt auf das Buch.
Liebe Grüße,
Simone
Hallo!
Das sind ja suuuuper Neuigkeiten :-)!!! Ich kanns kaum erwarten, werde sicher eine der ersten sein, die das buch kaufen ;-)!!! Gestern hab ich grad wieder mal deine apfelmus- schokomuffins gemacht, da ich noch apfelmusreste zu verwerten hatte – meine kleine tochter liebt sie, ich auch!!! Nur mein mann ist nicht so zu begeistern – „irgendwas fehlt hier…“ – naja, den werd ich wohl nicht mehr umerziehen können. Umso besser, bleibt uns mehr :-).
Ich freu mich wahnsinnig auf dein buch & viele, viele neue rezeptideen!!
Glg,
Claudia
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!!!!
Du weißt wie sehr ich deinen Blog liebe…ich freue mich unendlich für dich und bin sehr gespannt darauf!
Liebe Grüße
Jenny
Liebe Veronika,
nachdem ich mich gerade mal wieder an deinem tollen One Pott mit roten Linsen und Spinat pappsatt gegessen habe :-), möchte ich dir auch noch herzlich zu deinem Projekt „Kochbuch“ gratulieren. Das ist wirklich großartig und ich freue mich schon sehr darauf!
Ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Schreiben!
Liebe Grüße
Steffi
Auch ich freue mich riesig!
Erst vorgestern habe ich überlegt, meine ausgedruckten Rezepte von Dir zu laminieren, weil sie mittlerweile vor lauter Mandelmus/Teffmehl und Kokosöl kaum noch zu entziffern sind;)
Zu meinen aktuellen Lieblingen gehört übrigens der Smoothie mit Baobab- und Acaipulver, einfach super lecker!!
Ganz liebe Grüße
Tanja
Meine liebste Veronika,
auch wenn ich schon auf FB geschrieben habe wie sehr ich mich freue, muss ich das an dieser Stelle auch nochmal tun! 😉 JIPPIEYEAH! Ich freue mich einfach riesig, dass dir der Zabert Sandmann Verlag diese tolle Erfahrung ermöglicht und uns allen eine große Portion Veronika-Rezepte zum Schmökern, Schwelgen und Nachkochen nach Hause bringt. Im Herbst ist es soweit, oder? Ich kann es kaum erwarten!! Und ich kann mir so gut vorstellen, wieviel Spaß ihr gerade beim Shooting habt. In Gedanken und im Herzen bin ich bei euch! 🙂 Und ja, ich hätte soo so große Lust auf ein gemeinsames Projekt! 😉
Ich drücke dich ganz lieb, du Wundertüte! <3
da freue ich mich drauf und werde es ganz bestimmt erwerben ☺️ LG Inés
Das ist super, genau was ich im Moment brauche.
Du schreibst wunderbar, für jeden verständlich und so positiv animierend.
Ganz liebe Grüße Heike
Herzlichen Glückwunsch! Das hört sich toll an! Toll ist auch, dass ich im Herbst Geburtstag habe und dieses Buch ist natürlich mein erster Wunsch!
Ich habe in kürzester Zeit so viele wunderbare Rezepte von Dir ausprobiert (wobei ich merke, dass ich unter Deinen Lesern große Konkurrenz habe und vielleicht nicht mal die fleißigste bin..)
— Die Karottentorte: Ein saftiger Traum, mit und auch ohne Schokoguss, gerade gestern noch TK-Reste verputzt
— Der Blaubeerkuchen: Super lecker, wird wiederholt
— Der Hirseauflauf: Wird heut das 2. Mal zubereitet, auch mein Sohn liebt ihn
— der Vitaminbombenbrei: Kam tatsächlich bei meinem Gemüsemuffelkind an – und bei mir auch
— Die Waffeln: Kann ich so wegessen ohne jegliches Topping!!! Du hast nicht zuviel versprochen!
— Hirseporridge: LECKER, ich habe Banane reinpüriert
— Die Grünkernfrikadellen: Einstimmig von Mann und Kind angenommen
— Mandelmilch als Sahnesoßenersatz: Positiv überrascht!!!
— Die Quarkbrötchen: Hatte schon ein ähnliches Rezept, aber Deine sind viel fluffiger – übrigens hats auch mit Kuhmilchquark bei mir wunderbar geklappt!
— habe bestimmt noch was vergessen, aber egal, alles was fehlt, wird eh noch ausprobiert!!!
Mach bitte weiter so, auch wenn Du meine Biomarktrechnung ganz schön in die Höhe getrieben hast;-)
Alles Gute,
Katja
Ohh wie toll, ich gratulier dir ganz herzlich und freu mich auf dein Buch 🙂
LG
Ela
Liebe Veronika,
als Nähfreak bin ich über den Blog deiner Schwester Barbara, die ich sehr bewundere, zu deinem Blog gekommen und bin seitdem immer öfter auf deiner Seite unterwegs, um nach neuen Rezepten, Superfoods und natürlich den kleinen Geschichten drumherum Ausschau zu halten.
Ich habe schon einige Rezepte nachgekocht und bin begeistert.
Vielen Dank für die Arbeit, die du dir mit deinem Blog machst.
Und nun schreibst du auch noch ein Kochbuch. Das ist so gut wie gekauft.
Wenn ich mir die Kommentare so angucke, muss man sich dafür wohl anmelden.
Liebe Grüße und viel Erfolg!
Liebe Veronika, liebe Claire,
ich möchte euch danken für euren wundervollen Blog <3 Ihr habt unser Leben verändert.
Schon seit das Landmädchen auf der Welt ist, achten wir sehr darauf was wir zu uns nehmen und haben unsere Ernährung umgestellt (Bio Lebensmittel, immer selbst backen, immer selbst kochen, ausgewogen etc). Aber durch euren Blog habe ich noch viel mehr Inspiration zwecks Zuckerreduzierung etc bekommen. Danke!
Ich finde es großartig, dass du ein Buch schreibst. Nun gibt es ja die Möglichkeit, das Buch vorzubestellen. Das habe ich mal sogleich gemacht 🙂
Alles Liebe,
Sanni
Liebe Veronika,
ich kaufe momentan keine Kochbücher, aber ich werde dein Kochbuch auf jeden Fall der Bücherei vorschlagen (sollten sie es nicht sowieso mit ins Programm aufnehmen!). Dann haben noch mehr Leute etwas davon.
Ich freu mich sehr für dich, verfolge deinen Blogs immer wieder seit einem Jahr und es ist so spannend, was aus so viel Herzblut entstehen kann!
lg Nanne
Ach ich das aufregend! Ich kann deine Freude aktuell so gut nachempfinden. Auch ich schreibe an meinem ersten Buch und es ist so aufregend und wirklich „weltbewegend“ (zumindest meine kleine Welt). Ich drücke dir die Daumen für den Endspurt und wünsche dir das Allerbeste! Und selbstverständlich wird dein Buch gekauft! 🙂
Alles Liebe
Kristin von EAT TRAIN LOVe
Liebe Veronika,
Buch endlich bestellt. FREU mich so sehr drauf!!!! Danke.
liebe Grüsse, Peggy